vi.blackmilkmag.com
Công thức nấu ăn mới

Công thức bánh quy bí ngô chocolate chip không trứng

Công thức bánh quy bí ngô chocolate chip không trứng


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Công thức nấu ăn
  • Loại món ăn
  • Bánh quy và bánh quy
  • Bánh quy
  • Bánh quy sô cô la

Đây là một công thức tuyệt vời khi trong nhà không có trứng và bạn phải làm bánh quy. Chúng là một loại bánh quy rất ẩm và đông lạnh tốt.

151 người đã làm điều này

Thành phầnPhục vụ: 48

  • 400g đường bánh mì
  • 250g bơ
  • 1 (400g) thiếc nghiền bí ngô
  • 2 thìa cà phê chiết xuất vani
  • 500g bột mì
  • 2 thìa cà phê bicarbonate soda
  • 2 thìa cà phê quế
  • 350g sô cô la chip

Phương phápChuẩn bị: 20 phút ›Nấu: 15 phút› Sẵn sàng trong: 35 phút

  1. Làm nóng lò ở 190 C / Khí 5.
  2. Đánh kem đường, bơ, bí đỏ và vani với nhau. Trộn cho đến khi nhẹ và kết hợp tốt.
  3. Trộn đều bột mì, bicarb và quế đã xay. Khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp kem. Trộn cho đến khi kết hợp. Cho vụn sô cô la vào khuấy đều.
  4. Nhỏ từng thìa cà phê vào khay nướng không tráng men. Nướng trong lò đã làm nóng trước từ 12 đến 15 phút hoặc cho đến khi nướng. Để bánh nguội trên giá.

Bí ngô nghiền

Bạn có thể tìm thấy bí ngô xay nhuyễn 100% đóng hộp tại Waitrose, qua Ocado hoặc trong các cửa hàng đặc sản. Bạn cũng có thể tự làm với công thức này.

Video bánh quy sô cô la chip

Xem video hướng dẫn dễ dàng của chúng tôi và xem Cách làm bánh quy sô cô la mềm, dai và tuyệt đẹp mọi lúc mọi nơi!

Đã xem gần đây

Đánh giá và xếp hạngXếp hạng toàn cầu trung bình:(160)

Bài đánh giá bằng tiếng Anh (136)

Vừa mới làm món này. Tăng liều lượng để có ít bánh quy hơn, nhưng phần còn lại, tôi làm theo công thức từng chữ một. Hương vị rất ngon, nhưng bánh vẫn ẩm và mềm ngay cả khi đã nguội, và không giòn chút nào. . Đáng tiếc cho điều này. Dù sao, một công thức tốt. Cảm ơn! -30 tháng 10 năm 2011

Chúng giống như kết cấu bánh mềm bên trong nhưng tôi làm một số đơn giản và một số tôi cũng thêm quả óc chó. Những quả óc chó hấp thụ đường nhiều hơn và có vẻ ít ngọt hơn! Nhìn chung là một loại bánh quy tuyệt vời phù hợp với người ăn chay và ăn chay và được yêu thích bởi tất cả-05 tháng 11 năm 2013

Tôi đã thử những thứ này khi tôi hết trứng, cảm ơn đáng yêu.-28 tháng 10 năm 2013


Bánh quy sô cô la sô cô la bí ngô không trứng

Đó là mùa giải đó! Mùa có trái bầu khá ngon mà chúng tôi biến thành bất kỳ món tráng miệng nào có thể. Và hôm nay tôi & # 8217m biến nó thành cookie! Tôi luôn cố gắng tìm ra những cách mới để làm bánh quy không có trứng và bạn sẽ không bao giờ biết những cách làm này! Chúng mềm, dai và hoàn toàn thú vị! Ngay sau khi làm chúng, tôi đưa chúng đến thẳng nhà bạn tôi vừa sinh con, cùng với một món thịt hầm. Tôi không giỏi về quà hay thậm chí là cảm xúc, nhưng tôi giỏi nấu ăn cho mọi người. Đó & # 8217 là cách duy nhất tôi biết cách thể hiện tình cảm với ai đó. Vì vậy, nếu tôi làm đồ ăn cho bạn, đó là một dấu hiệu tốt. Nếu tôi không & # 8217t, có điều gì đó đã tắt. Tôi thực sự rất thích giúp đỡ bạn bè của mình với con cái của họ vì tôi chưa & # 8217t để có con & # 8230hoặc làm cha mẹ & # 8230 nhưng hy vọng những chiếc bánh quy này khiến bạn bè của tôi cảm thấy như tôi ủng hộ họ trong cuộc hành trình mới. Bởi vì cậu bé của họ là CAAAAAUUUUUUTTTEEE. Điều đó luôn hữu ích khi bạn bè của bạn có những đứa trẻ đáng yêu để bạn không phải nói dối. Được chứ ?!

Tôi có thể & # 8217t tin rằng những ngày lễ sắp đến gần. Thánh địa. Trong những ngày lễ, tôi luôn cảm thấy mình thất bại vì tôi không thích trang trí ngày lễ. Ai có thời gian cho điều đó?! 100% instagram, đó & # 8217s ai. Mọi người đều có những chậu cây màu cam và đỏ tía và 47 loại bí ngô khác nhau lót trên lối đi vào nhà của họ. Nhưng nếu bạn đi bộ đến nhà của chúng tôi, chúng tôi không có cái đó. Bạn biết ai thích ăn bí ngô không? Những con sóc. Và những quả bí ngô đã ăn một nửa đang thối rữa chỉ không & # 8217t là dễ thương. Chúng tôi có hai con sóc trong sân sau của chúng tôi chỉ chờ chúng tôi đưa ra một số bí ngô & # 8230 điều đó sẽ không bao giờ xảy ra. Trang trí thậm chí không bao giờ vượt qua tâm trí tôi, ngoại trừ khi tôi cuộn instagram và mọi cô gái đều cầm một quả bí ngô trên tay. Vì vậy, lễ hội.

Một lần nữa tôi sẽ không trang trí trong năm nay vì & # 8230chúng tôi đã mua một ngôi nhà mới. Tôi đã đề cập vào tuần trước rằng chúng tôi đã tìm thấy một ngôi nhà và đưa ra một lời đề nghị, và chúng tôi chỉ đang chờ phản hồi. Vâng, chúng tôi đã làm! Họ đã chấp nhận lời đề nghị của chúng tôi và ký hợp đồng, vì vậy bây giờ chúng tôi đóng cửa ngay vào dịp Lễ Tạ ơn. Ngôi nhà hiện cách nhà chúng tôi 5 phút theo đúng nghĩa đen, đó là những gì chúng tôi đã mong đợi. Chúng tôi cần một không gian lớn hơn, nhưng chúng tôi muốn ở trong khu phố của mình vì chúng tôi YÊU nó. Và tất cả đều thành công, giống như một số bạn đã nói ở đây trên blog. Các bạn hơn tôi rất nhiều. Vì vậy, chúng tôi sẽ dành Lễ tạ ơn của mình để chuyển đến sau đó dọn dẹp ngôi nhà cũ của chúng tôi để lên sân khấu sau đó đưa ra thị trường. Lễ tạ ơn của chúng tôi sẽ dành để ăn bánh pizza trên sàn nhà trong một ngôi nhà mới. Và tôi & # 8217m IN.TO.IT. Tôi thậm chí không thực sự thích đồ ăn trong Lễ Tạ ơn đến mức, pizza là phong cách của tôi hơn cả.

Tôi thậm chí đã không nói với bạn bè hoặc hàng xóm của chúng tôi rằng chúng tôi đang di chuyển. Nhưng các bạn là bạn của tôi (một tình bạn mà tôi đã ép buộc các bạn), vì vậy tôi phải nói với các bạn càng sớm càng tốt! Sự thay đổi này khiến tôi phấn khích, lo lắng, choáng ngợp và TỰ DO! Việc di chuyển vốn đã rất căng thẳng, nhưng sau đó lại thêm tuyết rơi, ngày nghỉ, công việc và tất cả những căng thẳng xung quanh chi phí & # 8230yeah, tôi cảm thấy hoang mang. Tôi luôn là một người hơi bi quan và vì vậy tất cả những gì tôi có thể nghĩ là mọi thứ đều có thể xảy ra sai lầm, nhưng tôi cần phải thay đổi thái độ đó bởi vì điều đó PHÙ HỢP với mọi thứ xung quanh. Tôi chỉ có thể & # 8217t tin rằng chúng ta đang di chuyển, tất cả đều trước Giáng sinh. Đôi khi cuộc sống diễn ra như thế nào. Bây giờ xin lỗi, tôi có một số mua sắm đồ nội thất trực tuyến, tôi cần phải làm!


Thành phần bạn & rsquoll Cần

Tất cả những gì bạn cần để làm những chiếc bánh quy này là 10 nguyên liệu, và như bạn đã biết, công thức này vừa thuần chay vừa không chứa gluten, vì vậy chúng & rsquore 100% không có trứng, không có lúa mì và không có sữa.

  • 1: 1 Hỗn hợp bột không chứa Gluten (Tôi sử dụng nhãn hiệu Bob & rsquos Red Mill, nhãn hiệu trong túi BLUE, hãy đảm bảo đo chính xác!)
  • Pumpkin Pur & eacutee (KHÔNG PHẢI nhân bánh bí ngô)
  • Đường nâu và đường hạt (không chắc bạn & rsquore đường có phải là thuần chay không? Mua hữu cơ, nó sẽ là 100% thuần chay (tôi sử dụng đường mía hữu cơ cho công thức này))
  • Bơ thuần chay không muối (sử dụng thương hiệu yêu thích của bạn hoặc xem bên dưới để biết một số đề xuất)
  • Tinh dầu vanilla (để có thêm hương vị)
  • Pumpkin Pie Spice (bạn có thể & rsquot làm một công thức bí ngô mà không cần hỗn hợp gia vị này!)
  • Baking Soda (đảm bảo rằng nó & rsquos mới!)
  • Muối (để cân bằng vị ngọt)
  • Khoai tây chiên sô cô la (thành phần tạo nên công thức hoàn hảo)

Pumpkin Chocolate Chip Cookies Recipe

Năm ngoái, tôi đã thực hiện nhiệm vụ của một người phụ nữ điên rồ này là phát triển một công thức bánh quy sô cô la chip bí ngô mà không quá xốp và giống như bánh. Tôi đã nghĩ ra những thứ này Bánh quy bánh pudding bơ bí ngô trong đó sử dụng một ít bí ngô nghiền nhuyễn, bơ hâm nóng (tốt, thực tế là cháy xém) và hỗn hợp bánh pudding bí ngô để mang lại hương vị bí ngô tuyệt vời với kết cấu bánh quy sô cô la cổ điển.

Đó chắc chắn là thời điểm cao điểm trong mùa làm bánh bí ngô của tôi, và tôi đã làm những chiếc bánh quy đó hàng nghìn lần vào năm ngoái. Nếu bạn chưa thử chúng, hãy nhớ kiểm tra chúng!

Nhưng năm nay, tôi cảm thấy hoài cổ hơn một chút và thực sự thèm muốn một chiếc bánh quy sô cô la bí ngô kiểu bánh ngọt ngon tuyệt.

Khi tôi sống ở UT, tôi thực sự sống và chết cho ngày Bánh quy bí ngô Dunford đã có sẵn trong các cửa hàng. Tôi nghĩ chúng là chiếc bánh hoàn hảo & # 8211 & # 8211y ở bên trong, hơi dai ở bên ngoài (nhưng theo một cách hay & # 8211 thì thật khó giải thích), và đầy gia vị và những viên sô cô la khổng lồ. Tôi đã không thấy chúng ở đâu kể từ khi tôi chuyển đi (tôi nghĩ chúng dành riêng cho UT, bummer), vì vậy tôi nghĩ rằng tôi sẽ cố gắng thu xếp bằng cách làm của riêng mình.

Đây thực sự là một công thức mà tôi đã sử dụng rất nhiều khi còn học đại học, trước khi tôi làm rất nhiều việc nướng bánh. Và tôi nhớ gia đình tôi đã phát điên vì chúng vào Giáng sinh. Vì vậy, công thức này là một trong số ít công thức tôi đã gửi cho sách dạy nấu ăn gia đình của chúng tôi, và tôi rất tự hào về nó (đơn giản nhất có thể).

Những chiếc bánh quy này dày đặc, giống như bánh bông lan và đầy những vụn sô cô la sữa béo ngậy, to béo! Bạn sẽ thích từng miếng bí ngô.


Bánh quy sôcôla bí ngô thân thiện với dị ứng (không chứa Gluten, top 8, thuần chay)

Những chiếc bánh quy sô-cô-la chip bí ngô dễ gây dị ứng này mềm, dai và có gia vị hoàn hảo là những gì mùa thu đang có. Hoàn hảo cho nhiều người bị hạn chế về chế độ ăn kiêng, những chiếc bánh quy bí ngô này không chứa: gluten, lúa mì, sữa, trứng, đậu nành, đậu phộng và các loại hạt cây. Họ cũng thuộc top 8 miễn phí và cũng thuần chay!

bài này có chứa các liên kết liên kết.

Bánh quy sô cô la bí ngô là một truyền thống gia đình lớn. Cả bà và mẹ tôi đều khiến họ thường xuyên lớn lên.

Trên thực tế, ông nội tôi chỉ vừa mới vào viện dưỡng lão, và bà ngoại của tôi (hiện vẫn đang sống ở nhà) vẫn làm chúng cho chồng và đưa họ đến viện dưỡng lão để mang đến cho ông một điều trị đặc biệt. Nếu đó không phải là & # 8217t đáng yêu & # 8211thì anh ấy vẫn yêu chiếc bánh quy sô-cô-la bí ngô của cô ấy sau 69 năm & # 8211Tôi không & # 8217t biết là gì.

Khi thèm ăn bí ngô, tôi thường làm bí ngô nướng hoặc của tôi bánh nướng xốp bí ngô , nhưng tôi thực sự muốn một cái bánh quy. Một thứ gì đó tròn, dai và cầm tay hoàn hảo.

Vì vậy, khi tôi thức dậy cách đây vài tuần, chỉ thực sự thèm một chiếc bánh quy sô-cô-la bí ngô và muốn con trai tôi (người bị dị ứng nhiều thực phẩm) thưởng thức món mà tôi đã đặt ra! Anh ấy chưa bao giờ có một chiếc và đã đến lúc tôi phải sửa lỗi đó.

Và, tôi phải nói rằng tôi nghĩ ĐÂY là phiên bản yêu thích của tôi (chỉ cần đừng nói với mẹ hoặc bà của tôi & # 8211 mỗi người đều có phiên bản của riêng mình). Nhưng nghiêm túc mà nói, tôi rất vui khi được làm những thứ này cho mẹ và xem bà có đồng ý không.

Nhiều chiếc bánh quy sô cô la bí ngô quá dày đối với tôi, chúng quá dày và chỉ có cảm giác giống như một chiếc bánh nướng xốp đã được nướng trên một tấm bánh quy. Tôi muốn có một chiếc bánh quy thực sự & # 8211có hình dạng, kích thước và kết cấu giống nhau và những thứ này đều có tại chỗ!

Phần tốt nhất, là chiếc bánh quy thuần chay này không yêu cầu bất kỳ chất thay thế trứng nào hoặc làm lạnh trước khi nướng. Thông thường tôi phải ném một chất thay thế trứng cho bánh quy của tôi, nhưng quả bí ngô tuyệt vời đã làm tất cả cho bạn! Nó kết dính các cookie một cách hoàn hảo, vì vậy hãy để dành những dụng cụ thay thế trứng đắt tiền của bạn cho một lần khác!

Bạn sẽ lưu ý rằng tôi gọi cả gia vị quế VÀ bánh bí ngô. Đừng bỏ qua phần quế bổ sung, đây là điều khiến chúng trở nên có gia vị hoàn hảo!

Và, một điều tuyệt vời về công thức này là nó chỉ yêu cầu 6 muỗng canh bí đỏ, có thể để lại một chén rưỡi nếu bạn mua lon 15 oz thông thường & # 8211 là CHỈ đủ để làm bánh nướng xốp bí ngô thân thiện với dị ứng Một ngày khác. Hai chiến thắng chỉ với một lon duy nhất! Nó giống như một món quà mùa thu!

Nói về việc sử dụng hết hộp bí đỏ, nếu bạn có thể xử lý bột hạnh nhân, bạn có thể xem những bánh quy bí ngô đá không gluten bởi Salted Plains.

Tôi hy vọng công thức này sẽ giúp bạn và những người thân yêu của bạn bắt đầu truyền thống làm bánh quy sô cô la bí ngô của gia đình mình, bất kể bạn có bị dị ứng thực phẩm hay không! Chúc mùa thu vui vẻ, y & # 8217cả!


Bánh quy sô cô la có gia vị bí ngô (Không có sữa)

Pumpkin Chocolate Chip Cookies được làm không chứa gluten và không có sữa! Những chiếc bánh quy mềm mại dễ làm này cực kỳ dễ làm và mềm mịn với hương thơm của gia vị quế, cam và vani thơm ngon giúp làm ấm vị giác của bạn trong mùa lễ này.

Đó là mùa bí ngô các bạn ạ và tôi cực kỳ thích nó và tất cả các món tráng miệng bí ngô ngon vào thời điểm này trong năm! Trên thực tế, tôi vừa đến Trader Joe's và dự trữ 6 lon bí ngô xay nhuyễn hữu cơ để đảm bảo rằng tôi đã chuẩn bị cho tất cả các món nướng bí ngô sắp diễn ra!

Tháng 10 là một trong những tháng yêu thích của tôi. Đó là tháng sinh nhật của chồng tôi và có một sự thay đổi, không khí mang đến cảm giác thay đổi năng lượng cho toàn bộ vũ trụ & # 8230 thường là với làn gió mát hơn. Chỉ có điều tôi vẫn chờ đợi làn gió mát hơn ở California vì ở đây rất ấm. Điều đó sẽ không ngăn tôi làm những món ngon thời tiết mùa thu bí ngô như những chiếc bánh quy sô cô la sô cô la bí ngô này!

Được rồi, đây là bí mật cho những chiếc bánh quy tuyệt vời này & # 8230 hương vị quế và cam tan chảy với vani và sô cô la ấm!

Chúng ta hãy đi sâu vào bí ngô một chút, phải không? Bí ngô là một chất thay thế tuyệt vời cho trứng trong các công thức nấu ăn thuần chay. Bí ngô tốt cho sức khỏe! Đó là một loại bí dày đặc chất dinh dưỡng chứa nhiều chất xơ, và trên thực tế, 1 cốc bí ngô chỉ có 50 calo và 3 gam chất xơ! Vì bí ngô có hàm lượng calo thấp và giàu chất xơ nên rất hữu ích trong việc giảm cân vì nó giúp bạn no trong nhiều giờ, ngăn chặn việc ăn quá nhiều (chúng ta có thể nhận được một Amen cho điều đó!). Theo Viện Ung thư Quốc gia Mỹ, bí ngô cũng chứa nhiều kali, sắt và chất chống oxy hóa beta-carotene, có thể giúp ngăn ngừa ung thư.

Bạn đã tin tưởng để ăn tất cả mọi thứ làm từ bí đỏ?

Năm ngoái, tôi đã làm những chiếc bánh quy bí ngô dễ dàng này với vụn sô cô la trắng và chúng đã gây được tiếng vang lớn với bạn bè và gia đình! Năm nay, tôi đã cải tiến những chiếc bánh quy bí ngô của mình trở nên mềm mịn, tốt cho sức khỏe, tăng cường trao đổi chất và thậm chí còn tuyệt vời hơn nữa! Cả hai chiếc bánh quy bí ngô đều ngon nhưng một phiên bản hơi đặc hơn và những chiếc bánh quy bí ngô không chứa gluten này rất bông xốp!

Mẻ bánh quy đầu tiên của tôi được làm chỉ cần múc bột lên chảo nướng mới sau khi trộn. Nó trình bày một chiếc bánh quy mềm mịn trong một hình dạng quả bóng gần như hoàn hảo. Ngon, nhưng tôi thích những chiếc bánh quy tròn và dẹt hơn và những chiếc bánh này cần sự nhất quán đó. Vì vậy, tôi đã làm vòng thứ hai cuộn những chiếc bánh quy sô cô la bí ngô này cuộn vào một khúc gỗ, gói lại và để trong tủ lạnh sau đó cắt thành từng lát mỏng & frac12 inch trước khi nướng.

Đó là một quá trình lâu hơn nhưng trực quan sẽ làm cho những chiếc bánh quy này bông đều, nướng đều và đồng đều hương vị thơm ngon hoàn hảo xung quanh!

Hai bé C của tôi chỉ thích những chiếc bánh quy sô cô la bí ngô này sau giờ học và sau bữa tối. (Xin lỗi về bộ móng tay dễ bám bẩn của con trai tôi sau giờ học trong bức ảnh này!)

Vào đêm khác, chúng tôi đã có buổi tối & # 8220guy & # 8221 hàng tuần cùng với các chú dùng bữa tối. Tôi đã làm một chiếc bánh quiche không có lớp vỏ thơm ngon bằng cách nghiền cùng trứng, cải xoăn, hành tây, tỏi và húng quế ăn kèm với một bên là khoai tây xào hương thảo, hành tây và ớt caramen. Đối với món tráng miệng, chúng tôi đã thưởng thức những chiếc bánh quy sô cô la sô cô la bí ngô tẩm gia vị cam, quế và vani này. Little C sẽ không hoàn thành bữa tối của mình nên cách tôi thuyết phục nó là sau đó sẽ có bánh quy sô cô la bí ngô! Điều đó đã hoàn tất thỏa thuận vì anh ấy đã ăn ngay quả trứng xanh của mình mà không có câu hỏi nào ngoại trừ & # 8220Momma, tôi đã làm xong, tôi có thể vui lòng lấy bánh quy của tôi ngay bây giờ không? & # 8221

Như tôi đã nói, toàn bộ mẻ bánh đã được ngấu nghiến trong vòng một buổi tối và bữa sáng vào sáng hôm sau! Đừng nhìn tôi như vậy - những thứ này cũng đủ tốt cho bữa sáng. Một cách lén lút, tôi thậm chí còn thích thưởng thức những chiếc bánh quy này với một tách cà phê hoặc trà xanh matcha thơm ngon. Các thành phần siêu tốt cho sức khỏe và dầu dừa giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp cung cấp năng lượng ngay lập tức vào buổi sáng!

Thật là xấu hổ khi chúng tôi đã ăn cả mẻ bánh quy trong một ngày vì sau khi viết bài này, tôi lại chảy nước miếng để ăn thêm một miếng nữa! Đã đến lúc làm bột và một mẻ bánh khác!


Thêm bánh quy sô cô la bí ngô vào danh sách làm bánh mùa thu của bạn!

Trong một bát trộn, trộn bơ tan chảy và cả hai loại đường. Dùng thìa hoặc máy đánh trứng trộn đều.

Thêm trứng, vani, bí ngô nghiền nhuyễn và gia vị bí ngô. Để qua một bên.

Trong một bát nhỏ riêng biệt, trộn bột mì, muối và muối nở. Thêm hỗn hợp này vào nguyên liệu ướt và khuấy đều cho đến khi tạo thành bột. Cho vụn sô cô la vào khuấy đều.

Làm lạnh bột trong tủ lạnh khoảng một giờ.

Khi đã sẵn sàng để nướng: Làm nóng lò ở 350 độ và chuẩn bị khay nướng bằng giấy da hoặc tấm lót silicone.

Múc bánh quy lên khay nướng. Tôi dùng thìa ấn xuống một chút ở mẻ thứ hai trước khi nấu vì nếu nguội, chúng sẽ không lan ra nhiều.

Tôi đã làm 12 chiếc bánh quy lớn hơn, nhưng bạn cũng có thể làm 24 chiếc bánh quy nhỏ hơn.

Nướng ở giá giữa trong khoảng 10-13 phút tùy thuộc vào kích thước của bánh quy. (Những chiếc bánh quy lớn hơn như của tôi nướng lâu hơn một chút.) Bạn muốn chúng hơi nâu ở mặt dưới nhưng hơi chín để chúng sẽ mềm và dai.

Để cookie nghỉ trên khay bánh quy trong vài phút để thiết lập, sau đó chuyển sang giá làm mát.

Hãy thử thêm gia vị bí ngô vào bánh quy sô cô la của bạn để nâng cấp ngon miệng vào mùa thu cho món bánh quy cổ điển này! Những món ăn này không chỉ dễ làm mà còn có kết cấu mềm, nhưng dai, trái ngược với một chiếc bánh quy giống như bánh bông lan. Những chiếc bánh quy bí ngô này có mùi thơm và không quá bí ở trên cùng. Hương vị gia vị bí ngô rất tinh tế và siêu ngon!


Bánh quy giòn sô-cô-la bí ngô

W ho không & # 8217t thích bánh quy sô cô la! Tôi đã vui mừng gấp bội khi tôi phát hiện ra rằng có một cái gì đó giống như bánh quy sô cô la chip bí ngô, vì hai lý do.

Lý do một là, tôi có một lon bí ngô lớn này (tôi nghĩ nó & # 8217 là lon 15 ounce) để nướng bánh sinh nhật của con trai tôi và tôi còn rất nhiều thức ăn thừa. Hãy nắm bắt đây là một cơ hội tuyệt vời và thực hiện một vài công thức sử dụng bí ngô xay nhuyễn đóng hộp! Và tất cả năm đều trở nên tuyệt vời!

Một lý do khác khiến tôi thích thú với việc nướng những chiếc bánh quy bí ngô sô cô la này, tất nhiên là, bánh quy sô cô la, bánh quy, còn gì nữa !? Bánh quy và bánh ngọt có hương vị sô cô la là những món yêu thích tuyệt đối của tôi và các con tôi. Nếu bạn cũng là một người nghiện chocoholic như chúng tôi, bạn có thể muốn xem danh sách các loại khác nhau này công thức nấu ăn bánh quy sô cô la Tôi có trong blog.

Tôi đã nướng những chiếc bánh quy sô-cô-la bí ngô dễ làm này bằng cách sử dụng công thức này làm lớp nền. Tôi đã thực hiện một vài thay đổi để làm cho nó không có trứng và cũng giảm một nửa công thức ban đầu để nướng chỉ 2 tá thay vì 4 tá bánh quy. Vì vậy, bạn nên nhân đôi công thức này nếu bạn muốn có nhiều bánh quy hơn. Ngoài ra lần sau, tôi muốn thử món này như một chiếc bánh quy sô cô la sô cô la bí ngô bằng bột yến mạch bằng cách tăng số lượng yến mạch trong công thức. Một nửa bột mì và một nửa bột yến mạch có lẽ sẽ hiệu quả nhất.

Đã thử một vài công thức nấu ăn mới sử dụng thức ăn thừa của bí ngô đóng hộp. Đầu tiên nó là bánh cuộn bí ngô thuần chay, bánh mì việt quất bí ngô thuần chay, bánh nướng nam việt quất bí ngô và công thức cookie sô cô la chip bí ngô này. Tôi thực sự không thể chọn một món yêu thích trong số những công thức bí ngô tuyệt vời này vì mỗi công thức đều ngon. Lễ Tạ ơn đang đến gần và có một mùa tốt hơn để thử nhiều công thức nấu ăn bí ngô hơn! Tôi không nghĩ vậy.

Nếu bạn không thích làm bánh và muốn sử dụng bí ngô nghiền còn sót lại đó, một lựa chọn khác là chỉ cần làm bánh kếp sô cô la bí ngô. Thêm một số vụn sô cô la vào món chay bột bánh kếp bí ngô và đó là & # 8217s nó. Sử dụng vụn sô cô la thuần chay nếu bạn muốn giữ cho nó thuần chay.

Tôi đã xem một vài công thức để làm bánh sô cô la sử dụng hỗn hợp bánh sô cô la và chỉ xay nhuyễn bí ngô. Tôi phải thử nó một lúc nào đó và xem nó diễn ra như thế nào. Không có dầu, trứng hoặc không cần thêm gì trong công thức này. Tôi tin chỉ có hai thành phần. Tôi tự hỏi bánh quy sô cô la bí ngô sử dụng hỗn hợp bánh sẽ thành ra như thế nào!


Thành phần

Những chiếc bánh quy này không khác xa so với loại sô cô la chip tiêu chuẩn của bạn. Nhưng họ không chỉ kết hợp bí ngô, mà còn một số gia vị bí ngô và tất cả các loại hạt để thêm cảm giác mùa thu. Và thay vì trứng, tôi đã dùng nước sốt táo như một chất kết dính để thêm một chút hương vị trái cây và độ ẩm. Bạn có thể sử dụng bất kỳ chất thay thế trứng nào bạn muốn — chỉ cần đo tương đương với một quả trứng — nhưng để nướng, tôi nghĩ nước sốt táo là cách phù hợp.

Điểm xuất sắc của tôi cho những chiếc bánh quy này là công thức này từ blog I Heart Naptime. Nó có vẻ tuyệt vời như hiện tại, nhưng thông qua một vài điều chỉnh, nó & # 8217s giờ đây hoàn toàn thuần chay và hương vị thật tuyệt vời. Chắc chắn bạn & # 8217 sẽ muốn làm một loạt các món ngon mùa thu này cho lần gặp mặt tiếp theo của bạn!


Bánh quy bí ngô sô cô la

Tôi đã làm những chiếc bánh quy này lần đầu tiên vào tối thứ Năm và một lần nữa vào thứ Bảy.

Lần đầu tiên tôi làm chúng, chúng đã biến mất trước khi tôi có cơ hội chụp vài bức ảnh. Lần thứ hai, tôi làm chúng nhỏ hơn, sử dụng muỗng đo lường chứ không phải muỗng ăn kem để đảm bảo rằng tôi vẫn còn một ít thức ăn thừa cho buổi chụp hình.

Đây không phải là những chiếc bánh quy chocolate-chip dai của bạn. Chúng cũng không giòn ở các cạnh. Chúng cũng không tan chảy trong miệng bạn như những chiếc bánh quy sô cô la này.

Những chiếc bánh quy bí ngô sô-cô-la-chip này là những chiếc bánh quy đầu muffin. Chúng là những chiếc bánh quy ẩm, giống như bánh ngọt, được gói với vị ngọt của bí ngô và đầy sô cô la.

Gia đình kén chọn của tôi không dùng bánh nướng xốp nữa nhưng họ rất thích bánh quy và những chiếc bánh quy bí ngô phủ sôcôla này rất tuyệt vào bữa sáng, trong hộp ăn trưa của bạn hoặc như một món ăn buổi chiều.

Nếu bạn không quan tâm nhiều đến kết cấu giống như bánh, bạn vẫn có thể làm những chiếc bánh quy này (bạn thực sự nên làm như vậy) và bỏ qua thời gian tủ lạnh. Tôi đã đặt các viên bột bánh quy trong tủ lạnh để đảm bảo chúng không bị bung ra nhiều trong quá trình nướng, nhưng bạn có thể nướng chúng ngay sau khi tạo bột nếu bạn thích bánh quy dai hơn.

Bạn cũng có thể rắc một ít đường thô lên trên để tạo cảm giác giòn.

Bánh quy sô-cô-la-chip bí đỏ muffin - cookie ẩm, giống như bánh bông lan, được gói với vị ngọt của bí ngô và đầy sô-cô-la-chip


Xem video: 2dona TUXUM va ozroq YOG bilan shunday OSON va MAZALİ pechenye tayyorlash mumkin ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ


Bình luận:

  1. Brazilkree

    Bạn đã đạt được mục tiêu. Tôi nghĩ đó là một ý kiến ​​hay.

  2. Pekar

    I apologize for interfering ... I am here recently. But this topic is very close to me. Tôi có thể giúp với câu trả lời. Write to PM.

  3. Kyrk

    Họ sai. I propose to discuss it.

  4. Nafiens

    Tôi chúc mừng, những từ cần thiết ..., một ý tưởng tuyệt vời

  5. Wright

    Tôi thấy rằng bạn không đúng. Viết bằng chiều.

  6. Lailoken

    Họ sai. Chúng ta cần thảo luận. Viết cho tôi trong PM.



Viết một tin nhắn