vi.blackmilkmag.com
Công thức nấu ăn mới

Gà tây Zucchini Scramble with Fresh Herbs and Crispy Lavash

Gà tây Zucchini Scramble with Fresh Herbs and Crispy Lavash


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Thành phần

  • 4 quả trứng
  • 2 thìa nước hoặc sữa
  • 3 muỗng canh Parmesan bào
  • 1/2 chén thịt gà tây xé nhỏ
  • 1 chén bí ngòi thái lát
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
  • Chervil sage, để nếm thử
  • Hành lá cắt nhỏ, vừa ăn (tùy ý)
  • Dầu ô liu
  • Lavash hoặc bất kỳ loại bánh mì nào bạn thích

Hướng

Đun nóng chảo chống dính với một ít dầu ô liu rồi cho gà tây thái nhỏ và bí ngòi vào. Xào cho đến khi bí ngòi chuyển sang màu vàng và gà tây được đun nóng.

Đánh trứng với Parmesan, muối và tiêu. Thêm nước hoặc sữa vào hỗn hợp trứng.

Đổ trứng vào chảo và đảo trên lửa nhỏ. Cho cây xô thơm và hành lá vào khi trứng bắt đầu đông lại. Nấu trứng từ từ ở lửa nhỏ để tránh bị chín quá.

Đĩa trứng và phục vụ cùng với lavash nướng.

Tùy chọn: Ăn kèm với sốt nam việt quất và bơ còn sót lại (thay cho mứt).


Xúc xích Thổ Nhĩ Kỳ và Pizza chay Lavash

Lavash phủ trên cùng với xúc xích gà tây nạc và rất nhiều rau tạo nên một chiếc bánh pizza giòn, hấp dẫn đã chiến thắng & # 8217t làm lệch chế độ ăn uống của bạn. Đơn giản, lành mạnh và sẵn sàng trong 20 phút!

Thành phần

  • 1 nguyên con xúc xích Ý cay Ý, vỏ đã loại bỏ
  • 1 tép tỏi băm nhỏ
  • 2 cốc Rau bina
  • 1 muỗng canh nước
  • 2 Chậu rửa đa năng nguyên hạt
  • & frac12 tách Nước sốt Marinara
  • 1 cốc Phô mai Mozzarella băm nhỏ, tách kem
  • & frac14 toàn bộ hành tây đỏ nhỏ, thái mỏng
  • & frac14 Ớt chuông đỏ nguyên hạt, thái lát mỏng
  • & frac14 Ớt chuông vàng nguyên hạt, thái lát mỏng

Sự chuẩn bị

Làm nóng lò nướng của bạn ở 400 F. Đặt một tấm nướng hoặc đá bánh pizza vào trong lò trong khi lò nóng lên.

Cho xúc xích vào chảo với tỏi băm. Nấu ở lửa nhỏ, dùng thìa bẻ nhỏ xúc xích trong khoảng năm phút hoặc cho đến khi xúc xích chín. Loại bỏ khỏi nhiệt và để sang một bên.

Cho rau bina vào chảo cùng với nước và nấu trên lửa vừa cho đến khi chỉ héo. Quá trình này sẽ mất ít hơn một phút. Vớt rau chân vịt ra khỏi chảo và để ráo bớt nước.

Đặt lavash của bạn trên bề mặt làm việc. Phết từng đĩa với ¼ chén nước sốt marinara. Rắc lên mỗi cốc một ít phô mai mozzarella.

Chia xúc xích đã nấu chín, rau bina, hành tây và ớt chuông cho hai chiếc pizza. Cho ¼ cup mozzarella lên trên mỗi cái.

Nhẹ nhàng chuyển những chiếc bánh pizza có lavash của bạn sang tấm nướng đã được làm nóng và nướng trong 10 phút cho đến khi phô mai sủi bọt và lavash giòn. Cắt nhỏ và phục vụ.


Công thức nấu ăn thân thiện với trẻ em

Có gì tuyệt vời hơn những bữa ăn đơn giản, lành mạnh mà con bạn hào hứng ăn? Khám phá cơ sở dữ liệu của chúng tôi về các công thức nấu ăn do gia đình thử nghiệm mà mọi người sẽ thích.

Cuộc tranh giành

Hãy & # 8217s Giữ liên lạc

Đối tác

Thực phẩm là một trong những công cụ mạnh mẽ nhất để xây dựng kết nối. Tại The Scramble, chúng tôi tin rằng thực phẩm nên được thưởng thức, thưởng thức và chia sẻ, thay vì hạn chế, tránh hoặc tranh cãi. Chúng tôi cung cấp giải pháp cho những thách thức trong giờ ăn của bạn bằng cách cho bạn thấy việc lập kế hoạch, nấu nướng và ăn uống có thể đơn giản như thế nào.

Bản quyền & # x000A9 2021 & middot The Six O'Clock Scramble, LLC. & middot PO Box 8523, Silver Spring, MD 20907 & middot T: 301-893-4086 & middot Chính sách quyền riêng tư

Tổng quan về quyền riêng tư

Các cookie cần thiết là hoàn toàn cần thiết để trang web hoạt động bình thường. Danh mục này chỉ bao gồm các cookie đảm bảo các chức năng cơ bản và tính năng bảo mật của trang web. Những cookie này không lưu trữ bất kỳ thông tin cá nhân nào.

Bất kỳ cookie nào có thể không đặc biệt cần thiết để trang web hoạt động và được sử dụng đặc biệt để thu thập dữ liệu cá nhân của người dùng thông qua phân tích, quảng cáo, nội dung nhúng khác được gọi là cookie không cần thiết. Bắt buộc phải có được sự đồng ý của người dùng trước khi chạy các cookie này trên trang web của bạn.


Gà tây Zucchini Scramble with Fresh Herbs and Crispy Lavash - Recipes

Được nướng mới trong lò đất sét truyền thống để giữ được kết cấu mỏng đích thực và hương vị không thể nhầm lẫn, Bánh mì Lavash hữu cơ không bị nứt hoặc vỡ - rất lý tưởng để cuộn các nguyên liệu yêu thích của bạn cho một bữa ăn ngon miệng.

Để biết thông tin về các nhãn hiệu bổ sung của chúng tôi, vui lòng liên hệ với chúng tôi để có đầy đủ các dòng sản phẩm chậu rửa truyền thống của chúng tôi.

Cung cấp cho các mục yêu thích cũ của bạn một sự thay đổi mới


Organic Lavash Bread ™ đã trở thành một lựa chọn mới cho những người quan tâm đến sức khỏe khi di chuyển. Đó là hương vị tuyệt vời và tính linh hoạt giúp bạn nhanh chóng tạo ra một bữa ăn sành ăn cầm tay mà bạn có thể mang theo bên mình. Hãy thử gói các thành phần bánh sandwich yêu thích của bạn trong lavash, hoặc tạo ra một cái gì đó mới bằng cách sử dụng hương vị của Phương Đông, Địa Trung Hải hoặc Tây Nam. Hơn hết, khả năng là vô hạn như trí tưởng tượng của bạn.

Ý tưởng về bữa ăn nhanh, ngon và bổ dưỡng

Dù dành cho hộp ăn trưa dành cho trẻ em, đĩa tiệc dành cho người sành ăn, bữa tối nhanh chóng trong tuần hay tăng cường thức ăn thừa, Organic Lavash Bread ™ cung cấp một giải pháp ngon miệng và bổ dưỡng cho bất kỳ bữa ăn nào. Bạn có thể chuẩn bị những gói cầm tay mặn này mà không tốn nhiều công sức để phù hợp với lối sống bận rộn của bạn! Dưới đây là một số gợi ý để bạn có được dòng chảy sáng tạo:

Phết phô mai kem phủ lên bánh mì Organic Lavash Bread ™ & amp quấn các miếng thịt nguội yêu thích của bạn (gà tây, giăm bông, thịt gà, v.v.) Thêm phô mai, cà chua, rau diếp và nêm gia vị cho vừa ăn.

Đối với một món ăn lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải: xào cà tím băm nhỏ, ớt đỏ, hành tây và bí ngòi trong dầu ô liu. Nêm các loại thảo mộc Ý khô, muối và hạt tiêu. Phết phô mai dê lên Bánh mì Lavash hữu cơ ™, phủ đầy rau xào và gói lại ™!

Thưởng thức hương vị Phương Đông bằng cách gói những thứ sau trong Bánh mì Lavash hữu cơ ™: cơm nóng nấu chín, thịt gà / thịt bò và rau đông lạnh xào gừng & nước tương

1 tờ bánh mì Lavash hữu cơ 1/3 cốc sốt (cà chua hoặc sốt trắng) 1-2 cốc phủ lên trên nấu chín (nấm, pepperoni, xúc xích, thịt xông khói, ớt thái hạt lựu, rau thừa, hành tây) 1 ít pho mát, bào hoặc cắt lát (Mozzarella, Monterey Jack, Provolone , Vân vân). 1. Làm nóng lò ở 350-400F trong 20 phút. 2. Phết đều một lớp nước sốt lên bánh mì, thêm phô mai và chọn các loại phủ. 3. Nướng trong 5-10 phút, hoặc cho đến khi phô mai tan chảy thành màu vàng nâu. 4. Để bánh pizza nguội một chút trước khi thái thành từng miếng vuông. Vui thích!

1. Chuẩn bị trứng bác 2. Lấy một quả trứng và cắt đôi theo chiều rộng. Đánh Lavash với bơ và đặt trên vỉ nướng hoặc máy ép bánh mì. 3. Đổ đầy một nửa khoang chứa với trứng bác, pho mát bào nhỏ và thịt ăn sáng thái hạt lựu. Gấp nửa còn lại của bánh mì lavash và nướng cho đến khi phô mai bắt đầu chảy. Cắt theo đường chéo và phục vụ với salsa.

1. Phết một lớp pho mát kem lên Lavash. 2. Chia đều cá hồi hun khói đã cắt lát trên dàn trải. 3. Thêm cà chua cắt lát mỏng, hành tím, nụ bạch hoa và rưới nước cốt chanh tươi. Bọc và cắt lát.

1. Đánh gà nướng với sốt teriyaki và cắt thành từng miếng. 2. Chuẩn bị gạo lứt theo hướng dẫn gói và để nguội. 3. Lớp bánh mì Lavash với cơm nguội và thịt gà, thêm củ cải và rau mầm. 4. Đánh bánh mì với nước sốt teriyaki và rắc hạt mè, gói lại và cắt miếng.


5 công thức nấu ăn của người Ba Tư để nấu ăn vào buổi tối trong tuần từ Najmieh Batmanglij

Món Ba Tư Đêm Thứ Tư — một phần của loạt phim Đêm Thứ Tư ở Mỹ của Epi & # x27s — bắt đầu với danh sách các công thức nấu ăn vào buổi tối trong tuần được tuyển chọn này và tiếp tục với chuyến thăm bếp tại nhà, nơi chúng ta chứng kiến ​​cách nấu ăn của người Mỹ gốc Iran.

“Tôi thích nấu ăn,” Najmieh Batmanglij nói khi chúng tôi bắt đầu cuộc trò chuyện về các công thức nấu ăn yêu thích của cô ấy vào buổi tối trong tuần. Cô ấy hầu như không phải nói với tôi. Batmanglij là tác giả của 10 cuốn sách dạy nấu ăn về ẩm thực, rượu vang và văn hóa Ba Tư, người hướng dẫn các lớp nấu ăn nổi tiếng ở Washington, DC, cựu đầu bếp khách mời cho bữa tiệc Năm mới của người Ba Tư tại Nhà Trắng và nói chung là cái mà Washington Post gọi là The Grande Dame of Iran Cooking. Nhưng, nếu mẹ cô theo cách của mình, tất cả những điều đó có thể đã không xảy ra.

& quotMẹ tôi là một đầu bếp và một nhà thảo dược xuất sắc, nhưng bà không khuyến khích tôi nấu ăn, & quot Batmanglij đã nói với tôi trong một cuộc điện thoại gần đây. & quotCô ấy đã không & # x27t vào đại học và muốn tôi và tất cả các chị em của tôi tập trung vào việc học của chúng tôi trước. & quot Sau khi Batmanglij lấy được bằng thạc sĩ & # x27s đã xuất bản cuốn sách nấu ăn đầu tiên của mình (cuốn sách mà cô ấy đã làm khi sống ở miền Nam nước Pháp sau khi chạy trốn khỏi cuộc Cách mạng Iran năm 1979), cô ấy nói rằng khi mọi người hỏi cô ấy làm gì để làm việc, cô ấy sẽ trả lời rằng cô ấy là một đầu bếp. Đáp lại, mẹ cô sẽ mắng cô và dặn dò: & quot

Ảnh do Mage Publishers cung cấp

Tuy nhiên, Batmanglij nói rằng cô ấy muốn trở thành một đầu bếp hơn bất cứ thứ gì. " Cô tin rằng nấu ăn theo công thức Ba Tư là cách chắc chắn nhất để giữ kết nối với cội nguồn của cô. Nhưng cô ấy hiểu những lo lắng của mẹ mình. & quotTrong truyền thống của Iran, và thậm chí cách đây 30 năm ở đây, các đầu bếp đã không & # x27t có nhiều danh tiếng. Bây giờ, mọi người đều muốn trở thành một đầu bếp. & Quot

Năm 1983, một Batmanglij đang mang thai nhập cư đến Mỹ cùng chồng, Mohammad và con trai đầu lòng của họ, Zal (người — không có gì to tát — sẽ lớn lên trở thành một nhà làm phim và đồng sáng tạo của loạt phim Netflix OA con trai nhỏ của họ, Rostam, là một nhạc sĩ và nhà sản xuất thu âm đã từng làm việc với những tên tuổi như Vampire Weekend và Carly Rae Jepsen). Khi cô ấy liên hệ với các nhà xuất bản để đánh giá mức độ quan tâm của họ đối với cuốn sách dạy nấu ăn bằng tiếng Anh đầu tiên của mình, Thức ăn của cuộc sống, cô ấy đã gặp khó khăn khi tìm kiếm sự hỗ trợ. Điều này xảy ra ngay sau khi xảy ra Cuộc khủng hoảng con tin Iran, cô ấy nói rằng các nhà xuất bản không nghĩ rằng khán giả Mỹ đã sẵn sàng cho một cuốn sách về thực phẩm Iran. Để tiến lên phía trước, Batmanglijs quyết định thành lập nhà xuất bản của riêng họ.

Như lời khen ngợi cho Thức ăn của cuộc sống bắt đầu tràn vào từ cả cộng đồng người Mỹ gốc Iran và cộng đồng thực phẩm nói chung, Batmanglij biết rằng họ đã đến đúng nơi cần đến. Sách của cô bao gồm nhiều lĩnh vực nấu ăn của Iran, từ các món ăn của người Ba Tư cổ đại kéo dài từ năm 1000 trước Công nguyên đến các món ăn hiện đại được yêu thích, bao gồm các món ăn của vùng từ khắp nơi trên đất nước. Cô ấy đã viết một cuốn sách về rượu vang tại bàn ăn của người Ba Tư, một cuốn sách về nấu ăn chay dọc theo tuyến đường thương mại lịch sử của Con đường Tơ lụa, v.v.

Năm 2015, Batmanglij xuất bản Joon, tập trung vào & các công thức nấu ăn Ba Tư có hương vị theo hạn ngạch có thể được chuẩn bị trong vòng chưa đầy một giờ. & quot Trong cuốn sách này, bạn có thể tìm thấy một số công thức mà chúng ta đã thảo luận bên dưới. Tất cả trừ một trong năm món ăn này có thể dễ dàng làm từ đầu đến cuối vào một đêm trong tuần. Và món khác lạ hơn, thịt viên - món mà tôi muốn ăn, nhưng không chuẩn bị, vào thứ Tư - là món chính để nấu hàng loạt vào cuối tuần. Chúng sôi động và đa dạng như chính Iran, và Batmanglij sẽ vui vẻ nấu bất kỳ món nào trong số chúng vào bất kỳ đêm nào trong tuần.


Trứng trộn lòng trắng và khoai lang băm

Công thức khoai lang băm và lòng trắng trứng bác là một phiên bản lành mạnh hơn cho bữa sáng buổi sáng. Nhanh chóng để chuẩn bị tại nhà chỉ với một vài thiết bị nhà bếp. Bạn có thể thực hiện công thức này trên chảo cừu để nấu khoai lang băm và thưởng thức bữa ăn vào những buổi sáng bận rộn. Ngoài ra, bạn có thể dùng gà tây và các loại rau khác để có thêm hương vị.
Lấy công thức ở đây.


Công thức mì Pesto Tôm

Công thức mì ống pesto tôm với pesto húng quế và bông cải xanh giúp bạn có một bữa ăn đêm dễ dàng. Nó đã sẵn sàng trong vòng chưa đầy 30 phút! Tôm Pesto Pasta Các bữa tối dễ dàng là một món ăn được yêu thích ở đây, mọi thứ từ Ground Turkey Stroganoff đến Tôm Pasta Primavera đều là những công thức đơn giản giúp bữa tối trở nên dễ dàng.


Công thức ăn kiêng Địa Trung Hải

Kết hợp nhiều cá, ngũ cốc nguyên hạt, protein thực vật và dầu ô liu vào thói quen của bạn với các công thức nấu ăn lấy cảm hứng từ chế độ ăn Địa Trung Hải lành mạnh (và có hương vị) này.

Có quan hệ với:

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2013, Truyền hình Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh bởi: Min Kwon & copy2015, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh bởi: Kana Okada & copy2010, Kana Okada

Ảnh của: Antonis Achilleos

Ảnh của: Antonis Achilleos

Ảnh của: Antonis Achilleos

Ảnh của: Antonis Achilleos

Salad Hy Lạp cổ điển

Cá hồi nướng với men mù tạt thảo mộc

Bít tết súp lơ nướng với nho khô

Món ăn này là một sự kết hợp đậm, mặn - ngọt kết hợp tốt với súp lơ trắng nhẹ, biến nó thành một món phụ hoặc món chính cho món chay.

Zucchini, Ricotta và Lemon Pizza

Chanh và hẹ trên bánh pizza nghe có vẻ lạ, nhưng nó kết hợp hoàn hảo với những dải bí ngòi mỏng và ricotta kem. Nước cam chanh chua cắt qua lớp pho mát đậm đà và mang đến một chút hương vị tươi sáng cho từng miếng ăn.

Ớt nhồi kiểu Hy Lạp

Cà tím nướng

Món khai vị lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải của Bobby & rsquos đòi hỏi một chút thời gian, nhưng kết quả cuối cùng rất xứng đáng. Anh ta đốt lửa nướng để cà tím mềm và bốc khói, sau đó xay nhuyễn nó với tahini, dầu ô liu, chanh và các loại gia vị tươi để tạo thành một loại kem mềm mịn. Dùng với pita ấm, xà lách hoặc rau tươi để chấm.

Cơm súp lơ Sicily tốt cho sức khỏe

Với nho khô, vỏ chanh và hạt thông, món cơm thập cẩm mềm mịn này tạo nên hương vị thơm ngon, giàu chất xơ cho thịt gà, cá hồi và thịt lợn.

Chickpea Shawarma Pitas với Hummus-Dill Dressing

Được bao phủ trong gia vị và rang đến độ giòn hoàn hảo, đậu gà là một sự hoán đổi tự nhiên trong món bánh mì shawarma lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải này. Đối với cách tiếp cận "nấu một lần, ăn hai lần", hãy biến đổi bất kỳ thức ăn thừa nào thành món salad shawarma đậu gà: Xếp lớp rau với đậu gà rang và phủ lên trên với một ít xốt hummus-thì là.

Rau Arugula Chickpea Power Salad chay

Sự kết hợp của các loại rau và trái cây giàu chất xơ, giàu chất chống oxy hóa cùng với đậu gà và bơ giàu protein làm cho món salad này trở thành một món salad cân bằng và hài lòng. Gia vị món trộn với các thành phần bổ sung như xoài, cần tây, rau mùi hoặc cà rốt, sau đó thưởng thức nó như một món nhúng, nhân bánh sandwich hoặc, trong trường hợp này là một món salad trộn.

Salad cá hồi với cà chua-ô liu ấm

Đánh cá hồi với hỗn hợp dầu ô liu-mật ong-giấm và broil để tạo lớp vỏ giòn. Ăn kèm với hai món ăn yêu thích của Địa Trung Hải là cà chua và ô liu.

Thổ Nhĩ Kỳ-Hummus Sliders

Cauliflower Couscous

Thịt cừu nướng với bạc hà

Sa lát hy Lạp

Pizza Hy Lạp với lớp vỏ có thể nhồi được

Vâng, bạn thực sự có thể làm và nướng vỏ bánh pizza tự làm trong vòng chưa đầy 30 phút! Bí quyết là đánh bông một lớp vỏ có thể đổ được. Các phần trên cùng như cà tím nướng và ớt chuông, feta, atisô, bạc hà và chanh tạo nên sự biến tấu kiểu Hy Lạp trên lớp vỏ bánh pizza cổ điển.

Cá hồi chanh với đậu Lima

Gà với Tabbouleh

Chanh tươi, bạc hà và mùi tây mang đến hương vị tươi sáng cho món salad Ina & rsquos tabbouleh. Món ăn chỉ ngon hơn khi để được lâu, vì vậy hãy chuẩn bị trước.

Ô liu ướp cam quýt

Ô liu, một thành phần quan trọng của chế độ ăn Địa Trung Hải, thậm chí còn có hương vị thơm ngon hơn khi thêm chanh và cam mới vắt, cùng với tỏi, cỏ xạ hương và ớt đỏ cay.

Bông cải xanh Rabe với ớt anh đào

Trai với khoai tây và ô liu

Xà lách Bulgur

Bass Agrodolce với Spaghetti bí và nấm

Ớt nhồi đậu lăng

Những quả ớt này được lấy cảm hứng từ một món salad Địa Trung Hải phổ biến, với đầy đủ các món hầm của Israel, đậu lăng, ô liu, rau thơm và nhiều feta. Được nạp với chất xơ và protein từ thực vật, chúng rất ngon và hài lòng.

Món trốn cay với tỏi

Mahi Mahi với súp lơ

Có & rsquos không thiếu hương vị với bữa tối nhanh chóng và lành mạnh này. Súp lơ được nấu với hạnh nhân, nho khô và rau mùi thơm & ndash và kết thúc với một chút nước chanh tươi.

Atisô đã được chứng minh

Cà tím với sữa chua và thì là

Đậu lăng om cải xoăn

Ở Địa Trung Hải, các bữa ăn chủ yếu dựa vào các công thức chế biến từ thực vật, thiên về các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt và nhiều rau và trái cây tươi. Công thức này hoàn toàn áp dụng triết lý đó, vay mượn một vài kỹ thuật nấu ăn cổ điển và sự kết hợp nguyên liệu từ khu vực - đậu lăng đen chắc từ Pháp và trứng chiên dầu ô liu từ Tây Ban Nha. Công thức này siêu đơn giản nhưng đủ thịnh soạn để làm hài lòng cả những người khó ăn thịt nhất trong gia đình bạn.


26 công thức nấu ăn khiến bạn thích ăn rau

Nếu bạn được yêu cầu lựa chọn giữa một miếng bít tết khổng lồ hoặc một đầu bông cải xanh, chúng tôi có cảm giác rằng bạn & rsquod phù hợp với phần thịt ngon ngọt. Chúng tôi hiểu được điều đó: Nhìn vào một chảo rau sống khổng lồ quả là thú vị (hoặc luôn luôn ngon miệng, vì vấn đề đó).

Hầu hết mọi người dường như đồng ý, vì 87% người Mỹ không ăn 2 đến 3 chén rau mỗi ngày, theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh. Trên thực tế, một nửa số người Mỹ ăn ít hơn 1,5 chén rau mỗi ngày.

Nhưng đó & rsquos là một sai lầm lớn. Được chế biến đúng cách, rau củ có thể thêm hương vị độc đáo cho bữa ăn yêu thích của bạn đồng thời giúp bạn giảm cân và đóng gói chế độ ăn uống của bạn với các chất dinh dưỡng chống lại bệnh tật.

Nếu bạn có thể & rsquot chịu được hương vị của sản phẩm, không cần tìm đâu xa. 26 công thức nấu ăn ngon này sẽ mãi mãi thay đổi cách bạn nghĩ về rau.

Nhẹ nhàng thôi. Tiến sĩ Chris Mohr, RD cho biết: Đừng ngần ngại ăn bớt một số loại rau củ vào buổi sáng. muối biển.

Tranh giành & lsquoem lên. Xào và xào một số ít bông cải xanh và hành tây cho đến khi chúng chín mềm (cho một ít ớt chuông đỏ vào nếu bạn có thể chế biến thêm). Jim White, R.D.N., người phát ngôn của Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng, cho biết thêm bốn lòng trắng trứng và một quả trứng, trộn chúng lên và phủ lên trên với cà chua nho hoặc salsa.

Hãy nghĩ về người Mexico. Rải đậu đen lên trên bánh ngô ấm và trên cùng với trứng béo ngậy và salsa tươi tự làm với công thức huevos rancheros có thể thay đổi trò chơi này.

Nướng chúng thành frittata. Đánh tan hai quả trứng với muối, tiêu và bất kỳ loại thảo mộc tươi nào bạn có trong tay. Keri Glassman, M.S., R.D. cho biết Tarragon, xô thơm và cỏ xạ hương là những lựa chọn tuyệt vời, hãy rang bất kỳ loại rau củ nào còn sót lại trong tủ lạnh của bạn và cải Brussels, cà chua và bí ngô và mdashin một chảo. Cho trứng, rau và 2 ounce gà tây hoặc giăm bông vào đĩa nướng hoặc đổ vào từng hộp bánh muffin. Nướng ở nhiệt độ 350 độ cho đến khi trứng không còn chảy nước.

Nấu bữa nửa buổi tốt nhất. Xả một bó măng tây với dầu ô liu và nướng cùng với thịt xông khói cắt dày trong khoảng 15 phút. Đập vài quả trứng vào hộp thiếc muffin và nướng cho đến khi lòng đỏ như ý bạn muốn. Nướng một chiếc bánh muffin kiểu Anh và trên cùng là măng tây, thịt xông khói, trứng luộc và bánh mì nướng. (Đây & rsquos cách đánh bông sốt hollandaise mềm mượt.) Tìm công thức đầy đủ tại đây từ Add a Pinch.

Chôn chúng trong một ly sinh tố sô cô la. Kết hợp 1 cốc sữa hạnh nhân không đường, 1 muỗng bột protein vani (chúng tôi thích loại whey protein hữu cơ này từ Sức khỏe đàn ông & rsquos cửa hàng), & frac12 một quả chuối đông lạnh, 1 muỗng canh bơ đậu phộng, và 2 chén rau bina đông lạnh hoặc tươi. Xay cho đến khi không còn thấy vẩy rau bina. Bạn đã thắng & rsquot thậm chí có thể nếm thử nó, White nói.

Glassman cũng đề xuất mẹo này. Hãy thử món lắc sô cô la này: Kết hợp 1 cốc sữa sô cô la hữu cơ và 12 cốc quả việt quất, 1 muỗng canh bơ đậu phộng, 1 muỗng bột protein sô cô la và 1 cốc rau bina. Xay đến khi mịn.

Hãy thử thêm rau vào một trong những món sinh tố bổ sung protein lành mạnh này.

Chọn mì chay. Carolyn Brown, M.S., R.D. cho phép bạn trộn đều 2 chén bí ngòi hoặc cà rốt để dùng làm món thay thế cho mì ống, Carolyn Brown, M.S., R.D. đề xuất Xào & xào rau củ trong 1 muỗng canh dầu ô liu cho đến khi mềm. Cô ấy nói thêm rằng hãy ăn kèm với một phần nước sốt đóng lọ yêu thích của bạn (hãy đọc nhãn của bạn, nó nên được thêm ít đường) và mdashpesto, nước sốt cà chua, hoặc một loại nước sốt đậu phộng châu Á luôn là những người chiến thắng. (Nếu bạn muốn tăng cường protein, hãy thử món mì bí ngòi này với tôm và đậu gà.)

Rán cơm súp lơ của riêng bạn. Brown gợi ý, mua gạo súp lơ đông lạnh, cắt nhỏ hoặc mua súp lơ tươi và tự cắt nhỏ bằng máy xay thực phẩm hoặc máy xay pho mát, Brown gợi ý. Sau đó, cho 1 muỗng canh dầu hoặc bơ ăn cỏ vào chảo. Thêm 2 cốc "gạo" của bạn và khuấy & tạo màu nâu. Đập một quả trứng và trộn vào hỗn hợp của bạn. Kết thúc với một chút nước tương và rắc mè.

Tăng số lượng lớn nước sốt của bạn. Nếu bạn thèm đồ ăn thoải mái, hãy cân nhắc thêm rau vào nước sốt mì ống của bạn. White nói: Hãy nấu nhẹ mì để có chỗ cho sản phẩm. Hãy thử cách này: Kết hợp một lọ nước sốt marinara yêu thích của bạn (hoặc tự làm theo công thức này), 1 lb thịt gà tây nạc xay và 2 đến 3 chén rau. White khuyên bạn nên sử dụng 2 đầu bông cải xanh, 1 quả ớt chuông và 2 đến 3 nhánh tỏi để có hỗn hợp ngon nhất.

Đưa quesadilla của bạn lên một tầm cao mới. Glassman thích công thức này: Đun nóng 1 thìa cà phê dầu ô liu trong chảo cỡ vừa. Cho 1 bánh tortilla nguyên hạt vào chảo. Layer & frac14 cup rabe bông cải xanh cắt nhỏ, & frac14 cup ngô, & frac14 cup đậu đen, 2 muỗng canh hành tây băm nhỏ và & frac14 cup pho mát cheddar ở một bên. Gấp nửa còn lại vào nấu, lật cho đến khi cả hai mặt có màu vàng nâu và phô mai chảy ra.

Chọn pho mát nướng trưởng thành. Món bánh sandwich này từ The Dreaming Foodie khiến chúng tôi chảy nước miếng. Xếp lớp guacamole, một lát pho mát yêu thích của bạn, hành tây, rau bina, nấm và nhiều pho mát hơn giữa hai miếng bánh mì bơ trên lửa vừa trong chảo. Tìm công thức đầy đủ ở đây.

Bỏ chip. Nhúng cà rốt thái lát và ớt chuông đỏ vào 1/4 đến 1/3 cốc hummus hoặc guacamole, White gợi ý. (Bỏ qua những thứ đóng gói và làm món hummus hoặc guacamole ngon nhất từ ​​đầu.)

Hoặc làm khoai tây chiên của riêng bạn. Có, bạn có thể làm cho cải xoăn có vị như Cool Ranch Doritos. Đây & rsquos cách thực hiện: Kết hợp 1 oz. gói bột trộn salad trang trại, 1 muỗng canh gia vị bỏng ngô cheddar trắng, và 1 muỗng canh ớt bột xông khói. Quét gia vị lên & bó cải xoăn frac34 thoa với dầu ô liu. Nướng cho đến khi giòn, khoảng 20 phút.

Chà trên đậu gà. Marie Spano, R.D., chuyên gia dinh dưỡng thể thao của Atlanta Hawks, gợi ý: Rửa sạch một lon đậu gà, rắc muối tỏi và nướng ở nhiệt độ 425 độ trong 30 đến 40 phút hoặc cho đến khi bạn đạt được độ giòn mong muốn. (Hãy thử công thức này nếu bạn muốn thêm một chút đá. Nó có vị giống như bắp rang bơ, nhưng một cốc sẽ cung cấp gần 14 gam protein.)

Làm ướt muối. Công thức edamame này thực sự gây nghiện. Đun sôi một 12 oz. Túi edamame nguyên vỏ cho đến khi vỏ còn nóng. Cho chúng vào 1 muỗng canh nước sốt xào, 12 muỗng canh hạt mè, 2 muỗng canh mù tạt và một ít muối biển cho vừa ăn. Chỉ ăn đậu và bỏ vỏ.

Thỏa mãn cơn đói của bạn. Mohr cho biết thêm một nắm cà chua bi, một ít húng quế tươi cắt nhỏ, một nhúm tiêu đen, một ít dầu ô liu và giấm balsamic vào 1 cốc pho mát. Sự kết hợp này sẽ giúp bạn luôn cảm thấy no, vì 1 cốc phô mai tươi thường cung cấp hơn 20 gam protein.

Chuẩn bị món ăn phụ hoàn hảo của bạn. White nói, hãy làm với số lượng lớn rau rang để bạn có sẵn trong tay cả tuần. Cho bông cải xanh, cải Brussels và hành tím cắt lát vào dầu ô liu, giấm balsamic, muối và hạt tiêu để phủ lên trên. Trải đều trên một tấm bánh quy và nướng ở nhiệt độ 425 độ trong khoảng 30 phút, lật một nửa. Nên kết hợp với gạo hoặc quinoa và ức gà.

Hãy hào phóng với gia vị. Spano gợi ý rằng hãy kết hợp một chảo đầy rau được phủ trong dầu bơ với tỏi, muối biển, hạt tiêu, hương thảo và ớt bột hun khói. Nướng trong lò ở nhiệt độ 425 độ cho đến khi chúng đạt được độ mềm mong muốn, thường là khoảng 30 đến 40 phút, tùy thuộc vào loại rau bạn chọn.

Bọc chúng trong thịt xông khói. Như Kevin từ Closet Cooking lưu ý, kết hợp mặn và ngọt này siêu đơn giản: Sau khi bọc cà rốt đã được chà kỹ trong thịt xông khói, hãy nướng chúng trong khoảng 30 phút, thêm một lớp xi-rô phong vào nửa chừng. Tìm công thức đầy đủ ở đây. (Dưới đây là 25 loại thực phẩm khác mà bạn nhất định nên bọc trong thịt xông khói.)

Nêm gia vị cho khoai lang vừa ăn. Bạn & rsquoll loại bỏ món khoai tây chiên nhanh nhiều dầu mỡ sau khi thử những món khoai lang chiên này. Cắt 4 củ khoai lang nhỏ (hoặc 2 củ lớn) thành các hạt nêm & frac12 & rdquo. Trộn chúng với 1 muỗng canh dầu ô liu, 1 muỗng cà phê bột ớt và 1 muỗng cà phê muối. Nướng trên lửa trực tiếp cho đến khi giòn. Chuyển hạt nêm trở lại bát, nhỏ 1 muỗng canh xi-rô phong và rắc 1 muỗng canh ngò.

Ôm trọn hương vị mùa hè. Sau khi ngâm ngô ngọt trong vỏ trong một giờ, hãy nướng ngô ngọt trên lửa trực tiếp trong khoảng 15 đến 20 phút, trở mặt thường xuyên. Sau khi nguội, loại bỏ trấu và lụa của chúng và chải với bơ đun chảy. Quay trở lại nướng cho đến khi nhân chín vàng. Rắc bột ớt cay và Parmesan. (Tìm công thức đầy đủ ở đây.)

Ướp cà rốt trong bơ. Và em yêu. Và tỏi. Nướng cho đến khi chúng chín mềm để có một món ăn phụ hấp dẫn. Rắc mùi tây. Tìm hướng dẫn đầy đủ tại đây từ The Recipe Critic.

Tạo ra bữa ăn cơ bắp tối ưu. Tỏi, hành tây, ớt, cà rốt, cà chua, đậu ?! Món ớt mặn này kết hợp rất nhiều loại rau trộn với rất nhiều thịt bò & mdashand mà bạn & rsquoll thích từng miếng. Thêm vào đó, hầu hết các nguyên liệu sẽ đun nhỏ lửa trong 45 phút khi bạn thư giãn. Làm một lần, ăn trong một tuần. Tìm công thức đầy đủ ở đây. (Tìm cách làm tan mỡ trong khi duy trì cơ nạc? Hãy xem Chế độ ăn kiêng MetaShred từ Sức khỏe đàn ông & rsquos & mdashit có đầy đủ các ý tưởng về bữa ăn ngon như thế này.)

Nấu chậm. White gợi ý: Bỏ bốn ức gà và một lọ salsa yêu thích của bạn vào Crockpot và nấu ở nhiệt độ cao trong 4 đến 6 giờ (hoặc thấp trong 8 đến 10 giờ). Cắt nhỏ thịt gà sau khi nấu chín và dùng với hạt quinoa, đậu đen, xà lách romaine, 1/4 quả bơ, cà chua và salsa để có món salad taco đầy hương vị.

Nướng chúng trên một cái que. Đặt xúc xích gà tây, dứa tươi cắt sợi, một quả bí ngòi lớn, ớt chuông cắt sợi, nấm và hành tím vào xiên. Nướng cho đến khi rau chín mềm và xúc xích đã chín. Phủ chúng trong nước sốt BBQ dứa cho bữa tối ngoài trời tuyệt vời nhất. Tìm công thức đầy đủ tại đây từ Celebrating Sweets.

Phục vụ món xào. White nói: Mua hỗn hợp rau cắt sẵn, tươi hoặc đông lạnh ở cửa hàng tạp hóa để bạn đỡ mất thời gian hơn cho việc chuẩn bị. Xào thịt gà thái hạt lựu trên chảo cho đến khi gần chín. Thêm khoảng 2 chén hỗn hợp rau yêu thích của bạn và nấu cho đến khi mềm, nhưng không quá mềm. Thêm một phần nước tương, teriyaki, hoặc cả hai. Hãy chắc chắn để đo lường những điều đó. & ldquo Natri và calo trong những loại nước sốt đó có thể xâm nhập vào chúng ta, & rdquo White nói.


Công thức nấu nước dùng xương gà lôi

Nước dùng xương gà lôi trong nồi nấu chậm này chứa đầy collagen và protein tự nhiên, chưa kể còn đầy đủ hương vị! Làm nước dùng gà lôi bằng phế liệu nhà bếp và phương pháp đơn giản này.

THÀNH PHẦN

2 cọng cần tây cắt khúc vừa

1 củ hành tây vừa băm nhỏ

Xương gà lôi 3,5 lbs (Bạn có thể bổ sung xương gà nếu không có đủ xương gà lôi)

2 muỗng canh giấm táo

HƯỚNG DẪN

Cho xương vào nồi nấu chậm của bạn. Phần xương nên ngập khoảng 3/4 nồi nấu chậm.

Băm nhỏ rau củ và tỏi, không cần bóc vỏ.

Đổ đầy nước vào nồi nấu chậm. Nêm một lượng muối vừa đủ (khoảng 1 thìa cà phê).

Thêm 2 muỗng canh giấm táo (bạn sẽ không nhận thấy mùi vị).

Nấu ở mức thấp và nấu trong 18-72 giờ.

6. Lọc nước dùng qua vải thưa hoặc rây lọc và để nguội.

Uống và nâng ly chúc sức khỏe!


Tóm tắt công thức

  • 4 quả ớt chuông xanh, bỏ ngọn, bỏ hạt
  • 1 pound gà tây xay
  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • ½ củ hành tây, băm nhỏ
  • 1 chén nấm cắt lát
  • 1 quả bí ngòi, cắt nhỏ
  • ½ quả ớt chuông đỏ, cắt nhỏ
  • ½ quả ớt chuông vàng, cắt nhỏ
  • 1 chén rau bina tươi
  • 1 (14,5 ounce) cà chua thái hạt lựu, để ráo
  • 1 thìa bột cà chua
  • Gia vị Ý cho vừa ăn
  • bột tỏi để nếm
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C).

Bọc ớt chuông xanh trong giấy nhôm và cho vào đĩa nướng. Nướng 15 phút trong lò đã làm nóng trước. Loại bỏ khỏi nhiệt.

Đun gà tây trên lửa vừa, nấu gà tây cho đến khi chín đều. Để qua một bên. Đun nóng dầu trong chảo, cho hành tây, nấm, bí ngòi, ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng và rau bina vào xào cho đến khi mềm. Trả gà tây vào chảo. Trộn đều cà chua và tương cà, nêm gia vị Ý, bột tỏi, muối và tiêu. Nhồi ớt xanh vào hỗn hợp chảo.


Xem video: Turkiya va Oʻzbekiston da muzqaymoq sotuvchilar


Bình luận:

  1. Munir

    I am sorry, that has interfered... At me a similar situation. Nó là tốt để thảo luận. Write here or in PM.

  2. Jyll

    Hay đấy. Dictate, tôi có thể đọc về điều này ở đâu?

  3. Bob

    Tôi nghĩ bạn không đúng. Mời các bạn cùng thảo luận.

  4. Beldene

    Tôi là hữu hạn, tôi xin lỗi, nhưng theo tôi chủ đề này đã lỗi thời.



Viết một tin nhắn