vi.blackmilkmag.com
Công thức nấu ăn mới

Real Simple ra mắt Trường dạy nấu ăn ảo miễn phí

Real Simple ra mắt Trường dạy nấu ăn ảo miễn phí


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Học cách nấu ăn thành thạo — từ sự thoải mái của chính ngôi nhà của bạn.

Bạn bè của chúng tôi tại Đơn giản thực sự vừa ra mắt Trường dạy nấu ăn đơn giản thực sự: một trường học gặp gỡ cộng đồng miễn phí, nơi người dùng có thể “tự tin học các mẹo, kỹ thuật và công thức nấu ăn mà họ cần”.

Luôn cập nhật về sức khỏe có nghĩa là gì ngay bây giờ.

Đăng ký nhận bản tin hàng ngày của chúng tôi để biết thêm nhiều bài viết hay và các công thức nấu ăn ngon, tốt cho sức khỏe.

Đơn giản thực sự Giám đốc Thực phẩm, Dawn Perry, nói, “Chúng tôi rất vui mừng về Đơn giản thực sự Trường dạy nấu ăn bởi vì nó dạy cho người đọc và người xem của chúng tôi những kiến ​​thức cơ bản về nấu ăn theo cách thực tế và dễ tiếp cận, nhưng những người nấu ăn có kinh nghiệm vẫn có thể học được một hoặc hai điều — chẳng hạn như cách quay cả một con gà. "

Ngoài ra còn có một thư viện mạnh mẽ gồm các video hướng dẫn hữu ích trên trang Facebook của họ. Chỉ trong vài phút, người dùng có thể học cách làm bánh sô cô la và dừa 5 thành phần hoặc học cách cắt lát hành tây hoàn hảo (điều mà cá nhân tôi rất khó khăn!)

Không phải tất cả các công thức đều đáp ứng Cooking Light's hướng dẫn dinh dưỡng. Nhưng chúng thực tế, dễ dàng và dễ tiếp cận đối với những người nấu ăn tại nhà muốn thử một cái gì đó mới. Và chúng tôi chắc chắn đang đi đầu trong việc kêu gọi mọi người nấu ăn nhiều hơn ở nhà.

Bạn muốn tự mình kiểm tra nội dung? Kiểm tra trang web của họ tại đây, hoặc trang Facebook của họ tại đây.


Nấu ăn trong lớp học: 27 hoạt động nấu ăn cho trẻ em

Những hoạt động nấu ăn tuyệt vời dành cho trẻ em này có hương vị tuyệt vời và sẽ khiến học sinh của bạn hứng thú với việc học. Làm đồ ăn trong khung cảnh lớp học thậm chí còn thú vị hơn vì nó cũng giúp xây dựng kỹ năng làm việc nhóm. Nuôi dưỡng niềm yêu thích nấu nướng và làm bánh ở trẻ ngay từ khi còn nhỏ có thể giúp đánh bại chứng kén ăn, đồng thời tạo ra niềm yêu thích ẩm thực và khả năng nấu nướng sáng tạo kéo dài suốt đời. Dưới đây là một số hoạt động nấu ăn yêu thích của tôi cho trẻ em!


Trường dạy nấu ăn trực tuyến

Được mệnh danh là một trong những Lớp học nấu ăn trực tuyến tốt nhất cho trẻ em năm 2021 bởi The Spruce Eats.

“Tốt nhất cho video hướng dẫn dành cho trẻ em”

Bạn có muốn con bạn có thể giúp chuẩn bị, hoặc thậm chí nấu ăn một mình?
Bạn có thể tưởng tượng họ sẽ tự hào như thế nào sau khi tạo ra một thứ gì đó trong nhà bếp không?

Nấu ăn xây dựng sự tự tin và tính tự lập, đồng thời dạy chúng nghệ thuật, toán học và khoa học trên đường đi.

Chúng tôi biết rằng việc nấu ăn với bọn trẻ có thể gây căng thẳng và tốn nhiều thời gian. Và lộn xộn nữa! Chúng tôi sẵn sàng trợ giúp bằng cách cung cấp công thức nấu ăn và video hướng dẫn do trẻ em dẫn dắt.


Lớp học nấu ăn đêm hẹn hò hay nhất dành cho các cặp đôi: The Chef & amp The Dish

Nấu ăn với người yêu của bạn cũng lãng mạn không kém - miễn là bạn biết mình đang làm gì trong bếp, đó là.

Tham gia một lớp học nấu ăn từ những người chuyên nghiệp, biến đêm hẹn hò thành một trải nghiệm học tập vừa thú vị lại vừa ngon. Các lớp học Chef & amp The Dish có giá hoàn hảo cho hai người, giúp bạn và người yêu của mình thật dễ dàng. Chọn bất kỳ món ăn nào từ thực đơn phong phú các món ăn từ khắp nơi trên thế giới, sau đó lên lịch ngày giờ phù hợp với bạn. Thông qua video, một đầu bếp chuyên nghiệp sẽ ở đó suốt thời gian, sát cánh cùng bạn nấu ăn trên từng bước đường.


Công thức nấu ăn dễ dàng mà trẻ em có thể làm

Cho dù bạn đang tìm kiếm một bộ tay bổ sung để giúp bạn chuẩn bị bữa ăn hay có một đứa trẻ thích giúp đỡ trong nhà bếp, thì những công thức nấu ăn đơn giản, thân thiện với gia đình này là cách hoàn hảo để giúp con bạn nấu ăn.

Có quan hệ với:

Ảnh của: Renee Comet & copy2015, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Renee Comet & copy2015, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Renee Comet & copy2015, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Renee Comet & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Renee Comet & copy2015, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Renee Comet & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Renee Comet & copy2015, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Renee Comet & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Renee Comet & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Renee Comet & copy2015, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Renee Comet & copy2015, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Renee Comet & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Renee Comet & copy2016, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Cho trẻ em tham gia

Từ bữa sáng đến bữa tối (và tất cả các bữa ăn chính và đồ ăn nhẹ ở giữa), những công thức nấu ăn dễ dàng này hoàn toàn phù hợp cho những đứa trẻ sẵn sàng làm bẩn nhà bếp & mdash với một chút giám sát của người lớn, tất nhiên!

Joe Sliders cẩu thả

Đây là món joe luộm thuộm hoàn hảo dành cho những bàn tay nhỏ tuổi nhưng có hương vị thơm ngon mà cả trẻ em và người lớn đều sẽ yêu thích. Đối với trẻ nhỏ: Hãy để chúng đo các loại rau. Đối với trẻ lớn: Giúp chúng đảo thịt và lắp ráp các thanh trượt.

Tacos Bữa sáng giòn

Thêm một chút giòn vào buổi sáng của bạn với những món bánh tacos ăn sáng đầy trứng này. Cả trẻ nhỏ và trẻ lớn đều có thể giúp đo lường và trẻ lớn có thể giúp xáo trộn các quả trứng.

Taco Cheeseburger

Đây là hai điều trẻ em (và người lớn) yêu thích, trong một gói nhỏ vui nhộn. Đối với trẻ nhỏ: Hãy để chúng giúp xé pho mát và đo salsa. Đối với trẻ lớn: Hãy để chúng giúp tạo hình và nêm gia vị cho miếng chả bò và cắt nhỏ rau diếp. Mọi người đều có thể tự chế biến món bánh taco của mình. Lượng gia vị taco phong phú trên bánh mì kẹp thịt, cộng với việc nấu chúng trong chảo gang, sẽ mang đến cho chúng một lớp vỏ giòn và đầy hương vị.

Thuyền gà Waldorf

Hãy cho trẻ ăn món salad với món này rất thú vị khi lắp ráp và ăn. Đối với trẻ nhỏ và trẻ lớn: Để trẻ đánh bông nước sốt và múc vào cốc hoặc lá rau diếp.

Pizza xiên que

Trong công thức trộn này, pizza gặp thịt nướng trên vỉ nướng. Đối với trẻ nhỏ: Cho trẻ đổ nguyên liệu vào bát, đảo đều và xé lá húng quế lên xiên. Đối với trẻ lớn: Cho trẻ đo các nguyên liệu, cán mỏng bột và xâu các xiên.

Đậu phụ nướng

Những miếng đậu phụ này giòn ở bên ngoài và bên trong là kem. Ăn kèm với nước sốt ngọt và cay trong công thức này hoặc với bất kỳ loại gia vị nào bạn có trong tay. Đối với cả trẻ nhỏ và trẻ lớn: Hãy để trẻ giúp đong và tẩm bột đậu phụ (hãy đảm bảo trẻ dùng tay riêng biệt cho nguyên liệu ướt và khô khi tráng bánh, để các ngón tay nhỏ không bị dính bột).

Bánh mì Chong chóng gà tây nướng và kem húng quế phô mai

Những chiếc chong chóng đầy màu sắc này có thể được làm vào buổi sáng và được ướp lạnh để có một bữa ăn nhẹ buổi trưa hoặc buổi chiều dễ dàng. Đối với trẻ nhỏ: Hãy để chúng rửa và vắt khô rau diếp. Đối với trẻ lớn: Hãy để chúng xếp lớp nguyên liệu và cuộn lại bánh mì sandwich.

Sinh tố bánh quy yến mạch

Món sinh tố sữa và bánh quy tất cả trong một này sẽ tạo ra một sự thay đổi nhịp độ thú vị cho bữa sáng mùa hè hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều. Đối với trẻ nhỏ: Hãy để chúng giúp bấm các nút trên máy xay. (Hãy nhớ để nó chạy trong một phút trước khi bạn thêm đá, để hỗn hợp bột yến mạch và nho khô càng mịn càng tốt.) Đối với trẻ lớn: Hãy để chúng đo lường các thành phần và nghiền, đây là thời điểm lý tưởng để dạy chúng cách làm sự khác biệt giữa cốc đo thành phần ướt và khô.

Cheese Fondue

Là món khai vị hoặc món chính, món xốt pho mát này là một bữa ăn vui vẻ và tương tác mà những đứa trẻ của bạn có thể giúp đỡ. Đối với cả trẻ nhỏ và trẻ lớn: Hãy để chúng giúp cắt nhỏ pho mát và khuấy nó vào nước táo đang sôi, và chọn và giúp chuẩn bị tất cả các dụng cụ nhúng.

Raspberry and Cream Cheese Brownie Bites

Ai lại không yêu thích sự kết hợp cổ điển của sô cô la và mâm xôi? Thêm một ít pho mát kem ngọt và bạn đã có những chiếc bánh hạnh nhân vừa ăn hoàn hảo. Đối với trẻ nhỏ và lớn: Hãy để chúng giúp đo lường, trộn và điền. Đối với phiên bản trưởng thành buồn vui lẫn lộn, hãy dùng mứt dâu tây hoặc mứt cam.

Dưa hấu tách

Những miếng dưa hấu mát lạnh phủ kem tạo nên một món ăn hoàn hảo cho những ngày hè. Đối với trẻ nhỏ: Hãy để chúng giúp nghiền quả dâu với đường. Đối với trẻ lớn: Hãy để chúng đo các thành phần. Mọi người đều có thể tham gia để xây dựng lịch.

Ricotta, việt quất và bánh mì nướng nho

Những chiếc bánh mì nướng xinh xắn này rất đơn giản để làm. Đối với trẻ nhỏ và lớn: Hãy để chúng giúp đo và phết ricotta lên bánh mì. Đối với trẻ lớn: Hãy để chúng cắt đôi quả nho.

Bánh mì tự làm

Không có gì thơm hơn và vui hơn và lộn xộn hơn là làm bánh mì tươi với con bạn. Cả lớn và nhỏ đều có thể đo lường tất cả các thành phần và thu nhỏ chúng lại với nhau trong một chiếc túi có nắp đậy. Để chúng lần lượt nhào bột, sau đó tập tính kiên nhẫn chờ bột nổi lên, nướng và nguội.

Cốc Lasagna mini

Những chiếc cốc lasagna nhỏ thiên tài này được làm bằng một nguyên liệu bất ngờ: ravioli! Chúng vừa khít với cốc thiếc muffin và thêm một túi pho mát bổ sung. Những đứa trẻ nhỏ có thể giúp đo lường các thành phần và những đứa trẻ lớn có thể giúp làm nước sốt. Cả hai đều có thể giúp làm đầy cốc.

Chocolate-Marshmallow Mug Cakes

Trẻ em sẽ thích những chiếc bánh cốc bắt chước này, được làm bằng lò vi sóng thay vì lò nướng.

Gà Nuggets

Chuẩn bị bánh mì trong một túi nhựa, sau đó cắt ức gà thành miếng vừa ăn. Khi gà đã được cho vào túi, yêu cầu bọn trẻ lắc nó lên cho đến khi từng miếng được tráng và sẵn sàng để chiên.

Bánh quy động vật đốm đen trắng

Đen trắng và ngọt ngào khắp nơi là gì? Những chiếc bánh quy sô cô la và vani. Thêm vào đó, đây là dự án nướng bánh hoàn hảo cho trẻ em & mdash để chúng giúp thả và cán bột. Sau đó ngâm mình trong một ly sữa lạnh cao.

Apple Granola Stackers

Như Ree nói, những người xếp táo này "rất thú vị để làm và thậm chí còn thú vị hơn khi ăn." Lõi và cắt một quả táo thành từng khoanh và để bọn trẻ trang trí trên mỗi lát bằng bơ đậu phộng, granola và lớp phủ đường quế. Sau khi cắt xong, hãy xếp chúng lên và ăn nhanh!


Lớp học nấu ăn ảo sẽ khiến bạn hào hứng chuẩn bị bữa tối tối nay

Mọi người đều có kho công thức nấu ăn thử và đúng mà cuối cùng đã trở thành một phần của thực đơn hàng tuần. Nhưng khi bạn bị nhốt ở nhà trong nhiều tuần liên tục và liên tục nấu nướng, ngay cả những món ăn yêu thích của gia đình cũng có thể trở nên nhàm chán. Đó là lúc bạn nên tìm đến điện thoại, máy tính bảng hoặc máy tính xách tay của mình để được trợ giúp thêm. Đặc biệt hơn, đã đến lúc đăng ký một số lớp học nấu ăn ảo.

Cho dù bạn luôn muốn học cách cắt và xúc xắc đúng cách hay cần ý tưởng về các công thức và cách ghép nối sáng tạo, thì vẫn có một lớp học trực tuyến dành cho bạn. Bạn sẽ ngạc nhiên về việc bạn có thể thêm gia vị cho bữa tối nhanh như thế nào. Nhưng không dừng lại ở đó. Bạn hoàn toàn nên giữ khoảng thời gian vui vẻ (và thời gian sử dụng thiết bị tốt) bằng cách tổ chức các đêm trò chơi ảo, câu lạc bộ sách ảo và tiệc sinh nhật ảo. Nhưng điều đầu tiên trước tiên: Bạn phải học nấu một số món ngon.

Đầu bếp & amp The Dish

Nếu bạn có thể sử dụng Skype, bạn có thể nấu ăn "bên cạnh" một đầu bếp chuyên nghiệp nhờ The Chef & amp The Dish. Mặc dù trang web cung cấp các lớp học nấu ăn ảo cho mọi thứ, từ ẩm thực Thái Lan đến các buổi hẹn hò tại nhà, nhưng có một dịch vụ hoàn hảo cho bạn ngay bây giờ: What's In Your Fridge? Lớp học giới hạn thời gian kết nối bạn với một đầu bếp chuyên nghiệp, người sẽ xem xét những gì bạn có trong tay và hướng dẫn bạn thực hiện một bữa ăn tuyệt vời.

Bàn dành cho trẻ em

Trường dạy nấu ăn có trụ sở tại Chicago chỉ dành cho những đầu bếp mới bắt đầu, nhưng có thể bạn sẽ chọn được một vài công thức nấu ăn mới thú vị khi nấu ăn với đứa con của mình. Họ tổ chức các lớp học thông qua Facebook Live (nhưng cũng có một kho lưu trữ có sẵn trong trường hợp bạn bỏ lỡ bất kỳ điều gì) vào các ngày Thứ Hai, Thứ Tư, Thứ Sáu và Thứ Bảy. Đặc biệt thú vị: Tiệc Pizza Gia đình, diễn ra vào thứ Sáu hàng tuần và bao gồm những ý tưởng siêu sáng tạo như bánh pizza enchilada và bánh pizza Fontina bí đỏ bơ hạt dẻ.

Quar Eye với Antoni Porowski

Con mắt QueerFood pro đã ra mắt một chương trình trên kênh Instagram dành riêng cho những đầu bếp tại nhà khó khăn (sau cùng thì "Quar" là viết tắt của "Quarantine"). Những ý tưởng về bữa ăn rất đơn giản nhưng đặc biệt, được làm bằng những nguyên liệu mà bạn có thể đã có trong tay và tập trung vào việc khiến bạn cảm thấy thoải mái hơn là gò bó.

Nấu ăn trong Kiểm dịch tại Viện Khách sạn & Ẩm thực New Orleans

Đó là "Giờ làm việc với đầu bếp" tại lớp học trả tiền mà bạn có thể tổ chức vào các ngày Thứ Ba và Thứ Năm thông qua Zoom. Các công thức nấu ăn thay đổi dựa trên những gì đầu bếp yêu cầu (bạn sẽ được thông báo trước để có thể chọn nguyên liệu nếu muốn nấu cùng). Các lớp học có tính tương tác, vì vậy bạn có thể đặt câu hỏi khi chúng xuất hiện hoặc chỉ tận hưởng sự đồng hành của các bạn cùng lớp.

Hoàn thành Kỹ năng Dao thông qua Bluprint

Cổng lớp học trực tuyến Bluprint đang cung cấp các lớp học miễn phí cho đến ngày 16 tháng 4, vì vậy hãy tận dụng thời gian rảnh của bạn bằng cách học lại tất cả các kiến ​​thức cơ bản. Mặc dù có hàng trăm món để bạn lựa chọn, nhưng Kỹ năng dùng dao hoàn chỉnh của chuyên gia ẩm thực Brendan McDermott là một trong những kỹ năng sẽ mang lại hiệu quả bất kể bạn thích nấu món gì.

Nhà bếp của Haven

Trường dạy nấu ăn có trụ sở tại Thành phố New York sẽ hoạt động hoàn toàn ảo vào tháng 4, với trọng tâm là giá vé thoải mái sẽ khiến bạn ứa nước miếng khi chỉ nghĩ về nó. Bạn có thể học cách làm món bít tết hoàn hảo, bánh nướng, gà rán và bánh quy, hoặc trau dồi kỹ năng làm món om và mì ống của mình.

Annie's Signature Sweets

Cho dù bạn là người mới làm quen chưa bao giờ nướng bất cứ thứ gì ngoài bánh mì chuối hay thực tế là một chuyên gia làm bánh ngọt, có một lớp học làm bánh ảo dành cho bạn nhờ đầu bếp bánh ngọt Ann LoParo của Rocky River, Annie's Signature Sweets có trụ sở tại Ohio. Trong tháng này, bạn có thể học cách làm bánh macaron, babka, bánh quy, bánh su kem, bánh nếp, bánh nướng, bánh pho mát, bánh quy, v.v. & mdashall thông qua Zoom.

Bếp cách ly với Seamus Mullen

Khi bạn cần nghỉ ngơi với giá vé đắt đỏ, hãy theo dõi lớp học nấu ăn trực tiếp hàng đêm của đầu bếp có trụ sở tại Los Angeles này trên IGTV (9:30 ET / 6: 30 PT). Các công thức và ý tưởng phần lớn bắt nguồn từ niềm đam mê ăn uống sạch của Mullen, đây là cơ hội tuyệt vời để học cách sử dụng tất cả các loại rau sắp vào mùa.


18 lý do

18 Reasons là một trường dạy nấu ăn phi lợi nhuận cung cấp các lớp học nấu ăn miễn phí (hiện đang trực tuyến) cũng như phân phối hàng tạp hóa cho các gia đình không an toàn về thực phẩm trên khắp Vịnh. Triết lý của công ty là phần lớn các vấn đề trên thế giới & rsquos có thể được giải quyết nếu mọi người nấu và chia sẻ bữa ăn cùng nhau, vì vậy chương trình Cooking Matters được thành lập vào năm 2008, trên đường 18 ở San Francisco.

Các lớp học nấu ăn lành mạnh trực tuyến dạy bạn cách chọn nguyên liệu và nấu ăn theo cách sáng tạo. Cho dù bạn muốn đa dạng khẩu vị, làm chủ kỹ năng nấu nướng của mình hay BBQ như một chuyên gia về món ăn ở California, trường học 18 Reasons đều có khóa học dành cho bạn.


Hãy để các chuyên gia chỉ cho bạn cách làm. . .

MARIA KOPSIDAS

Maria Kopsidas là người sáng tạo và chủ sở hữu của Cookology. Lớn lên trong một gia đình Địa Trung Hải với các nhà từ thiện, đầu bếp, tác giả sách dạy nấu ăn, chuyên gia sức khỏe và đầu bếp chuyên nghiệp của cả hai bên, bao gồm cả một đầu bếp bánh ngọt ở Nhà Trắng, ý tưởng về một trường dạy nấu ăn siêu dễ tiếp cận, giá cả phải chăng là ước mơ của cô. Bắt đầu từ năm 2003, Maria đã lấy kinh nghiệm tiếp thị và tình yêu của mình đối với nấu ăn, thực phẩm, sức khỏe và con người và tạo ra Cookology. Cuối cùng, sau sáu năm theo đuổi ước mơ, vừa làm marketing vừa nuôi con nhỏ, cô đã đảm bảo một khoản vay SBA, thương lượng hợp đồng thuê, giám sát việc xây dựng, thuê nhân viên và mở cửa địa điểm đầu tiên của mình vào tháng 2 năm 2009. Mười một năm sau, cô đến Ballston Quarter.

JOAN NATHAN

Joan Nathan là tác giả của 11 cuốn sách dạy nấu ăn bao gồm tác phẩm mới nhất của cô, “Bàn của Vua Solomon: Khám phá ẩm thực về cách nấu ăn của người Do Thái từ khắp nơi trên thế giới,” do Alfred P. Knopf phát hành vào tháng 4 năm 2017. Loạt phim truyền hình PBS của cô Nathan, Nấu ăn Do Thái tại Nước Mỹ với Joan Nathan, được đề cử vào năm 2000 cho Giải thưởng James Beard cho Chương trình ẩm thực trên truyền hình quốc gia hay nhất. Là người tham gia chương trình Who’s Who in American Food and Beverage của Quỹ James Beard, cô cũng đã nhận được Giải thưởng Chiếc thìa Bạc từ tạp chí Food Arts. Năm 2015, Les Dames d’Escoffier đã trao cho Joan Nathan danh hiệu Grande Dame danh giá, một giải thưởng ghi nhận những thành tựu chuyên nghiệp trong ngành thực phẩm. Joan Nathan sinh ra ở Providence, Rhode Island. Cô tốt nghiệp Đại học Michigan với bằng thạc sĩ văn học Pháp và lấy bằng thạc sĩ quản trị công tại Đại học Harvard. Trong ba năm, cô sống ở Israel, nơi cô làm việc cho Thị trưởng Teddy Kollek của Jerusalem.

NAJMIEH BATMANGLIJ

Najmieh đã dành 40 năm qua để nấu ăn, đi du lịch và điều chỉnh các công thức nấu ăn chính thống của Ba Tư cho phù hợp với khẩu vị và kỹ thuật ở phương Tây. Cô được The Washington Post ca ngợi là “bậc thầy của ẩm thực Ba Tư”. "Food of Life" của cô được Los Angeles Times gọi là "cuốn sách hay về cách nấu ăn của người Iran". Cuốn sách "Nấu ăn trên con đường tơ lụa" của bà đã được The New York Times chọn là một trong 10 cuốn sách dạy nấu ăn chay hay nhất năm 2004 và cuốn sách "Từ Ba Tư đến Napa: Rượu ở Bàn Ba Tư" của bà đã giành được Giải thưởng Sách nấu ăn Gourmand cho cuốn sách lịch sử rượu hay nhất của 2007. Cuốn sách gần đây nhất của Najmieh, "Nấu ăn ở Iran: Công thức nấu ăn theo vùng và bí mật nhà bếp," đã được The New York Times bình chọn là một trong những cuốn sách nấu ăn hay nhất mùa Thu 2018. Najmieh là thành viên của Les Dames d’Escoffier và sống ở Washington, DC, nơi cô dạy nấu ăn kiểu Ba Tư và tư vấn cho các nhà hàng trên khắp thế giới.

EVELYN BUNOAN

Đầu bếp Evelyn Bunoan sở hữu và quản lý Philippine Oriental Market and Deli nằm ở Arlington, Virginia, đã hoạt động hơn 43 năm. Năm ngày trong tuần, thực khách gần xa xếp hàng mua thức ăn nóng hổi hoặc đĩa thức ăn trưa do Bếp trưởng Evelyn thân thiện và nổi tiếng nấu. Ngoài việc điều hành thị trường và đồ ăn nhanh, Đầu bếp Evelyn còn sáng tạo và trình diễn các công thức nấu ăn thú vị và vui nhộn cho công chúng tại các sự kiện lớn như Lễ hội Đời sống Dân gian Smithsonian. Trong những năm qua, cô đã phục vụ các đại sứ, thượng nghị sĩ, quan chức Nhà Trắng và các chức sắc từ Philippines. Để nấu món ngon chuyên nghiệp cho những người Mỹ gốc Philippines mắc bệnh ung thư và các bệnh nghiêm trọng khác, Chef Evelyn đã thành lập và là chủ tịch của CHEW Foundation (Cancer Help — Eat Well), tổ chức phi lợi nhuận 501 (c) (3). Cô đã hoàn thiện nhiều món ăn, món tráng miệng và bánh ngọt bổ dưỡng và phổ biến của Philippines, giúp phục hồi khẩu vị của cộng đồng và khách hàng của cô.

CHEF JUSTĖ ŽIDELYTĖ

Chef Justė là Bếp trưởng Điều hành và là chủ của Nhà hàng Maple Ave - một quán rượu kiểu Âu hiện đại ở Vienna, Virginia. Sinh ra và lớn lên ở Vilnius, cô đã tận dụng sự tiết kiệm và những hạn chế của những năm tháng hình thành ở Litva thời hậu Xô Viết để thúc đẩy sự sáng tạo của mình trong nhà bếp ngày nay. Hành trình Giấc mơ Mỹ của cô bắt đầu bằng việc học nghề bếp. Hai năm sau, cô ấy là Sous Chef, và cô ấy sở hữu một nhà hàng chỉ trong ba năm. Dưới sự điều hành của bà, Nhà hàng Maple Ave đã được vinh danh là vị trí thứ 3 trong số 50 nhà hàng tốt nhất của Tạp chí Northern Virginia vào năm 2018.


15. Don’t Panic Pantry

Vào thứ Hai và thứ Năm hàng tuần, diễn viên hài người Mỹ Iliza Shlesinger sử dụng hashtag #dontpanicpantry để phát trực tiếp video nấu ăn trên Instagram. Vì cô ấy không phải là một đầu bếp chuyên nghiệp nên video của cô ấy ít mang tính hướng dẫn hơn và hấp dẫn hơn khi cô ấy vui vẻ điều hướng một công thức mới trong mỗi tập. Thành công của cô trong việc bếp núc đã truyền cảm hứng cho những đầu bếp nghiệp dư tại gia thử các công thức nấu ăn mới. Hãy theo dõi trên Instagram để biết cô ấy thưởng thức món phở gà và bánh mì kẹp cá ngừ sốt phô mai hoàn hảo.


Lớp học nấu ăn ảo miễn phí cho trẻ em

Tất cả các lớp học ảo của chúng tôi được lưu trữ trên trang web của chúng tôi (https://www.kids-table.com/virtual-classes).

Các lớp học ảo miễn phí qua FB trực tiếp: M, W, F, Sat chấp nhận các khoản đóng góp “trả những gì bạn có thể” thông qua PayPal.

Tiệc Pizza Đêm Thứ Sáu Ảo: Bán bộ dụng cụ Chuẩn bị cho bữa ăn với dịch vụ nhận ở lề đường tại địa điểm Wicker Park của chúng tôi. Mỗi tuần sẽ có một loại khác nhau của PIzza & # 8211 Popeye Pizza, Enchilada PIzza, Deep Dish pizza, v.v. (vẫn cung cấp lớp học làm Pizza miễn phí trên FB Live). , Vân vân)

Tiệc nấu ăn ảo riêng tư: Làm việc trên việc sử dụng nền tảng thu phóng để tổ chức các bữa tiệc nhóm, lễ kỷ niệm sinh nhật, v.v. (Đây sẽ là sự kiện trả phí) Khách hàng có thể chọn từ một thực đơn hạn chế và tụ tập hầu như để nấu “cùng nhau” với sự trợ giúp của người hướng dẫn chính hướng dẫn họ từng bước của con đường. Chúng tôi đang cân nhắc việc bán bộ dụng cụ chuẩn bị bữa ăn và túi đựng đồ ăn (bao gồm dụng cụ nấu ăn và thẻ công thức) để đón khách ở lề đường. Chúng tôi sẽ hoàn thiện các dịch vụ này trong một hoặc hai ngày tới và sẽ cập nhật trang web với thông tin giá cả như chúng tôi đã làm (chắc chắn trước thứ Sáu).

Giới thiệu về The Kids & # 8217 Table
The Kids ’Table là trường dạy nấu ăn thực hành dành cho trẻ em và gia đình có 2 địa điểm ở Chicago & # 8211 ở Wicker Park (13 tuổi) & amp ở Lakeview (gần 5 năm). Mục tiêu của chúng tôi là giúp trẻ em khám phá ngay từ khi còn nhỏ rằng nấu ăn là niềm vui và thức ăn thực sự ngon. Nấu ăn cùng trẻ em sẽ thu hút chúng xung quanh thức ăn một cách tích cực và lành mạnh, giúp chúng học một kỹ năng sống quan trọng và là một cách tuyệt vời để khiến chúng ăn rau của mình! Đồng sở hữu: Elena Marre và Anastasia LaBorde

Elena Bio
Elena Marre là người sáng lập The Kids ’Table, một trường dạy nấu ăn độc đáo ở Chicago với hơn 13 năm kinh nghiệm dạy trẻ vào bếp. Nhiệm vụ của Kids ’Table là giúp mọi người ở mọi lứa tuổi khám phá ra rằng nấu ăn thật thú vị và món ăn thực sự thực sự ngon! Các lớp học bắt đầu từ 18 tháng tuổi và kéo dài đến hết tuổi vị thành niên. Các ưu đãi bao gồm các lớp học hàng tuần, bữa tối gia đình, trại hè, tiệc sinh nhật & các chương trình của trường.

Ý tưởng cho The Kids ’Table được nảy sinh từ những thử thách và chiến thắng mà Elena phải đối mặt khi nuôi hai con trai (hiện 17 tuổi và 20 tuổi) và mong muốn chia sẻ những gì cô ấy đã học được với các gia đình khác.


Xem video: XALQARO OZBEK PAZANDACHILIK SANATI MARKAZI BITIRUVCHISI BILAN INTERVYU. CHEFS VLOG 1


Bình luận:

  1. Enapay

    Bạn sai rồi. Viết thư cho tôi trong PM, chúng ta sẽ nói chuyện.

  2. Tuireann

    You will not make it.

  3. Zolozragore

    Tôi tin rằng bạn đã sai. Tôi đề nghị thảo luận về nó. Gửi email cho tôi lúc PM, chúng ta sẽ nói chuyện.

  4. Vobei

    Tôi xin lỗi, nhưng tôi nghĩ bạn đã sai. Tôi có thể bảo vệ vị trí của mình. Gửi email cho tôi tại PM, chúng tôi sẽ nói chuyện.

  5. Kazrara

    Có thể có lỗi?

  6. Callum

    Sorry for not being able to take part in the discussion right now - I'm very busy. But I will return - I will definitely write what I think on this issue.

  7. Wheeler

    Please excuse me for interrupting you.

  8. Shiriki

    Không có trường hợp nào

  9. Vutaxe

    Really even when I wasn't aware of it before



Viết một tin nhắn