vi.blackmilkmag.com
Công thức nấu ăn mới

Cheesy leeks à la Oliver

Cheesy leeks à la Oliver


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Cheesy leeks à la Oliver

Tỏi, cỏ xạ hương, Parmesan, Cheddar & Brie

Tỏi, cỏ xạ hương, Parmesan, Cheddar & Brie

Phục vụ 12 như một bên

Nấu trong 1 giờ

Độ khó Siêu dễ

Dinh dưỡng mỗi khẩu phần
  • Lượng calo 151 8%

  • Chất béo 12,9g 18%

  • Bão hòa 6,8g 34%

  • Đường 1,3g 1%

  • Protein 6,3g 13%

  • Carbs 1,8g 1%

Lượng tham khảo của một người lớn

Thành phần

  • 6 củ tỏi tây lớn
  • 2 nhánh tỏi
  • 5 nhánh cỏ xạ hương tươi
  • dầu ô liu
  • 1 núm bơ không muối
  • 100 ml kem đơn
  • 100 g phô mai Cheddar
  • 50 g phô mai Parmesan
  • 100 g brie

Công thức từ

Tạp chí Jamie

Bởi Jamie Oliver

Phương pháp

  1. Làm nóng lò ở 180ºC / 350ºF / gas 4.
  2. Tỏi tây cắt xéo, rửa sạch và cắt miếng dày khoảng 2cm. Bóc vỏ và cắt lát tỏi, sau đó nhặt lá cỏ xạ hương.
  3. Đặt chảo lớn kiểu thịt hầm (lý tưởng nhất là bạn rất vui khi được phục vụ) ở lửa vừa và thêm một ít dầu, bơ, lá húng tây và tỏi.
  4. Nấu cho đến khi nó bắt đầu nổi bọt và chiên, sau đó cho tỏi tây vào xào cùng. Tiếp tục nấu và kiểm tra nó sau mỗi vài phút để khuấy và đảm bảo rằng nó không bị bắt.
  5. Lúc này, bạn có hai sự lựa chọn: một là tốt, một là tuyệt vời. Bạn có thể khuấy phần còn lại của nguyên liệu vào tỏi tây, nghiền trong Cheddar và Parmesan, xé nhỏ, sau đó cho vào lò nướng trong 45 phút không đậy nắp, hoặc nếu bạn muốn tỏi tây ngọt nhất thế giới (và tôi nghĩ bạn cũng vậy), hãy làm như sau ...
  6. Vặn lửa dưới chảo xuống một chút và nấu tỏi tây trong khoảng 35 phút, hoặc cho đến khi mềm và đậm đà, thỉnh thoảng đảo đều.
  7. Nêm nếm, sau đó cho tất cả vào đĩa, hoặc để nguyên trên chảo.
  8. Khuấy đều kem và nước, bào qua Cheddar và Parmesan, sau đó kéo brie thành nhiều phần và đánh bom chúng lên trên.
  9. Cho vào lò nướng trong 15 phút hoặc cho đến khi vàng và sủi bọt.


Xem video: Stuffed Roast Chicken with Chorizo - Gordon Ramsay