vi.blackmilkmag.com
Công thức nấu ăn mới

Thịt nướng thịt heo

Thịt nướng thịt heo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Phục vụ 4-6

Nấu trong 1 giờ 45 phút

Khó khăn Không quá khó

Dinh dưỡng mỗi khẩu phần
  • Lượng calo 737 37%

  • Chất béo 50,4g 72%

  • Bão hòa 17,9g 90%

  • Đường 15,2g 17%

  • Muối 2,3g 38%

  • Chất đạm 54,1g 108%

  • Carb 16,4g 6%

Lượng tham khảo của một người lớn

Thành phần

  • dầu ô liu
  • 2 giá sườn thăn lưng heo có phúc lợi cao hơn (khoảng 1,6kg)
  • GIA VỊ
  • 1 trái ớt đỏ tươi
  • 1 miếng gừng cỡ ngón tay cái
  • 2 nhánh tỏi
  • 150 ml nước táo không đường
  • 100 ml giấm rượu trắng
  • 2 đống súp tương cà chua
  • 1 thìa mù tạt Dijon
  • 100 ml nước tương ít muối
  • 100 g đường nâu mềm

Công thức từ

Tạp chí Jamie

Bởi Christina Mackenzie

Phương pháp

  1. Làm nóng lò ở 200ºC / gas 6. Làm nóng trước món nướng của bạn.
  2. Rưới một ít dầu lên sườn, nêm muối biển và tiêu đen rồi xoa đều để áo thấm.
  3. Làm nước xốt. Cắt hạt lựu và thái nhỏ ớt, gừng và tỏi bóc vỏ, sau đó cho tất cả chúng vào chảo vừa cùng với nước táo, giấm rượu trắng, tương cà chua, mù tạt, nước tương và đường nâu.
  4. Đánh bông các nguyên liệu với nhau và đặt chảo trên lửa vừa. Khuấy đều cho đến khi đường tan, sau đó đun nhỏ lửa trong 10 đến 15 phút hoặc cho đến khi nước sốt đặc lại.
  5. Cho sườn vào chảo rang lớn, phết nước xốt và đậy bằng giấy bạc.
  6. Nấu trong lò trong 1 giờ 15 phút hoặc cho đến khi thịt dễ rút ra khỏi xương. Ướp sườn với nước xốt sau 30 phút. Sau thời gian nấu 1 giờ, lấy giấy bạc ra, đậy nắp và nấu, không đậy nắp, trong 15 phút cuối, nướng nửa chừng.
  7. Khi thịt nướng của bạn đã nóng, hãy chuyển sườn vào đó. Nấu trên lửa vừa - nhỏ trong 5 đến 10 phút.
  8. Chuyển các xương sườn sang một tấm ván và cắt chúng ra. Ăn kèm với một ít cải xoong và tên lửa, nếu bạn thích.


Xem video: Thịt lợn nướng giềng mẻ Mắn tôm. Món ăn dân dã miền quê. cuộc sống Hòa Bình