vi.blackmilkmag.com
Công thức nấu ăn mới

Filipe's folar de olhao

Filipe's folar de olhao


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Làm 4 (mỗi folar phục vụ 4 đến 6)

Nấu trong 1 giờ 30 phút

Khó khăn Không quá khó

Dinh dưỡng mỗi khẩu phần
  • Lượng calo 154 8%

  • Chất béo 4,6g 7%

  • Bão hòa 2,6g 13%

  • Đường 11,2g 12%

  • Chất đạm 2,7g 5%

  • Carb 25,1g 10%

Lượng tham khảo của một người lớn

Thành phần

  • BỘT
  • 30 g bơ không muối
  • 1 quả trứng thả rông lớn
  • 1 quả cam
  • 330 g bột mì tự nuôi
  • 60 g đường nâu
  • 5 g muối biển tốt
  • 75 ml sữa
  • ĐỔ ĐẦY
  • 50 g đường nâu
  • ½ thìa quế
  • ½ thìa cà phê hạt thì là xay
  • 30 g bơ không muối
  • KEM PHỦ LÊN BÁNH
  • 50 g đường nâu
  • 1 thìa mật ong chảy nước
  • 2 thìa nước cam tươi

Công thức từ

Tạp chí Jamie

Phương pháp

  1. Đối với bột, đánh tan bơ, đánh trứng và nước cam, sau đó trộn tất cả các thành phần bột (trừ sữa) trong một cái tô, thêm từng chút một đến 75ml sữa, cho đến khi hỗn hợp tạo thành một khối mịn và tương đối cứng. bột.
  2. Để bột nghỉ 15 phút trong khi làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 185ºC / ga 4½, sau đó cán bột thành hình chữ nhật mỏng, dài, dày khoảng ½ cm, dài 50 đến 60 cm và rộng 10 cm.
  3. Đối với nhân bánh, trộn đường và gia vị với nhau và rắc lên bột. Đun chảy và rưới đều bơ lên, cuộn thành cuộn, cuộn từ đầu này sang đầu kia.
  4. Chia bột thành 4 lát và đặt lên khay nướng có lót giấy da.
  5. Cho các nguyên liệu tráng men vào chảo nhỏ trên lửa vừa và đun sôi.
  6. Múc một ít men lên bột và nướng trong khoảng 40 phút, phết thêm men một vài lần cho đến khi vàng, nổi lên và dính. Món folar của bạn có thể bị bung ra một chút, nhưng vẫn sẽ rất ngon.


Xem video: Folar Algarvio Folar de Olhão