vi.blackmilkmag.com
Công thức nấu ăn truyền thống

Sò điệp nướng với cá cơm, bạc hà & ngò

Sò điệp nướng với cá cơm, bạc hà & ngò


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Sò điệp nướng với cá cơm, bạc hà & ngò

Một khởi đầu đơn giản ấn tượng

Một khởi đầu đơn giản ấn tượng

Máy chủ 6

Nấu trong 15 phút

Khó khăn Không quá khó

Dinh dưỡng mỗi khẩu phần
  • Lượng calo 454 23%

  • Chất béo 34,9g 50%

  • Bão hòa 2,4g 12%

  • Đường 0,6g 1%

  • Chất đạm 19,7g 39%

  • Carb 14,7g 6%

Lượng tham khảo của một người lớn

Thành phần

  • 12 con sò điệp, trứng gắn và vỏ dự trữ, từ các nguồn bền vững
  • 100 g vụn bánh mì trắng tươi
  • ANCHOVY, MINT & CORIANDER DRESSING
  • ½ mớ rau mùi tươi, (15g)
  • ½ bó bạc hà tươi, (15g)
  • 10 loại cá cơm trong dầu, từ các nguồn bền vững
  • 200 ml dầu hạt cải
  • 1-2 quả chanh

Công thức từ

Tạp chí Jamie

Bởi Nathan Outlaw

Phương pháp

  1. Làm nóng lò nướng đến mức hoàn toàn.
  2. Để làm nước sốt, hãy cắt nhỏ rau mùi và lá bạc hà, sau đó chần với cá cơm trong 1 phút. Thêm dầu và vắt trong 25ml nước cốt chanh và chần thêm một phút.
  3. Đặt một con sò điệp với trứng của nó vào mỗi vỏ và thêm 1 muỗng canh nước sốt vào mỗi vỏ.
  4. Bày chúng lên khay nướng và đặt trên giá cao bên dưới vỉ nướng. Nấu khoảng 3 đến 4 phút, sau đó lấy ra và rắc vụn bánh mì lên trên.
  5. Đặt trở lại dưới vỉ nướng, trên kệ thấp, thêm 2 đến 3 phút hoặc cho đến khi vàng và phục vụ ngay lập tức.


Xem video: CÁ NGÂN NƯỚNG CHANH ĐẬM ĐÀ VỊ BIỂN