vi.blackmilkmag.com
Công thức nấu ăn mới

Sườn cừu với ratatouille

Sườn cừu với ratatouille


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Sườn cừu với ratatouille

Máy chủ 4

Nấu trong 45 phút

Khó khăn Không quá khó

Dinh dưỡng mỗi khẩu phần
  • Lượng calo 571 29%

  • Chất béo 41,9g 60%

  • Bão hòa 16,6g 83%

  • Đường 10,3g 11%

  • Muối 1,4g 23%

  • Chất đạm 36,2g 72%

  • Carb 13,1g 5%

  • Chất xơ 5.1g -

Lượng tham khảo của một người lớn

Thành phần

  • 2 nhánh tỏi
  • 2 củ hành tây
  • 2 que cần tây
  • 2 chiếc váy
  • 1 aubergine
  • 2 quả cà chua chín
  • 1 nhánh cỏ xạ hương tươi
  • dầu ô liu
  • 1 muỗng canh caperberriers
  • 1 nắm ô liu đen
  • 8 miếng sườn cừu

Công thức từ

Tạp chí Jamie

Bởi Andy Harris

Phương pháp

  1. Bóc vỏ và băm nhỏ tỏi, hành tây, sau đó thái hạt lựu cùng với cần tây, rau ngổ và lá aubergine. Cắt nhỏ cà chua, sau đó nhặt lá cỏ xạ hương.
  2. Đun nóng một ít dầu trong chảo rồi cho cần tây, tỏi và hành tây vào xào từ 5 đến 10 phút hoặc cho đến khi mềm.
  3. Nêm nếm một cách hào phóng, cho thêm lá bàng, cà tím, cà chua, lá cỏ xạ hương và một ly nước lọc. Giảm lửa và nấu cho đến khi mềm, sau đó để nguội.
  4. Thêm quả caperberries, ô liu và dầu sên tốt.
  5. Làm nóng chảo nướng với một ít dầu, sau đó cho sườn cừu vào nướng chín theo ý thích của bạn.
  6. Nêm nếm và phục vụ với ratatouille.


Xem video: Full MasterChef Vietnam 2013 Tập 15 Full 14062013