vi.blackmilkmag.com
Công thức nấu ăn khác thường

Mì nếp

Mì nếp


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Mì nếp

Với bông cải xanh, đậu ván, gừng và tỏi

Với bông cải xanh, đậu ván, gừng và tỏi

Máy chủ 4

Nấu trong 35 phút

Độ khó Siêu dễ

Dinh dưỡng mỗi khẩu phần
  • Lượng calo 579 29%

  • Chất béo 17,5g 25%

  • Bão hòa 4,7g 24%

  • Đường 8,6g 10%

  • Chất đạm 33,7g 67%

  • Carbs 68,8g 26%

Lượng tham khảo của một người lớn

Thành phần

  • 350 g thăn lợn có phúc lợi cao hơn
  • 300 g bông cải xanh
  • 410 g mì trứng tươi hoặc 240 g mì khô
  • 2 nhánh tỏi
  • Miếng gừng 3 cm
  • 1 muỗng canh dầu lạc
  • 200 g đậu
  • 1 trái ớt đỏ tươi, tùy chọn
  • GIA VỊ
  • 4 muỗng canh nước tương ít muối
  • 1 thìa cà phê bột ngũ vị Trung Quốc
  • 1 thìa cà phê ớt bột
  • 1½ thìa mật ong chảy nước
  • 1 muỗng canh giấm rượu gạo
  • 1 chút dầu mè

Công thức từ

Tạp chí Jamie

Bởi Georgina Hayden

Phương pháp

  1. Trộn các thành phần nước xốt trong một đĩa nông. Thái thịt lợn thành các dải dài từ 4 cm đến 5 cm, sau đó cho vào nước xốt và để riêng.
  2. Cắt bông cải xanh thành bông, sau đó cho vào chảo nước muối sôi đun sôi trong 2 phút. Thêm mì và nấu theo hướng dẫn trên gói. Để ráo nước, dành một ít nước nấu và để sang một bên.
  3. Bóc vỏ tỏi và gừng, thái nhỏ tỏi rồi cắt gừng thành từng que diêm.
  4. Đun nóng dầu lạc trên chảo lớn hoặc chảo trên lửa lớn, sau đó phi thơm tỏi và gừng từ 2 đến 3 phút cho đến khi vàng. Thêm thịt lợn (đã để sẵn nước xốt) và chiên trong 3 đến 4 phút, cho đến khi chín vàng.
  5. Thêm nước xốt và giảm lửa một chút. Quất thịt lợn để áo và chiên trong vài phút cho đến khi dính và chín.
  6. Thêm mì, bông cải xanh và nước nấu dành riêng vào và đảo đều. Sau khi đậu đã mềm và dẻo, đảo qua vỏ đậu trong 30 giây cuối cùng hoặc cho đến khi đun nóng.
  7. Cắt nhỏ và rắc ớt (nếu dùng) và dùng ngay.


Xem video: cách làm bánh rán dường nhân đậu xanh ngon tuyệt.