vi.blackmilkmag.com
Công thức nấu ăn mới

Frittata trứng vịt với đậu Hà Lan

Frittata trứng vịt với đậu Hà Lan


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Frittata trứng vịt với đậu Hà Lan

Phục vụ 4–6

Nấu trong 25 phút

Khó khăn Không quá khó

Dinh dưỡng mỗi khẩu phần
  • Lượng calo 250 13%

  • Chất béo 14g 20%

  • Bão hòa 4,5g 23%

  • Đường 2,3g 3%

  • Chất đạm 16,6g 33%

  • Carb 12,7g 5%

Lượng tham khảo của một người lớn

Thành phần

  • 300 g khoai tây hoàng gia Jersey
  • 150 g đậu cô ve nhỏ
  • 6 củ hành
  • 1 trái ớt xanh
  • 1 thìa dầu ô liu
  • 1 bó thì là
  • 6 quả trứng vịt
  • 150 g đậu Hà Lan đông lạnh, rã đông
  • 1 punnet cải xoong
  • 70 g phô mai dê tươi

Công thức từ

Tạp chí Jamie

Bởi Joss Herd

Phương pháp

  1. Cho khoai vào nước sôi luộc chín tới nhưng không quá mềm, sau đó để sang một bên để nguội.
  2. Nấu đậu rộng trong nước sôi khoảng 2 đến 3 phút hoặc cho đến khi đậu mềm. Để ráo, sau đó ngâm nước lạnh. Khi đậu đã nguội, bạn hãy bóc vỏ bên ngoài.
  3. Hành lá và ớt cắt nhuyễn. Đun nóng dầu trong chảo 23cm, cho hành lá và ớt vào xào trên lửa vừa trong 2 phút cho đến khi mềm.
  4. Cắt khoai tây đã nguội, cho vào chảo đun nhẹ trong 2 phút.
  5. Cắt nhỏ thì là, cho vào trứng và đánh tan. Mùa tốt.
  6. Làm lò nướng đủ nóng. Cho đậu tằm và đậu Hà Lan vào chảo, đảo đều. Cho trứng đã đánh tan vào và nấu ở lửa vừa trong 4 phút cho đến khi bắt đầu đông.
  7. Lấy chảo ra khỏi bếp, đặt dưới vỉ nướng và tiếp tục nướng frittata cho đến khi chín vàng.
  8. Để nguội một chút, sau đó úp ngược một chiếc đĩa lớn lên trên chảo và cẩn thận lật ngược lại để frittata rơi xuống đĩa. Phục vụ rải rác với cải xoong và pho mát dê tươi.


Xem video: Eggs Benedict With Crispy Parma Ham. Gordon Ramsay


Bình luận:

  1. Bran

    I mean, you allow the mistake. Tôi có thể bảo vệ vị trí của mình.

  2. Negami

    Cụm từ rực rỡ và nó hợp lý

  3. Meztira

    Bạn có thể khuyên bạn nên truy cập trang web có nhiều bài viết về chủ đề này.

  4. Cha'tima

    In general, it's funny.

  5. Michele

    I'll go give a link to a friend in ICQ :)



Viết một tin nhắn