vi.blackmilkmag.com
Công thức nấu ăn mới

Gennaro's thịt lợn và hành tây nhồi

Gennaro's thịt lợn và hành tây nhồi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Thịt lợn & hành tây nhồi thịt Gennaro

Các loại thảo mộc thơm & ớt khô

Các loại thảo mộc thơm & ớt khô

Phục vụ 12

Nấu trong 1 giờ

Khó khăn Không quá khó

Dinh dưỡng mỗi khẩu phần
  • Lượng calo 295 15%

  • Chất béo 14,5g 21%

  • Bão hòa 4,7g 24%

  • Đường 5,5g 6%

  • Muối 1,60g 27%

  • Protein 14,8g 30%

  • Carb 27,8g 11%

  • Chất xơ 1,6g -

Lượng tham khảo của một người lớn

Thành phần

  • 3 củ hành tây
  • dầu ô liu
  • một vài nhánh thảo mộc tươi như cây xô thơm, cây hương thảo, cỏ xạ hương
  • 1 nhúm ớt khô, tùy chọn
  • 400 g bánh mì cũ
  • 150 ml sữa tách béo
  • 600 g xúc xích thịt hoặc xúc xích chipolata chất lượng
  • bơ không muối, để bôi mỡ

Phương pháp

  1. Bóc vỏ và thái nhỏ hành tây, sau đó đổ mồ hôi vào chảo chiên trên lửa vừa với 1 thìa dầu ô liu, một chút muối biển và hạt tiêu đen trong 10 phút hoặc cho đến khi hành mềm nhưng không có màu, đảo thường xuyên.
  2. Nhặt và thái nhỏ lá rau thơm cho vào chảo, cùng với ớt thái sợi cho hơi ấm (nếu dùng).
  3. Cắt bỏ vỏ bánh, sau đó xé bánh mì cho vào bát và ngâm trong sữa và 150ml nước trong vài phút để bánh thật mềm. Dùng tay bóp nhẹ để loại bỏ chất lỏng dư thừa, sau đó chuyển sang một bát riêng.
  4. Cho hành tây mềm và trộn với nhau - bánh mì sẽ làm hành nguội nhanh chóng.
  5. Sau khi hoàn toàn nguội, thêm xúc xích hoặc bóp thịt ra khỏi vỏ chipolata vào bát và dùng tay sạch để vò tất cả lại với nhau. Đây là hỗn hợp nhồi cơ bản của bạn và nó rất ngon!
  6. Hoặc, bạn có thể tô điểm bằng một hoặc kết hợp các ý tưởng: 1 nắm nhỏ trái cây khô cắt nhỏ, chẳng hạn như quả nam việt quất, nho khô, chà là, mơ khô; 1 chút rượu sherry hoặc rượu ngọt; 1 nắm hạt thông hoặc các loại hạt hỗn hợp cắt nhỏ; vỏ bào của 1 clementine hoặc 1 quả cam nhỏ; một grating tốt của nhục đậu khấu.
  7. Chà mặt trong đĩa nướng (20cm x 30cm) với bơ.
  8. Dự trữ một nắm (khoảng 200g) đồ nhồi cho gà tây của bạn, sau đó đẩy phần còn lại vào đĩa, dàn đều.
  9. Sử dụng thêm bất kỳ loại thảo mộc, hạt và trái cây khô nào bạn có để trang trí trên cùng, dùng ngón tay đẩy chúng vào. Rưới một ít dầu để làm giòn, sau đó cho vào tủ lạnh cho đến khi bạn sẵn sàng nấu.
  10. Nướng ở nhiệt độ 180 ° C / 350 ° F / gas 4 ở đáy lò để bạn có được phần đế thực sự giòn, trong 35 đến 40 phút hoặc cho đến khi vàng và chín.


Xem video: Cách làm món thịt ba chỉ xào chua ngọt ngon lạ miệng!


Bình luận:

  1. Bishop

    Tôi thấy rằng bạn đã bị đánh lừa.

  2. Dreyken

    Chỉ là điều đó là cần thiết. A good theme, I will participate. Cùng nhau chúng ta có thể đi đến một câu trả lời đúng.

  3. Windell

    Ý tôi là bạn đã sai. Tôi có thể chứng minh điều đó. Viết cho tôi trong PM, chúng ta sẽ nói chuyện.

  4. Typhon

    I agree, this is a great opinion

  5. Abdul- Matin

    chính xác chính xác !!!

  6. Nisida

    Bravo, seems magnificent idea to me is



Viết một tin nhắn