vi.blackmilkmag.com
Công thức nấu ăn tốt nhất

Kofte thuần chay đặc biệt của tôi

Kofte thuần chay đặc biệt của tôi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Kofte thuần chay đặc biệt của tôi

Lịch sự, đậu gà, gia vị thơm & thảo mộc

Lịch sự, đậu gà, gia vị thơm & thảo mộc

Máy chủ 4

Nấu trong 1 giờ

Độ khó Siêu dễ

Dinh dưỡng mỗi khẩu phần
  • Lượng calo 443 22%

  • Chất béo 26,1g 37%

  • Bão hòa 6,8g 34%

  • Đường 8,8g 10%

  • Muối 1,3g 22%

  • Chất đạm 19g 38%

  • Carb 34,7g 13%

  • Chất xơ 8.1g -

Lượng tham khảo của một người lớn

Thành phần

  • 1 thìa cà phê hạt rau mùi
  • 1 thìa cà phê hạt thì là
  • Miếng gừng 5 cm
  • 2 nhánh tỏi
  • dầu ô liu
  • 2 chiếc váy
  • 1 mớ rau mùi tươi (60g)
  • 1 x 400 g thiếc đậu gà
  • 40 g vụn bánh mì mịn
  • MẸO TRẺ MINTY
  • ½ quả dưa chuột
  • 3 nhánh bạc hà tươi
  • 4 muỗng canh sữa chua đậu nành hữu cơ
  • 1 quả chanh
  • NUTTY SAUCE
  • 1 củ hành tây nhỏ
  • 1 nhánh tỏi
  • 100 g hạt điều
  • 140 ml nước cốt dừa
  • 2 thìa bơ đậu phộng mịn

Phương pháp

  1. Nướng rau mùi và hạt thì là trong chảo nhỏ trên lửa vừa trong 2 đến 3 phút, sau đó cho vào chày và cối rồi xay thành bột thô.
  2. Bóc vỏ và băm nhuyễn gừng và tỏi, sau đó cho vào chảo chiên trên lửa vừa với một ít dầu. Chiên trong 2 đến 3 phút, hoặc cho đến khi vàng, sau đó cho vào máy xay thực phẩm cùng với gia vị nướng.
  3. Rải kỹ các món ăn, đặt vào một cái chao trong bồn rửa, sau đó rắc một chút muối biển tốt. Dùng tay bóp hỗn hợp để loại bỏ độ ẩm dư thừa, sau đó cho vào máy chế biến.
  4. Nhặt lá rau mùi và để riêng, sau đó cho nửa cọng rau mùi vào chế biến cùng với đậu gà đã ráo nước, vụn bánh mì và một chút muối tiêu. Xung cho đến khi kết hợp, nhưng không mịn - bạn muốn giữ lại một chút kết cấu.
  5. Sau đó, chuyển sang bề mặt làm việc sạch, dùng tay ướt, chia và tạo hình hỗn hợp thành tám ngón tay nhỏ. Đặt lên khay, sau đó cho vào tủ lạnh để làm lạnh khoảng 20 phút.
  6. Đối với cách ngâm sữa chua bạc hà, cắt đôi chiều dài của dưa chuột, vớt ra và loại bỏ những hạt chảy nước, sau đó cắt nhỏ.
  7. Nhặt và thái nhỏ lá bạc hà, sau đó cho vào bát cùng với dưa chuột, sữa chua và vắt chanh. Trộn đều.
  8. Đối với nước sốt, bạn bóc vỏ và thái nhỏ hành tỏi, sau đó thái nhỏ phần cọng ngò còn lại. Cho vào chảo lớn chiên ở lửa vừa với một ít dầu, sau đó nấu trong vài phút hoặc cho đến khi vàng.
  9. Cho hạt điều và bánh mì nướng thêm 2 đến 3 phút, sau đó chuyển sang máy xay thực phẩm. Thêm nước cốt dừa và bơ đậu phộng, sau đó xay cho đến khi đặc và mịn.
  10. Trở lại chảo lớn ở lửa vừa với một ít dầu. Sau khi nóng, thêm kofte và nấu trong khoảng 2 phút, hoặc cho đến khi vàng và đường ống nóng qua, đảo thường xuyên.
  11. Chia kofte giữa các đĩa của bạn, xé lá rau mùi, sau đó phục vụ với nước sốt hấp dẫn và sữa chua bạc hà nhúng và chanh vắt. Ngon với bánh mì pitta hoặc cơm mịn.


Xem video: KHÔNG SAO MÀ, EM ĐÂY RỒI Suni Hạ Linh ft Lou Hoàng - Acoustic ver by LyLy