vi.blackmilkmag.com
Công thức nấu ăn mới

James Beard Foundation mang đến “Đêm của những ngôi sao ẩm thực” đến The Ebell ở Los Angeles

James Beard Foundation mang đến “Đêm của những ngôi sao ẩm thực” đến The Ebell ở Los Angeles


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Một số đầu bếp hàng đầu của Mỹ đã mang trò chơi A của họ đến sự kiện ăn uống độc quyền này

Đầu bếp Timothy Hollingsworth đã phục vụ món brioche nhím biển với lardo, hạt dẻ cười và bơ truffle.

Lễ kỷ niệm từ bờ biển đến bờ biển là chuỗi sự kiện Taste America của Quỹ James Beard, mang “Đêm của các ngôi sao ẩm thực” đến mười thành phố trên khắp nước Mỹ trong vòng hai tháng qua, đã hạ cánh tại Los Angeles vào thứ Sáu, ngày 6 tháng 11. Một bữa tối có lợi. tại The Ebell có sự tham gia của đầu bếp Hugh Acheson của “Taste America All-Star”, các đầu bếp từng đoạt giải James Beard tại địa phương và các nghệ sĩ ẩm thực nổi tiếng khác đã có sự tham dự của một đám đông đã bán hết vé, và bữa tối thực sự hoành tráng.

Tổ chức James Beard mang “Đêm của những ngôi sao ẩm thực” đến Los Angeles ’The Ebell (Trình chiếu)

Buổi tối bắt đầu với một giờ thưởng thức cocktail và dạo quanh một vòng nếm thử, trong đó các loại cocktail đặc trưng được phục vụ cùng với các đĩa nhỏ từ các đầu bếp Ray Garcia (Broken Spanish), Jessica Koslow (Sqirl), Timothy Hollingsworth (Otium), Michael Hung (Viane), Zach Pollack (Viviane) và Louis Pechan (The Ebell). Tiếp sau đó là bữa tối có chỗ ngồi, nơi khách được phục vụ các món mạ từ đầu bếp Acheson (của Atlanta’s Empire State South), Jon Shook và Vinny Dotolo (Động vật), và Margarita Manzke (Republique). Buổi tối được kết thúc bằng một cuộc đấu giá im lặng, nơi trải nghiệm bao gồm các chuyến đi đến New Orleans, San Luis Obispo và Las Vegas; hai đêm tại bất kỳ cơ sở nào của Ritz-Carlton tham gia Phần thưởng The Ritz-Carlton trên toàn cầu; và một chuyến đi đến Giải thưởng James Beard ở Chicago đã được bán cho người trả giá cao nhất.

Acheson nói với chúng tôi khi được liên hệ qua email. “Địa điểm thực sự tuyệt vời và nấu ăn với tất cả những đầu bếp đó thật tuyệt vời. Tôi luôn thích nấu ăn với nhiều bạn cùng lứa tuổi của mình. Tôi chỉ thích xem những đặc tính của những gì họ đang làm và sau đó là cách họ hoàn thành công việc đó ”.

Sự kiện được giới thiệu cùng với Thẻ tín dụng Ritz-Carlton Rewards®, cung cấp cho các thành viên có thẻ cơ hội trải nghiệm sự kiện ở Los Angeles và tham dự bữa tiệc độc quyền chỉ dành cho hội viên sau bữa tiệc tại Republique với các đầu bếp.

Đọc tiếp để xem hình ảnh của tất cả các món ăn được phục vụ cũng như các điểm nổi bật khác từ sự kiện!


James Beard Foundation thường niên lần thứ ba Taste America® “Hương vị địa phương từ vùng duyên hải” đến thăm New Orleans vào tháng 10 này

New York, NY (ngày 15 tháng 7 năm 2015) - James Beard Foundation (JBF) vui mừng thông báo năm thứ ba liên tiếp của Hương vị Châu Mỹ & # xAE: & quot tour du lịch sử thi quốc gia, sẽ đến thăm mười thành phố của Mỹ vào mùa thu này. Kéo dài sáu ngày cuối tuần từ ngày 18 tháng 9 đến ngày 7 tháng 11 năm 2015, chương trình sẽ dừng lại ở Boston, Charleston, Chicago, Los Angeles, Miami, Minneapolis, New Orleans, Phoenix, San Francisco và Seattle. Mỗi thành phố sẽ tận hưởng một buổi tối đặc biệt bắt đầu bằng tiệc chiêu đãi dạo quanh từ các đầu bếp địa phương nổi tiếng, sau đó là bữa tối bốn món độc nhất vô nhị được chế biến với sự hợp tác của Taste America All-Star và một đầu bếp Local Star. Vé đang được bán tại jbftasteamerica.org.

Hành trình Taste America kéo dài cuối tuần tại New Orleans & apos sẽ bắt đầu vào Thứ Sáu, ngày 9 tháng 10, tại Hyatt Regency New Orleans với A Night of Culinary Stars, một sự kiện ăn uống độc quyền mang lại lợi ích cho Quỹ James Beard. Buổi tối sẽ bắt đầu với tiệc chiêu đãi đầy ắp các loại cocktail và món khai vị từ các đầu bếp và chủ nhà hàng địa phương, bao gồm các đầu bếp từng đoạt giải thưởng James Beard Tory McPhail (Commander & aposs Palace), Ryan Prewitt (P & # xEAche Seafood Grill), Alon Shaya (Shaya), Stephen Stryjewski (Cochon) và Sue Zemanick (Gautreau & aposs).

Sau đó, khách sẽ được ngồi trong bữa tối đặc biệt do hai đầu bếp từng đoạt giải thưởng James Beard chuẩn bị, Taste America All-Star April Bloomfield (The Spotted Pig NYC) và Local Star Donald Link (Herbsaint), cũng như Host Chef Eric Damidot ( Hyatt Regency - 8 Block Kitchen), người sẽ hợp tác để tạo ra thực đơn một đêm độc đáo và khó quên. Món tráng miệng cho buổi tối sẽ do Đầu bếp bánh ngọt Jeremy Fogg của Nhà hàng Emeril & aposs từng đoạt Giải thưởng James Beard chuẩn bị.

Vào thứ Bảy, ngày 10 tháng 10, các sự kiện tiêu dùng miễn phí tại cửa hàng sẽ diễn ra tại Sur La Table & # xAE ở Perkins Row ở Baton Rouge. Các hoạt động trong ngày sẽ bao gồm bản demo nấu ăn của All-Star April Bloomfield, ký tặng sách, nếm thử từ các nhà sản xuất và nghệ nhân địa phương, cũng như các buổi giới thiệu sản phẩm và nếm thử từ các nhà tài trợ quốc gia của chúng tôi. Đặt trước cho các buổi giới thiệu nấu ăn miễn phí sẽ bắt đầu hai tuần trước mỗi sự kiện tại jbftasteamerica.org. Truy cập trang sự kiện New Orleans để biết lịch trình đầy đủ và biết thêm chi tiết.

Lịch chương trình Taste America đầy đủ như sau:

  • 18-19 tháng 9 Miami: All-Star Rocco DiSpirito *
  • Ngày 25-26 tháng 9 Charleston: All-Star Art Smith * / Phoenix: All-Star Michel Nischan *
  • Ngày 2-3 tháng 10 Minneapolis: All-Star Jonathan Waxman * / Seattle: All-Star Tyler Florence
  • 9-10 tháng 10 Boston: All-Star Traci Des Jardins * / New Orleans: All-Star April Bloomfield *
  • 23-24 tháng 10 Chicago: All-Star Mark Ladner * / San Francisco: All-Star Tony Mantuano *
  • Ngày 6-7 tháng 11 Los Angeles: All-Star Hugh Acheson *

* Ghi chú Người chiến thắng giải thưởng James Beard

& quotĐây là thời điểm sôi động trong thế giới ẩm thực, được thể hiện rõ ràng bởi các món ăn sáng tạo đáng kể mà các đầu bếp đang tạo ra ở các thành phố tương ứng của họ, lớn và nhỏ, trên khắp nước Mỹ, & quot; Susan Ungaro, chủ tịch của James Beard Foundation cho biết. & quotBây giờ vào năm thứ ba, chương trình Taste America của chúng tôi vừa tôn vinh và giáo dục người Mỹ về đất nước chúng ta, vừa sở hữu phong cảnh ẩm thực đa dạng, cũng như những người thợ tài giỏi đang nuôi dưỡng nó. Chúng tôi rất vui mừng được mang Taste America đến mười thành phố năng động này trong năm nay và kết hợp một số tài năng hàng đầu trong ngành để có trải nghiệm ăn uống thực sự độc đáo. & Quot

James Beard Foundation tự hào đóng góp một phần của buổi tối & số tiền thu được cho Quỹ học bổng Taste America. Sinh viên ẩm thực địa phương ở Louisiana được mời đăng ký học bổng ẩm thực này trong khoảng thời gian từ ngày 1 tháng 4 đến ngày 15 tháng 5 năm 2016 thông qua jamesbeard.org. Các ứng viên sẽ được xem xét bởi Ủy ban Tuyển chọn Học bổng JBF, do Ungaro làm chủ tịch.

James Beard Foundation & aposs Taste America được giới thiệu cùng với The Ritz-Carlton Rewards & # xAE Credit Card và được hỗ trợ bởi các nhà tài trợ quốc gia sau đây. Các nhà tài trợ hàng đầu Lifeway Foods và New Orleans hỗ trợ các nhà tài trợ BACARD & # xCD GRAN RESERVA & # xAE, Breville & # xAE, Nespresso & # xAE, và đối tác truyền thông kỹ thuật số của Sodexo The Daily Meal & # xAE và bằng cách trở lại đối tác bán lẻ quốc gia Sur La Table. Taste America New Orleans & các nhà tài trợ địa phương của apos bao gồm Hyatt Regency New Orleans.


James Beard Foundation thường niên lần thứ ba Taste America® “Hương vị địa phương từ vùng duyên hải” đến thăm New Orleans vào tháng 10 này

New York, NY (ngày 15 tháng 7 năm 2015) - James Beard Foundation (JBF) vui mừng thông báo năm thứ ba liên tiếp của Hương vị Châu Mỹ & # xAE: & quot tour du lịch sử thi quốc gia, sẽ đến thăm mười thành phố của Mỹ vào mùa thu này. Kéo dài sáu ngày cuối tuần từ ngày 18 tháng 9 đến ngày 7 tháng 11 năm 2015, chương trình sẽ dừng lại ở Boston, Charleston, Chicago, Los Angeles, Miami, Minneapolis, New Orleans, Phoenix, San Francisco và Seattle. Mỗi thành phố sẽ tận hưởng một buổi tối đặc biệt bắt đầu bằng tiệc chiêu đãi dạo quanh từ các đầu bếp địa phương nổi tiếng, sau đó là bữa tối bốn món độc nhất vô nhị được chế biến với sự hợp tác của Taste America All-Star và một đầu bếp Local Star. Vé đang được bán tại jbftasteamerica.org.

Hành trình Taste America kéo dài cuối tuần tại New Orleans & apos sẽ bắt đầu vào Thứ Sáu, ngày 9 tháng 10, tại Hyatt Regency New Orleans với A Night of Culinary Stars, một sự kiện ăn uống độc quyền mang lại lợi ích cho Quỹ James Beard. Buổi tối sẽ bắt đầu với tiệc chiêu đãi đầy ắp các loại cocktail và món khai vị từ các đầu bếp và chủ nhà hàng địa phương, bao gồm các đầu bếp từng đoạt giải thưởng James Beard Tory McPhail (Commander & aposs Palace), Ryan Prewitt (P & # xEAche Seafood Grill), Alon Shaya (Shaya), Stephen Stryjewski (Cochon) và Sue Zemanick (Gautreau & aposs).

Sau đó, khách sẽ được ngồi trong bữa tối đặc biệt do hai đầu bếp từng đoạt giải thưởng James Beard chuẩn bị, Taste America All-Star April Bloomfield (The Spotted Pig NYC) và Local Star Donald Link (Herbsaint), cũng như Host Chef Eric Damidot ( Hyatt Regency - 8 Block Kitchen), người sẽ hợp tác để tạo ra thực đơn một đêm độc đáo và khó quên. Món tráng miệng cho buổi tối sẽ do Đầu bếp bánh ngọt Jeremy Fogg của Nhà hàng Emeril & aposs từng đoạt Giải thưởng James Beard chuẩn bị.

Vào thứ Bảy, ngày 10 tháng 10, các sự kiện tiêu dùng miễn phí tại cửa hàng sẽ diễn ra tại Sur La Table & # xAE ở Perkins Row ở Baton Rouge. Các hoạt động trong ngày sẽ bao gồm bản demo nấu ăn của All-Star April Bloomfield, ký tặng sách, nếm thử từ các nhà sản xuất và nghệ nhân địa phương, cũng như các buổi giới thiệu sản phẩm và nếm thử từ các nhà tài trợ quốc gia của chúng tôi. Đặt trước cho các buổi giới thiệu nấu ăn miễn phí sẽ bắt đầu hai tuần trước mỗi sự kiện tại jbftasteamerica.org. Truy cập trang sự kiện New Orleans để biết lịch trình đầy đủ và biết thêm chi tiết.

Lịch chương trình Taste America đầy đủ như sau:

  • 18-19 tháng 9 Miami: All-Star Rocco DiSpirito *
  • Ngày 25-26 tháng 9 Charleston: All-Star Art Smith * / Phoenix: All-Star Michel Nischan *
  • Ngày 2-3 tháng 10 Minneapolis: All-Star Jonathan Waxman * / Seattle: All-Star Tyler Florence
  • 9-10 tháng 10 Boston: All-Star Traci Des Jardins * / New Orleans: All-Star April Bloomfield *
  • 23-24 tháng 10 Chicago: All-Star Mark Ladner * / San Francisco: All-Star Tony Mantuano *
  • Ngày 6-7 tháng 11 Los Angeles: All-Star Hugh Acheson *

* Ghi chú Người chiến thắng giải thưởng James Beard

& quotĐây là thời điểm sôi động trong thế giới ẩm thực, được thể hiện rõ ràng bởi các món ăn sáng tạo đáng kể mà các đầu bếp đang tạo ra ở các thành phố tương ứng của họ, lớn và nhỏ, trên khắp nước Mỹ, & quot; Susan Ungaro, chủ tịch của James Beard Foundation cho biết. & quotBây giờ trong năm thứ ba, chương trình Taste America của chúng tôi vừa tôn vinh và giáo dục người Mỹ về đất nước chúng ta, vừa sở hữu phong cảnh ẩm thực đa dạng, cũng như những người thợ tài giỏi đang nuôi dưỡng nó. Chúng tôi rất vui mừng được mang Taste America đến mười thành phố năng động này trong năm nay và kết hợp một số tài năng hàng đầu trong ngành để có trải nghiệm ăn uống thực sự độc đáo. & Quot

James Beard Foundation tự hào đóng góp một phần của buổi tối & số tiền thu được cho Quỹ học bổng Taste America. Sinh viên ẩm thực địa phương ở Louisiana được mời đăng ký học bổng ẩm thực này trong khoảng thời gian từ ngày 1 tháng 4 đến ngày 15 tháng 5 năm 2016 thông qua jamesbeard.org. Các ứng viên sẽ được xem xét bởi Ủy ban Tuyển chọn Học bổng JBF, do Ungaro làm chủ tịch.

James Beard Foundation & aposs Taste America được giới thiệu cùng với The Ritz-Carlton Rewards & # xAE Credit Card và được hỗ trợ bởi các nhà tài trợ quốc gia sau đây. Các nhà tài trợ hàng đầu Lifeway Foods và New Orleans hỗ trợ các nhà tài trợ BACARD & # xCD GRAN RESERVA & # xAE, Breville & # xAE, Nespresso & # xAE, và đối tác truyền thông kỹ thuật số của Sodexo The Daily Meal & # xAE và bằng cách trở lại đối tác bán lẻ quốc gia Sur La Table. Taste America New Orleans & các nhà tài trợ địa phương của apos bao gồm Hyatt Regency New Orleans.


James Beard Foundation thường niên lần thứ ba Taste America® “Hương vị địa phương từ vùng duyên hải” đến thăm New Orleans vào tháng 10 này

New York, NY (ngày 15 tháng 7 năm 2015) - James Beard Foundation (JBF) vui mừng thông báo năm thứ ba liên tiếp của Hương vị Châu Mỹ & # xAE: & quot tour du lịch sử thi quốc gia, sẽ đến thăm mười thành phố của Mỹ vào mùa thu này. Kéo dài sáu ngày cuối tuần từ ngày 18 tháng 9 đến ngày 7 tháng 11 năm 2015, chương trình sẽ dừng lại ở Boston, Charleston, Chicago, Los Angeles, Miami, Minneapolis, New Orleans, Phoenix, San Francisco và Seattle. Mỗi thành phố sẽ tận hưởng một buổi tối đặc biệt bắt đầu bằng tiệc chiêu đãi dạo quanh từ các đầu bếp địa phương nổi tiếng, sau đó là bữa tối bốn món độc nhất vô nhị được chế biến với sự hợp tác của Taste America All-Star và một đầu bếp Local Star. Vé đang được bán tại jbftasteamerica.org.

Hành trình Taste America kéo dài cuối tuần tại New Orleans & apos sẽ bắt đầu vào Thứ Sáu, ngày 9 tháng 10, tại Hyatt Regency New Orleans với A Night of Culinary Stars, một sự kiện ăn uống độc quyền mang lại lợi ích cho Quỹ James Beard. Buổi tối sẽ bắt đầu với tiệc chiêu đãi đầy ắp các loại cocktail và món khai vị từ các đầu bếp và chủ nhà hàng địa phương, bao gồm các đầu bếp từng đoạt giải thưởng James Beard Tory McPhail (Commander & aposs Palace), Ryan Prewitt (P & # xEAche Seafood Grill), Alon Shaya (Shaya), Stephen Stryjewski (Cochon) và Sue Zemanick (Gautreau & aposs).

Sau đó, khách sẽ được ngồi trong bữa tối đặc biệt do hai đầu bếp từng đoạt giải thưởng James Beard chuẩn bị, Taste America All-Star April Bloomfield (The Spotted Pig NYC) và Local Star Donald Link (Herbsaint), cũng như Host Chef Eric Damidot ( Hyatt Regency - 8 Block Kitchen), người sẽ hợp tác để tạo ra thực đơn một đêm độc đáo và khó quên. Món tráng miệng cho buổi tối sẽ được chuẩn bị bởi Đầu bếp bánh ngọt Jeremy Fogg của Nhà hàng Emeril & aposs từng đoạt Giải thưởng James Beard.

Vào thứ Bảy, ngày 10 tháng 10, các sự kiện tiêu dùng miễn phí tại cửa hàng sẽ diễn ra tại Sur La Table & # xAE ở Perkins Row ở Baton Rouge. Các hoạt động trong ngày sẽ bao gồm bản demo nấu ăn của All-Star April Bloomfield, ký tặng sách, nếm thử từ các nhà sản xuất và nghệ nhân địa phương, cũng như các buổi giới thiệu sản phẩm và nếm thử từ các nhà tài trợ quốc gia của chúng tôi. Đặt trước cho các buổi giới thiệu nấu ăn miễn phí sẽ bắt đầu hai tuần trước mỗi sự kiện tại jbftasteamerica.org. Truy cập trang sự kiện New Orleans để biết lịch trình đầy đủ và biết thêm chi tiết.

Lịch chương trình Taste America đầy đủ như sau:

  • 18-19 tháng 9 Miami: All-Star Rocco DiSpirito *
  • Ngày 25-26 tháng 9 Charleston: All-Star Art Smith * / Phoenix: All-Star Michel Nischan *
  • Ngày 2-3 tháng 10 Minneapolis: All-Star Jonathan Waxman * / Seattle: All-Star Tyler Florence
  • 9-10 tháng 10 Boston: All-Star Traci Des Jardins * / New Orleans: All-Star April Bloomfield *
  • 23-24 tháng 10 Chicago: All-Star Mark Ladner * / San Francisco: All-Star Tony Mantuano *
  • Ngày 6-7 tháng 11 Los Angeles: All-Star Hugh Acheson *

* Ghi chú Người chiến thắng giải thưởng James Beard

& quotĐây là thời điểm sôi động trong thế giới ẩm thực, được thể hiện rõ ràng bởi các món ăn sáng tạo đáng kể mà các đầu bếp đang tạo ra ở các thành phố tương ứng của họ, lớn và nhỏ, trên khắp nước Mỹ, & quot; Susan Ungaro, chủ tịch của James Beard Foundation cho biết. & quotBây giờ trong năm thứ ba, chương trình Taste America của chúng tôi vừa tôn vinh và giáo dục người Mỹ về đất nước chúng ta, vừa sở hữu phong cảnh ẩm thực đa dạng, cũng như những người thợ tài giỏi đang nuôi dưỡng nó. Chúng tôi rất vui mừng được mang Taste America đến mười thành phố năng động này trong năm nay và kết hợp một số tài năng hàng đầu trong ngành để có trải nghiệm ăn uống thực sự độc đáo. & Quot

James Beard Foundation tự hào đóng góp một phần của buổi tối & số tiền thu được cho Quỹ học bổng Taste America. Sinh viên ẩm thực địa phương ở Louisiana được mời đăng ký học bổng ẩm thực này trong khoảng thời gian từ ngày 1 tháng 4 đến ngày 15 tháng 5 năm 2016 thông qua jamesbeard.org. Các ứng viên sẽ được xem xét bởi Ủy ban Tuyển chọn Học bổng JBF, do Ungaro làm chủ tịch.

James Beard Foundation & aposs Taste America được giới thiệu cùng với The Ritz-Carlton Rewards & # xAE Credit Card và được hỗ trợ bởi các nhà tài trợ quốc gia sau đây. Các nhà tài trợ cao cấp Lifeway Foods và New Orleans hỗ trợ các nhà tài trợ BACARD & # xCD GRAN RESERVA & # xAE, Breville & # xAE, Nespresso & # xAE, và đối tác truyền thông kỹ thuật số của Sodexo The Daily Meal & # xAE và bằng cách trở lại đối tác bán lẻ quốc gia Sur La Table. Taste America New Orleans & các nhà tài trợ địa phương của apos bao gồm Hyatt Regency New Orleans.


James Beard Foundation thường niên lần thứ ba Taste America® “Hương vị địa phương từ vùng duyên hải” đến thăm New Orleans vào tháng 10 này

New York, NY (ngày 15 tháng 7 năm 2015) - James Beard Foundation (JBF) vui mừng thông báo năm thứ ba liên tiếp của Hương vị Châu Mỹ & # xAE: & quot tour du lịch sử thi quốc gia, sẽ đến thăm mười thành phố của Mỹ vào mùa thu này. Kéo dài sáu ngày cuối tuần từ ngày 18 tháng 9 đến ngày 7 tháng 11 năm 2015, chương trình sẽ dừng lại ở Boston, Charleston, Chicago, Los Angeles, Miami, Minneapolis, New Orleans, Phoenix, San Francisco và Seattle. Mỗi thành phố sẽ tận hưởng một buổi tối đặc biệt bắt đầu bằng tiệc chiêu đãi dạo quanh từ một nhóm các đầu bếp địa phương nổi tiếng, sau đó là bữa tối bốn món độc nhất vô nhị được chế biến với sự hợp tác của Taste America All-Star và một đầu bếp Local Star. Vé đang được bán tại jbftasteamerica.org.

Hành trình Taste America kéo dài cuối tuần tại New Orleans & apos sẽ bắt đầu vào Thứ Sáu, ngày 9 tháng 10, tại Hyatt Regency New Orleans với A Night of Culinary Stars, một sự kiện ăn uống độc quyền mang lại lợi ích cho Quỹ James Beard. Buổi tối sẽ bắt đầu với tiệc chiêu đãi đầy ắp các loại cocktail và món khai vị từ các đầu bếp và chủ nhà hàng địa phương, bao gồm các đầu bếp từng đoạt giải thưởng James Beard Tory McPhail (Commander & aposs Palace), Ryan Prewitt (P & # xEAche Seafood Grill), Alon Shaya (Shaya), Stephen Stryjewski (Cochon) và Sue Zemanick (Gautreau & aposs).

Sau đó, khách sẽ được ngồi trong bữa tối đặc biệt do hai đầu bếp từng đoạt giải thưởng James Beard chuẩn bị, Taste America All-Star April Bloomfield (The Spotted Pig NYC) và Local Star Donald Link (Herbsaint), cũng như Host Chef Eric Damidot ( Hyatt Regency - 8 Block Kitchen), người sẽ hợp tác để tạo ra thực đơn một đêm độc đáo và khó quên. Món tráng miệng cho buổi tối sẽ được chuẩn bị bởi Đầu bếp bánh ngọt Jeremy Fogg của Nhà hàng Emeril & aposs từng đoạt Giải thưởng James Beard.

Vào thứ Bảy, ngày 10 tháng 10, các sự kiện tiêu dùng miễn phí tại cửa hàng sẽ diễn ra tại Sur La Table & # xAE ở Perkins Row ở Baton Rouge. Các hoạt động trong ngày sẽ bao gồm bản demo nấu ăn của All-Star April Bloomfield, ký tặng sách, nếm thử từ các nhà sản xuất và nghệ nhân địa phương, cũng như các buổi giới thiệu sản phẩm và nếm thử từ các nhà tài trợ quốc gia của chúng tôi. Đặt trước cho các buổi giới thiệu nấu ăn miễn phí sẽ bắt đầu hai tuần trước mỗi sự kiện tại jbftasteamerica.org. Truy cập trang sự kiện New Orleans để biết lịch trình đầy đủ và biết thêm chi tiết.

Lịch chương trình Taste America đầy đủ như sau:

  • 18-19 tháng 9 Miami: All-Star Rocco DiSpirito *
  • Ngày 25-26 tháng 9 Charleston: All-Star Art Smith * / Phoenix: All-Star Michel Nischan *
  • Ngày 2-3 tháng 10 Minneapolis: All-Star Jonathan Waxman * / Seattle: All-Star Tyler Florence
  • 9-10 tháng 10 Boston: All-Star Traci Des Jardins * / New Orleans: All-Star April Bloomfield *
  • 23-24 tháng 10 Chicago: All-Star Mark Ladner * / San Francisco: All-Star Tony Mantuano *
  • Ngày 6-7 tháng 11 Los Angeles: All-Star Hugh Acheson *

* Ghi chú Người chiến thắng giải thưởng James Beard

& quotĐây là thời điểm sôi động trong thế giới ẩm thực, được thể hiện rõ ràng bởi các món ăn sáng tạo đáng kể mà các đầu bếp đang tạo ra ở các thành phố tương ứng của họ, lớn và nhỏ, trên khắp nước Mỹ, & quot; Susan Ungaro, chủ tịch của James Beard Foundation cho biết. & quotBây giờ trong năm thứ ba, chương trình Taste America của chúng tôi vừa tôn vinh và giáo dục người Mỹ về đất nước chúng ta, vừa sở hữu phong cảnh ẩm thực đa dạng, cũng như những người thợ tài giỏi đang nuôi dưỡng nó. Chúng tôi rất vui mừng được mang Taste America đến mười thành phố năng động này trong năm nay và kết hợp một số tài năng hàng đầu trong ngành để có trải nghiệm ăn uống thực sự độc đáo. & Quot

James Beard Foundation tự hào đóng góp một phần của buổi tối & số tiền thu được cho Quỹ học bổng Taste America. Sinh viên ẩm thực địa phương ở Louisiana được mời đăng ký học bổng ẩm thực này trong khoảng thời gian từ ngày 1 tháng 4 đến ngày 15 tháng 5 năm 2016 thông qua jamesbeard.org. Các ứng viên sẽ được xem xét bởi Ủy ban Tuyển chọn Học bổng JBF, do Ungaro làm chủ tịch.

James Beard Foundation & aposs Taste America được giới thiệu cùng với The Ritz-Carlton Rewards & # xAE Credit Card và được hỗ trợ bởi các nhà tài trợ quốc gia sau đây. Các nhà tài trợ cao cấp Lifeway Foods và New Orleans hỗ trợ các nhà tài trợ BACARD & # xCD GRAN RESERVA & # xAE, Breville & # xAE, Nespresso & # xAE, và đối tác truyền thông kỹ thuật số của Sodexo The Daily Meal & # xAE và bằng cách trở lại đối tác bán lẻ quốc gia Sur La Table. Taste America New Orleans & các nhà tài trợ địa phương của apos bao gồm Hyatt Regency New Orleans.


James Beard Foundation thường niên lần thứ ba Taste America® “Hương vị địa phương từ bờ biển này sang bờ biển khác” đến thăm New Orleans vào tháng 10 này

New York, NY (ngày 15 tháng 7 năm 2015) - James Beard Foundation (JBF) vui mừng thông báo năm thứ ba liên tiếp của Hương vị Châu Mỹ & # xAE: & quot tour du lịch sử thi quốc gia, sẽ đến thăm mười thành phố của Mỹ vào mùa thu này. Kéo dài sáu ngày cuối tuần từ ngày 18 tháng 9 đến ngày 7 tháng 11 năm 2015, chương trình sẽ dừng lại ở Boston, Charleston, Chicago, Los Angeles, Miami, Minneapolis, New Orleans, Phoenix, San Francisco và Seattle. Mỗi thành phố sẽ tận hưởng một buổi tối đặc biệt bắt đầu bằng tiệc chiêu đãi dạo quanh từ các đầu bếp địa phương nổi tiếng, sau đó là bữa tối bốn món độc nhất vô nhị được chế biến với sự hợp tác của Taste America All-Star và một đầu bếp Local Star. Vé đang được bán tại jbftasteamerica.org.

Hành trình Taste America kéo dài cuối tuần tại New Orleans & apos sẽ bắt đầu vào Thứ Sáu, ngày 9 tháng 10, tại Hyatt Regency New Orleans với A Night of Culinary Stars, một sự kiện ăn uống độc quyền mang lại lợi ích cho Quỹ James Beard. Buổi tối sẽ bắt đầu với tiệc chiêu đãi đầy ắp các loại cocktail và món khai vị từ các đầu bếp và chủ nhà hàng địa phương, bao gồm các đầu bếp từng đoạt giải thưởng James Beard Tory McPhail (Commander & aposs Palace), Ryan Prewitt (P & # xEAche Seafood Grill), Alon Shaya (Shaya), Stephen Stryjewski (Cochon) và Sue Zemanick (Gautreau & aposs).

Sau đó, khách sẽ được ngồi trong bữa tối đặc biệt do hai đầu bếp từng đoạt giải thưởng James Beard chuẩn bị, Taste America All-Star April Bloomfield (The Spotted Pig NYC) và Local Star Donald Link (Herbsaint), cũng như Host Chef Eric Damidot ( Hyatt Regency - 8 Block Kitchen), người sẽ hợp tác để tạo ra thực đơn một đêm độc đáo và khó quên. Món tráng miệng cho buổi tối sẽ được chuẩn bị bởi Đầu bếp bánh ngọt Jeremy Fogg của Nhà hàng Emeril & aposs từng đoạt Giải thưởng James Beard.

Vào thứ Bảy, ngày 10 tháng 10, các sự kiện tiêu dùng miễn phí tại cửa hàng sẽ diễn ra tại Sur La Table & # xAE ở Perkins Row ở Baton Rouge. Các hoạt động trong ngày sẽ bao gồm bản demo nấu ăn của All-Star April Bloomfield, ký tặng sách, nếm thử từ các nhà sản xuất và nghệ nhân địa phương, cũng như các buổi giới thiệu sản phẩm và nếm thử từ các nhà tài trợ quốc gia của chúng tôi. Đặt trước cho các buổi giới thiệu nấu ăn miễn phí sẽ bắt đầu hai tuần trước mỗi sự kiện tại jbftasteamerica.org. Truy cập trang sự kiện New Orleans để biết lịch trình đầy đủ và biết thêm chi tiết.

Lịch chương trình Taste America đầy đủ như sau:

  • 18-19 tháng 9 Miami: All-Star Rocco DiSpirito *
  • Ngày 25-26 tháng 9 Charleston: All-Star Art Smith * / Phoenix: All-Star Michel Nischan *
  • Ngày 2-3 tháng 10 Minneapolis: All-Star Jonathan Waxman * / Seattle: All-Star Tyler Florence
  • 9-10 tháng 10 Boston: All-Star Traci Des Jardins * / New Orleans: All-Star April Bloomfield *
  • 23-24 tháng 10 Chicago: All-Star Mark Ladner * / San Francisco: All-Star Tony Mantuano *
  • Ngày 6-7 tháng 11 Los Angeles: All-Star Hugh Acheson *

* Ghi chú Người chiến thắng giải thưởng James Beard

& quotĐây là thời điểm sôi động trong thế giới ẩm thực, được thể hiện rõ ràng bởi các món ăn sáng tạo đáng kể mà các đầu bếp đang tạo ra ở các thành phố tương ứng của họ, lớn và nhỏ, trên khắp nước Mỹ, & quot; Susan Ungaro, chủ tịch của James Beard Foundation cho biết. & quotBây giờ trong năm thứ ba, chương trình Taste America của chúng tôi vừa tôn vinh và giáo dục người Mỹ về đất nước chúng ta, vừa sở hữu phong cảnh ẩm thực đa dạng, cũng như những người thợ tài giỏi đang nuôi dưỡng nó. Chúng tôi rất vui mừng được mang Taste America đến mười thành phố năng động này trong năm nay và kết hợp một số tài năng hàng đầu trong ngành để có trải nghiệm ăn uống thực sự độc đáo. & Quot

James Beard Foundation tự hào đóng góp một phần của buổi tối & số tiền thu được cho Quỹ học bổng Taste America. Sinh viên ẩm thực địa phương ở Louisiana được mời đăng ký học bổng ẩm thực này trong khoảng thời gian từ ngày 1 tháng 4 đến ngày 15 tháng 5 năm 2016 thông qua jamesbeard.org. Các ứng viên sẽ được xem xét bởi Ủy ban Tuyển chọn Học bổng JBF, do Ungaro làm chủ tịch.

James Beard Foundation & aposs Taste America được giới thiệu cùng với The Ritz-Carlton Rewards & # xAE Credit Card và được hỗ trợ bởi các nhà tài trợ quốc gia sau đây. Các nhà tài trợ hàng đầu Lifeway Foods và New Orleans hỗ trợ các nhà tài trợ BACARD & # xCD GRAN RESERVA & # xAE, Breville & # xAE, Nespresso & # xAE, và đối tác truyền thông kỹ thuật số của Sodexo The Daily Meal & # xAE và bằng cách trở lại đối tác bán lẻ quốc gia Sur La Table. Taste America New Orleans & các nhà tài trợ địa phương của apos bao gồm Hyatt Regency New Orleans.


James Beard Foundation thường niên lần thứ ba Taste America® “Hương vị địa phương từ vùng duyên hải” đến thăm New Orleans vào tháng 10 này

New York, NY (ngày 15 tháng 7 năm 2015) - James Beard Foundation (JBF) vui mừng thông báo năm thứ ba liên tiếp của Hương vị Châu Mỹ & # xAE: & quot tour du lịch sử thi quốc gia, sẽ đến thăm mười thành phố của Mỹ vào mùa thu này. Kéo dài sáu ngày cuối tuần từ ngày 18 tháng 9 đến ngày 7 tháng 11 năm 2015, chương trình sẽ dừng lại ở Boston, Charleston, Chicago, Los Angeles, Miami, Minneapolis, New Orleans, Phoenix, San Francisco và Seattle. Mỗi thành phố sẽ tận hưởng một buổi tối đặc biệt bắt đầu bằng tiệc chiêu đãi dạo quanh từ các đầu bếp địa phương nổi tiếng, sau đó là bữa tối bốn món độc nhất vô nhị được chế biến với sự hợp tác của Taste America All-Star và một đầu bếp Local Star. Vé đang được bán tại jbftasteamerica.org.

Hành trình Taste America kéo dài cuối tuần tại New Orleans & apos sẽ bắt đầu vào Thứ Sáu, ngày 9 tháng 10, tại Hyatt Regency New Orleans với A Night of Culinary Stars, một sự kiện ăn uống độc quyền mang lại lợi ích cho Quỹ James Beard. Buổi tối sẽ bắt đầu với tiệc chiêu đãi đầy ắp các loại cocktail và món khai vị từ các đầu bếp và chủ nhà hàng địa phương, bao gồm các đầu bếp từng đoạt giải thưởng James Beard Tory McPhail (Commander & aposs Palace), Ryan Prewitt (P & # xEAche Seafood Grill), Alon Shaya (Shaya), Stephen Stryjewski (Cochon) và Sue Zemanick (Gautreau & aposs).

Sau đó, khách sẽ được ngồi trong bữa tối đặc biệt do hai đầu bếp từng đoạt giải thưởng James Beard chuẩn bị, Taste America All-Star April Bloomfield (The Spotted Pig NYC) và Local Star Donald Link (Herbsaint), cũng như Host Chef Eric Damidot ( Hyatt Regency - 8 Block Kitchen), người sẽ hợp tác để tạo ra thực đơn một đêm độc đáo và khó quên. Món tráng miệng cho buổi tối sẽ được chuẩn bị bởi Đầu bếp bánh ngọt Jeremy Fogg của Nhà hàng Emeril & aposs từng đoạt Giải thưởng James Beard.

Vào thứ Bảy, ngày 10 tháng 10, các sự kiện tiêu dùng miễn phí tại cửa hàng sẽ diễn ra tại Sur La Table & # xAE ở Perkins Row ở Baton Rouge. Các hoạt động trong ngày sẽ bao gồm bản demo nấu ăn của All-Star April Bloomfield, ký tặng sách, nếm thử từ các nhà sản xuất và nghệ nhân địa phương, cũng như các buổi giới thiệu sản phẩm và nếm thử từ các nhà tài trợ quốc gia của chúng tôi. Đặt trước cho các buổi giới thiệu nấu ăn miễn phí sẽ bắt đầu hai tuần trước mỗi sự kiện tại jbftasteamerica.org. Truy cập trang sự kiện New Orleans để biết lịch trình đầy đủ và biết thêm chi tiết.

Lịch chương trình Taste America đầy đủ như sau:

  • 18-19 tháng 9 Miami: All-Star Rocco DiSpirito *
  • Ngày 25-26 tháng 9 Charleston: All-Star Art Smith * / Phoenix: All-Star Michel Nischan *
  • Ngày 2-3 tháng 10 Minneapolis: All-Star Jonathan Waxman * / Seattle: All-Star Tyler Florence
  • 9-10 tháng 10 Boston: All-Star Traci Des Jardins * / New Orleans: All-Star April Bloomfield *
  • 23-24 tháng 10 Chicago: All-Star Mark Ladner * / San Francisco: All-Star Tony Mantuano *
  • Ngày 6-7 tháng 11 Los Angeles: All-Star Hugh Acheson *

* Ghi chú Người chiến thắng giải thưởng James Beard

& quotĐây là thời điểm sôi động trong thế giới ẩm thực, được thể hiện rõ ràng bởi những món ăn sáng tạo đáng kể mà các đầu bếp đang tạo ra ở các thành phố tương ứng của họ, lớn và nhỏ, trên khắp nước Mỹ, & quot; Susan Ungaro, chủ tịch của James Beard Foundation cho biết. & quotBây giờ trong năm thứ ba, chương trình Taste America của chúng tôi vừa tôn vinh và giáo dục người Mỹ về đất nước chúng ta, vừa sở hữu phong cảnh ẩm thực đa dạng, cũng như những người thợ tài giỏi đang nuôi dưỡng nó. Chúng tôi rất vui mừng được mang Taste America đến mười thành phố năng động này trong năm nay và kết hợp một số tài năng hàng đầu trong ngành để có trải nghiệm ăn uống thực sự độc đáo. & Quot

James Beard Foundation tự hào đóng góp một phần của buổi tối & số tiền thu được cho Quỹ học bổng Taste America. Sinh viên ẩm thực địa phương ở Louisiana được mời đăng ký học bổng ẩm thực này trong khoảng thời gian từ ngày 1 tháng 4 đến ngày 15 tháng 5 năm 2016 thông qua jamesbeard.org. Các ứng viên sẽ được xem xét bởi Ủy ban Tuyển chọn Học bổng JBF, do Ungaro làm chủ tịch.

James Beard Foundation & aposs Taste America được giới thiệu cùng với The Ritz-Carlton Rewards & # xAE Credit Card và được hỗ trợ bởi các nhà tài trợ quốc gia sau đây. Các nhà tài trợ hàng đầu Lifeway Foods và New Orleans hỗ trợ các nhà tài trợ BACARD & # xCD GRAN RESERVA & # xAE, Breville & # xAE, Nespresso & # xAE, và đối tác truyền thông kỹ thuật số của Sodexo The Daily Meal & # xAE và bằng cách trở lại đối tác bán lẻ quốc gia Sur La Table. Taste America New Orleans & các nhà tài trợ địa phương của apos bao gồm Hyatt Regency New Orleans.


James Beard Foundation thường niên lần thứ ba Taste America® “Hương vị địa phương từ vùng duyên hải” đến thăm New Orleans vào tháng 10 này

New York, NY (ngày 15 tháng 7 năm 2015) - James Beard Foundation (JBF) vui mừng thông báo năm thứ ba liên tiếp của Hương vị Châu Mỹ & # xAE: & quot tour du lịch sử thi quốc gia, sẽ đến thăm mười thành phố của Mỹ vào mùa thu này. Kéo dài sáu ngày cuối tuần từ ngày 18 tháng 9 đến ngày 7 tháng 11 năm 2015, chương trình sẽ dừng lại ở Boston, Charleston, Chicago, Los Angeles, Miami, Minneapolis, New Orleans, Phoenix, San Francisco và Seattle. Mỗi thành phố sẽ tận hưởng một buổi tối đặc biệt bắt đầu bằng tiệc chiêu đãi dạo quanh từ các đầu bếp địa phương nổi tiếng, sau đó là bữa tối bốn món độc nhất vô nhị được chế biến với sự hợp tác của Taste America All-Star và một đầu bếp Local Star. Vé đang được bán tại jbftasteamerica.org.

Hành trình Taste America kéo dài cuối tuần tại New Orleans & apos sẽ bắt đầu vào Thứ Sáu, ngày 9 tháng 10, tại Hyatt Regency New Orleans với A Night of Culinary Stars, một sự kiện ăn uống độc quyền mang lại lợi ích cho Quỹ James Beard. Buổi tối sẽ bắt đầu với tiệc chiêu đãi đầy ắp các loại cocktail và món khai vị từ các đầu bếp và chủ nhà hàng địa phương, bao gồm các đầu bếp từng đoạt giải thưởng James Beard Tory McPhail (Commander & aposs Palace), Ryan Prewitt (P & # xEAche Seafood Grill), Alon Shaya (Shaya), Stephen Stryjewski (Cochon) và Sue Zemanick (Gautreau & aposs).

Sau đó, khách sẽ được ngồi trong bữa tối đặc biệt do hai đầu bếp từng đoạt giải thưởng James Beard chuẩn bị, Taste America All-Star April Bloomfield (The Spotted Pig NYC) và Local Star Donald Link (Herbsaint), cũng như Host Chef Eric Damidot ( Hyatt Regency - 8 Block Kitchen), người sẽ hợp tác để tạo ra thực đơn một đêm độc đáo và khó quên. Món tráng miệng cho buổi tối sẽ được chuẩn bị bởi Đầu bếp bánh ngọt Jeremy Fogg của Nhà hàng Emeril & aposs từng đoạt Giải thưởng James Beard.

On Saturday, October 10, free in-store consumer events will take place at Sur La Table® located at Perkins Row in Baton Rouge. Activities of the day will include a cooking demo by All-Star April Bloomfield, book signings, tastings from local producers and artisans, as well as product demos and tastings from our national sponsors. Reservations for the free cooking demos will begin two weeks prior to each event at jbftasteamerica.org. Visit the New Orleans event page for the full schedule and more details.

The full Taste America program calendar is as follows:

  • Sept. 18-19 Miami: All-Star Rocco DiSpirito*
  • Sept. 25-26 Charleston: All-Star Art Smith*/Phoenix: All-Star Michel Nischan*
  • Oct. 2-3 Minneapolis: All-Star Jonathan Waxman*/Seattle: All-Star Tyler Florence
  • Oct. 9-10 Boston: All-Star Traci Des Jardins*/New Orleans: All-Star April Bloomfield*
  • Oct. 23-24 Chicago: All-Star Mark Ladner*/San Francisco: All-Star Tony Mantuano*
  • Nov. 6-7 Los Angeles: All-Star Hugh Acheson*

*Notes James Beard Award Winner

"This is an electrifying time in the food world, made evident by the remarkably innovative dishes chefs are creating in their respective cities, large and small, across America," said Susan Ungaro, president of the James Beard Foundation. "Now in its third year, our Taste America program both celebrates and educates Americans about our country&aposs diverse culinary landscape, and the talented toques who are cultivating it. We are thrilled to bring Taste America to these ten dynamic cities this year, and unite some of the top talent in the industry for a truly unique dining experience."

The James Beard Foundation is proud to donate a portion of the evening&aposs proceeds to the Taste America Scholarship Fund. Local culinary students in Louisiana are invited to apply for this culinary scholarship between April 1 and May 15, 2016 through jamesbeard.org. Candidates will be reviewed by the JBF Scholarship Selection Committee, chaired by Ungaro.

The James Beard Foundation&aposs Taste America is presented in association with The Ritz-Carlton Rewards® Credit Card and is supported by the following national sponsors. Premier sponsors Lifeway Foods and New Orleans supporting sponsors BACARDÍ GRAN RESERVA®, Breville®, Nespresso®, and Sodexo digital media partner The Daily Meal® and by returning national retail partner Sur La Table. Taste America New Orleans&apos local sponsors include Hyatt Regency New Orleans.


James Beard Foundation’s Third Annual Taste America® “Local Flavor from Coast to Coast” Visits New Orleans this October

New York, NY (July 15, 2015) - The James Beard Foundation (JBF) is pleased to announce the third consecutive year of the Taste America®: "Local Flavor from Coast To Coast" national epicurean tour, which will visit ten American cities this fall. Spanning six weekends between September 18 and November 7, 2015, the program will stop in Boston, Charleston, Chicago, Los Angeles, Miami, Minneapolis, New Orleans, Phoenix, San Francisco, and Seattle. Each city will enjoy a special evening that starts off with a walk-around tasting reception from a lineup of celebrated local chefs, followed by a one-of-a-kind, four-course dinner crafted in collaboration with a Taste America All-Star and a Local Star chef. Tickets are on sale at jbftasteamerica.org.

New Orleans&apos weekend-long Taste America itinerary will kick off on Friday, October 9, at the Hyatt Regency New Orleans with A Night of Culinary Stars, an exclusive dining event benefiting the James Beard Foundation. The evening will begin with a reception filled with cocktails and hors d&aposoeuvres from local chefs and restaurateurs, including James Beard Award-winning chefs Tory McPhail (Commander&aposs Palace), Ryan Prewitt (Pຬhe Seafood Grill), Alon Shaya (Shaya), Stephen Stryjewski (Cochon), and Sue Zemanick (Gautreau&aposs).

Afterwards, guests will be seated for an extraordinary dinner prepared by two James Beard Award-winning chefs, Taste America All-Star April Bloomfield (The Spotted Pig NYC) and Local Star Donald Link (Herbsaint), as well as Host Chef Eric Damidot (Hyatt Regency - 8 Block Kitchen), who will collaborate to create a unique and unforgettable one-night-only menu. Dessert for the evening will be prepared by Pastry Chef Jeremy Fogg of James Beard Award-winning Emeril&aposs Restaurant.

On Saturday, October 10, free in-store consumer events will take place at Sur La Table® located at Perkins Row in Baton Rouge. Activities of the day will include a cooking demo by All-Star April Bloomfield, book signings, tastings from local producers and artisans, as well as product demos and tastings from our national sponsors. Reservations for the free cooking demos will begin two weeks prior to each event at jbftasteamerica.org. Visit the New Orleans event page for the full schedule and more details.

The full Taste America program calendar is as follows:

  • Sept. 18-19 Miami: All-Star Rocco DiSpirito*
  • Sept. 25-26 Charleston: All-Star Art Smith*/Phoenix: All-Star Michel Nischan*
  • Oct. 2-3 Minneapolis: All-Star Jonathan Waxman*/Seattle: All-Star Tyler Florence
  • Oct. 9-10 Boston: All-Star Traci Des Jardins*/New Orleans: All-Star April Bloomfield*
  • Oct. 23-24 Chicago: All-Star Mark Ladner*/San Francisco: All-Star Tony Mantuano*
  • Nov. 6-7 Los Angeles: All-Star Hugh Acheson*

*Notes James Beard Award Winner

"This is an electrifying time in the food world, made evident by the remarkably innovative dishes chefs are creating in their respective cities, large and small, across America," said Susan Ungaro, president of the James Beard Foundation. "Now in its third year, our Taste America program both celebrates and educates Americans about our country&aposs diverse culinary landscape, and the talented toques who are cultivating it. We are thrilled to bring Taste America to these ten dynamic cities this year, and unite some of the top talent in the industry for a truly unique dining experience."

The James Beard Foundation is proud to donate a portion of the evening&aposs proceeds to the Taste America Scholarship Fund. Local culinary students in Louisiana are invited to apply for this culinary scholarship between April 1 and May 15, 2016 through jamesbeard.org. Candidates will be reviewed by the JBF Scholarship Selection Committee, chaired by Ungaro.

The James Beard Foundation&aposs Taste America is presented in association with The Ritz-Carlton Rewards® Credit Card and is supported by the following national sponsors. Premier sponsors Lifeway Foods and New Orleans supporting sponsors BACARDÍ GRAN RESERVA®, Breville®, Nespresso®, and Sodexo digital media partner The Daily Meal® and by returning national retail partner Sur La Table. Taste America New Orleans&apos local sponsors include Hyatt Regency New Orleans.


James Beard Foundation’s Third Annual Taste America® “Local Flavor from Coast to Coast” Visits New Orleans this October

New York, NY (July 15, 2015) - The James Beard Foundation (JBF) is pleased to announce the third consecutive year of the Taste America®: "Local Flavor from Coast To Coast" national epicurean tour, which will visit ten American cities this fall. Spanning six weekends between September 18 and November 7, 2015, the program will stop in Boston, Charleston, Chicago, Los Angeles, Miami, Minneapolis, New Orleans, Phoenix, San Francisco, and Seattle. Each city will enjoy a special evening that starts off with a walk-around tasting reception from a lineup of celebrated local chefs, followed by a one-of-a-kind, four-course dinner crafted in collaboration with a Taste America All-Star and a Local Star chef. Tickets are on sale at jbftasteamerica.org.

New Orleans&apos weekend-long Taste America itinerary will kick off on Friday, October 9, at the Hyatt Regency New Orleans with A Night of Culinary Stars, an exclusive dining event benefiting the James Beard Foundation. The evening will begin with a reception filled with cocktails and hors d&aposoeuvres from local chefs and restaurateurs, including James Beard Award-winning chefs Tory McPhail (Commander&aposs Palace), Ryan Prewitt (Pຬhe Seafood Grill), Alon Shaya (Shaya), Stephen Stryjewski (Cochon), and Sue Zemanick (Gautreau&aposs).

Afterwards, guests will be seated for an extraordinary dinner prepared by two James Beard Award-winning chefs, Taste America All-Star April Bloomfield (The Spotted Pig NYC) and Local Star Donald Link (Herbsaint), as well as Host Chef Eric Damidot (Hyatt Regency - 8 Block Kitchen), who will collaborate to create a unique and unforgettable one-night-only menu. Dessert for the evening will be prepared by Pastry Chef Jeremy Fogg of James Beard Award-winning Emeril&aposs Restaurant.

On Saturday, October 10, free in-store consumer events will take place at Sur La Table® located at Perkins Row in Baton Rouge. Activities of the day will include a cooking demo by All-Star April Bloomfield, book signings, tastings from local producers and artisans, as well as product demos and tastings from our national sponsors. Reservations for the free cooking demos will begin two weeks prior to each event at jbftasteamerica.org. Visit the New Orleans event page for the full schedule and more details.

The full Taste America program calendar is as follows:

  • Sept. 18-19 Miami: All-Star Rocco DiSpirito*
  • Sept. 25-26 Charleston: All-Star Art Smith*/Phoenix: All-Star Michel Nischan*
  • Oct. 2-3 Minneapolis: All-Star Jonathan Waxman*/Seattle: All-Star Tyler Florence
  • Oct. 9-10 Boston: All-Star Traci Des Jardins*/New Orleans: All-Star April Bloomfield*
  • Oct. 23-24 Chicago: All-Star Mark Ladner*/San Francisco: All-Star Tony Mantuano*
  • Nov. 6-7 Los Angeles: All-Star Hugh Acheson*

*Notes James Beard Award Winner

"This is an electrifying time in the food world, made evident by the remarkably innovative dishes chefs are creating in their respective cities, large and small, across America," said Susan Ungaro, president of the James Beard Foundation. "Now in its third year, our Taste America program both celebrates and educates Americans about our country&aposs diverse culinary landscape, and the talented toques who are cultivating it. We are thrilled to bring Taste America to these ten dynamic cities this year, and unite some of the top talent in the industry for a truly unique dining experience."

The James Beard Foundation is proud to donate a portion of the evening&aposs proceeds to the Taste America Scholarship Fund. Local culinary students in Louisiana are invited to apply for this culinary scholarship between April 1 and May 15, 2016 through jamesbeard.org. Candidates will be reviewed by the JBF Scholarship Selection Committee, chaired by Ungaro.

The James Beard Foundation&aposs Taste America is presented in association with The Ritz-Carlton Rewards® Credit Card and is supported by the following national sponsors. Premier sponsors Lifeway Foods and New Orleans supporting sponsors BACARDÍ GRAN RESERVA®, Breville®, Nespresso®, and Sodexo digital media partner The Daily Meal® and by returning national retail partner Sur La Table. Taste America New Orleans&apos local sponsors include Hyatt Regency New Orleans.


James Beard Foundation’s Third Annual Taste America® “Local Flavor from Coast to Coast” Visits New Orleans this October

New York, NY (July 15, 2015) - The James Beard Foundation (JBF) is pleased to announce the third consecutive year of the Taste America®: "Local Flavor from Coast To Coast" national epicurean tour, which will visit ten American cities this fall. Spanning six weekends between September 18 and November 7, 2015, the program will stop in Boston, Charleston, Chicago, Los Angeles, Miami, Minneapolis, New Orleans, Phoenix, San Francisco, and Seattle. Each city will enjoy a special evening that starts off with a walk-around tasting reception from a lineup of celebrated local chefs, followed by a one-of-a-kind, four-course dinner crafted in collaboration with a Taste America All-Star and a Local Star chef. Tickets are on sale at jbftasteamerica.org.

New Orleans&apos weekend-long Taste America itinerary will kick off on Friday, October 9, at the Hyatt Regency New Orleans with A Night of Culinary Stars, an exclusive dining event benefiting the James Beard Foundation. The evening will begin with a reception filled with cocktails and hors d&aposoeuvres from local chefs and restaurateurs, including James Beard Award-winning chefs Tory McPhail (Commander&aposs Palace), Ryan Prewitt (Pຬhe Seafood Grill), Alon Shaya (Shaya), Stephen Stryjewski (Cochon), and Sue Zemanick (Gautreau&aposs).

Afterwards, guests will be seated for an extraordinary dinner prepared by two James Beard Award-winning chefs, Taste America All-Star April Bloomfield (The Spotted Pig NYC) and Local Star Donald Link (Herbsaint), as well as Host Chef Eric Damidot (Hyatt Regency - 8 Block Kitchen), who will collaborate to create a unique and unforgettable one-night-only menu. Dessert for the evening will be prepared by Pastry Chef Jeremy Fogg of James Beard Award-winning Emeril&aposs Restaurant.

On Saturday, October 10, free in-store consumer events will take place at Sur La Table® located at Perkins Row in Baton Rouge. Activities of the day will include a cooking demo by All-Star April Bloomfield, book signings, tastings from local producers and artisans, as well as product demos and tastings from our national sponsors. Reservations for the free cooking demos will begin two weeks prior to each event at jbftasteamerica.org. Visit the New Orleans event page for the full schedule and more details.

The full Taste America program calendar is as follows:

  • Sept. 18-19 Miami: All-Star Rocco DiSpirito*
  • Sept. 25-26 Charleston: All-Star Art Smith*/Phoenix: All-Star Michel Nischan*
  • Oct. 2-3 Minneapolis: All-Star Jonathan Waxman*/Seattle: All-Star Tyler Florence
  • Oct. 9-10 Boston: All-Star Traci Des Jardins*/New Orleans: All-Star April Bloomfield*
  • Oct. 23-24 Chicago: All-Star Mark Ladner*/San Francisco: All-Star Tony Mantuano*
  • Nov. 6-7 Los Angeles: All-Star Hugh Acheson*

*Notes James Beard Award Winner

"This is an electrifying time in the food world, made evident by the remarkably innovative dishes chefs are creating in their respective cities, large and small, across America," said Susan Ungaro, president of the James Beard Foundation. "Now in its third year, our Taste America program both celebrates and educates Americans about our country&aposs diverse culinary landscape, and the talented toques who are cultivating it. We are thrilled to bring Taste America to these ten dynamic cities this year, and unite some of the top talent in the industry for a truly unique dining experience."

The James Beard Foundation is proud to donate a portion of the evening&aposs proceeds to the Taste America Scholarship Fund. Local culinary students in Louisiana are invited to apply for this culinary scholarship between April 1 and May 15, 2016 through jamesbeard.org. Candidates will be reviewed by the JBF Scholarship Selection Committee, chaired by Ungaro.

The James Beard Foundation&aposs Taste America is presented in association with The Ritz-Carlton Rewards® Credit Card and is supported by the following national sponsors. Premier sponsors Lifeway Foods and New Orleans supporting sponsors BACARDÍ GRAN RESERVA®, Breville®, Nespresso®, and Sodexo digital media partner The Daily Meal® and by returning national retail partner Sur La Table. Taste America New Orleans&apos local sponsors include Hyatt Regency New Orleans.


Xem video: LIVE: Nhạc hội ngoài trời mùa hè ở thành phố Garden Grove


Bình luận:

  1. Flanagan

    Đó là câu trả lời đáng chú ý, khá thú vị

  2. Atherton

    Xin chúc mừng, ý kiến ​​của bạn sẽ hữu ích

  3. Fauzragore

    Bravo, cụm từ của bạn thật tuyệt

  4. Powell

    looked and was disappointed ..........



Viết một tin nhắn