vi.blackmilkmag.com
Công thức nấu ăn mới

Zacusca mùa hè

Zacusca mùa hè


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Bóc một củ hành tây, thái nhỏ và chiên trong dầu với nước cà chua và tương ớt và bánh rán. (Tôi đã sử dụng một cái lọ được chuẩn bị vào mùa thu). Băm nhỏ và thêm rau. Tôi không thêm muối, vì bột bánh rán đã đủ. nó trên lửa cho đến khi nó giảm xuống tốt.

Để thật nguội rồi bạn có thể ăn được.



Zacusca lành mạnh như thế nào? Khuyến cáo của bác sĩ Mihaela Bilic

Theo chuyên gia dinh dưỡng Mihaela Bilic, nếu chúng ta có thể chọn một sản phẩm trở thành thương hiệu quốc gia, zacusca sẽ là sản phẩm đó. "Trông có vẻ tầm thường như món rau nấu chín và cắt nhỏ này, tôi không nghĩ rằng có hai công thức nấu ăn giống nhau, cả nguyên liệu lẫn hương vị. Không biết có đóng góp gì không mà zacusca của mẹ không bị cháy hay bị thừa dầu. Đừng quên rằng zacusca không phải là một thực phẩm chính mà là một món khai vị để tạo ra niềm vui thích vị giác ", Bilic nói trong một bài đăng trên Instagram. Tại đây anh ấy giải thích chi tiết những ưu và nhược điểm của loại thực phẩm này.

Điểm cộng

  • một món rau có thể được tiêu thụ trong cả mùa đông, với những lợi ích của các chất dinh dưỡng thực vật
  • các loại rau củ được sơ chế và sau đó được nấu chín. Ngay cả hành tây cũng có thể được hầm.
  • nước ép cà chua làm tăng khả năng hấp thụ sắt từ rau củ.
  • Các lọ được khử trùng bằng cách đun sôi và có thể để trong tủ đựng thức ăn trong thời gian dài.

Minuses

  • nó có thể trở thành bom nhiệt nếu nó được "đun sôi" trong dầu
  • khó tiêu hóa nếu hành tây được chiên / chín vàng, thay vì hầm.

Phần bên phải của zacusca

Theo bác sĩ, một phần chứa 4-5 muỗng cà phê, đủ để phủ bề mặt của một lát bánh mì. Nó cũng có thể được sử dụng làm "nước sốt" cho các loại rau củ (cần tây, cà rốt, v.v.). "Nếu bạn đang ăn kiêng không có carb, hãy ăn zacusca với những lát ớt chuông hoặc dưa chuột!"


Nếu thực hiện cách này mỗi tuần một lần, con gái bạn sẽ trẻ ra vài tuổi!

Chủ đề muôn thuở về lão hóa, da chảy xệ, nếp nhăn trên mặt và cổ cũng không khiến bạn yên tâm? Thật không may, không thể ngăn chặn quá trình lão hóa, nhưng để trì hoãn nó vẫn có thể được một chút! Tất cả những gì bạn cần là tự chăm sóc bản thân!

Điều quan trọng là phải chú ý đến những gì bạn ăn. Hầu hết cần thiết cho sự xuất hiện tuyệt vời của các vitamin và khoáng chất mà chúng ta nhận được từ thực phẩm. Và để giữ được thân hình cân đối, tất nhiên, họ cần hoạt động thể chất. Họ không bị buộc phải ăn bắp cải và chạy vào buổi sáng và buổi tối. Nhưng thời gian trôi qua hàng ngày, kết hợp với chế độ ăn uống phù hợp sẽ làm nên điều đó.

Chà, có một công thức khủng khiếp mà nếu sử dụng thường xuyên sẽ giúp da bạn trở nên đàn hồi và lau sạch trên mặt! Sắc da trở nên mịn màng hơn, các đốm sắc tố mất đi. Thật là một công cụ lý tưởng và phổ biến cho làn da, phải không? Viết ra công thức!

Thuốc kê đơn để trẻ hóa da mặt

Như một phần của công cụ này được chứa trong Figs. Anh ấy chỉ đơn giản là “nạp đầy” vitamin B, E, axit linoleic, chất chống oxy hóa. Tất cả điều này cho phép gạo giúp da của chúng ta sản xuất nhiều collagen hơn và bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời có hại, ngăn ngừa sự xuất hiện của các nếp nhăn, v.v. Đây là công thức của những người bà đáng kính của chúng ta!

  • nước - 200 ml
  • Hình - 3 muỗng canh.
  • mật ong - 1 muỗng canh.
  • sữa - 1 muỗng canh.
  • dầu xô thơm - lên đến 5.

Vo gạo với nhiều nước hơn. Đổ đầy nước tinh khiết, đun sôi và để nhỏ lửa trong ba phút. Lọc lấy nước súp. Đối với gạo, thêm sữa và trộn. Sau khi nguội, thêm xô thơm và mật ong. Một lần nữa trộn đều và sử dụng công cụ vì sức khỏe của bạn!

Sau khi làm sạch da mặt và da cổ. Lau sạch bằng khăn cho da khô. Đắp mặt nạ và rửa nước vo gạo khi nó khô. Công cụ này cũng có thể được sử dụng trên da ngực và bàn tay. Trong khi mặt nạ hợp lệ, nó phải căng ra, không di chuyển và không nói chuyện!

Các quy trình như vậy sẽ cải thiện lưu thông máu trên da, ngăn ngừa sự xuất hiện của các đốm và nếp nhăn, loại bỏ chứng viêm. Bạn sẽ được làm sạch và nuôi dưỡng làn da một cách dễ dàng và tạo ra một lớp màng chắn vô hình khi che nắng. Chỉ một lần một tuần, và làn da của bạn sẽ trở nên trẻ hơn vài tuổi!


Thông cáo báo chí - Khuyến nghị tháng 6: hành động, ly kỳ và hoạt hình Mùa hè mang đến những bộ phim cho cả gia đình, tại Film Now. (28.05.2021)

Vào ngày 1 tháng 6, Ngày thiếu nhi được tổ chức vào Phim ngay với một Công chiếu trên truyền hình ở Romania, nuôi dưỡng sự thèm muốn phiêu lưu và mơ mộng: Yeti - Người tuyết / Khả ái (2019). Yi (Chloe Bennet) là một thiếu niên tìm thấy nơi ẩn náu, trên nóc nhà của cô, một Yeti "nhỏ". Chỉ nhỏ về tuổi tác, vì Yeti đủ lớn để tạo ra vấn đề. Anh ta đã mất gia đình, trên đỉnh núi cao nhất Trái đất, và đứng sau anh ta là đội phục hồi của Burnish (Eddie Izzard), một doanh nhân muốn có một Yeti bằng mọi giá. Để đến được thế giới phép thuật của mình, Yeti này cần được giúp đỡ! Yi và những người bạn của mình, Jin và Peng, quyết tâm làm mọi thứ có thể vì người bạn lông lá mới của họ. Đừng bỏ lỡ cuộc phiêu lưu của họ, lần đầu tiên trên TV ở Romania, vào lúc 20:00, ngày 1 tháng 6, trên Film Now!

Vào thứ Sáu, ngày 4 tháng 6, từ 21:35, trên Film Now, bạn có buổi ra mắt truyền hình mới ở Romania: The Courier (2020), một bộ phim về gián điệp sẽ khiến bạn phải nín thở. Benedict Cumberbatch có vai trò chính trong việc chiếu câu chuyện đời thực của một doanh nhân người Anh được tuyển dụng một cách vô tình, trong một trong những cuộc xung đột quốc tế lớn nhất trong lịch sử. Trong mối quan hệ hợp tác không chắc chắn với một sĩ quan Liên Xô với hy vọng ngăn chặn một cuộc đối đầu hạt nhân, cả hai sẽ cung cấp thông tin quan trọng để chấm dứt Cuộc khủng hoảng tên lửa Cuba năm 1962, giả sử tất cả các hậu quả.

Chủ nhật, ngày 13 tháng 6, lúc 8 giờ tối, Lần đầu tiên trên Film Now, bạn có một bộ phim kinh dị đặc biệt: Đen và xanh (2019), câu chuyện về Alicia West (Naomie Harris), mới gia nhập Cảnh sát New Orleans, người tình cờ chứng kiến ​​một tội ác. Máy ảnh cơ thể của cô ấy ghi lại khoảnh khắc một kẻ buôn ma túy bị giết và do đó nhận ra tội phạm là ai: cảnh sát ma túy tham nhũng, kẻ có nhiều đồng phạm hơn trong giới thực thi pháp luật. Bị thủ phạm buộc tội giết người, Alicia trở thành kẻ chạy trốn và hợp tác với người duy nhất sẵn sàng mạo hiểm mọi thứ để giúp cô đưa sự thật ra ánh sáng. Cùng tìm hiểu xem "cuộc đua" đòi công lý của cô ấy sẽ kết thúc như thế nào chỉ có tại Film Now!

Vào ngày 25 tháng 6, từ 22:00, Phim ngay mang đến cho bạn Công chiếu trên truyền hình ở Romania phim kinh dị Cuộc săn lùng (2019). Theo một thuyết âm mưu lan truyền trên Internet, 12 người lạ thức dậy trong một đồng cỏ được cho là con mồi của những kẻ tâm thần bệnh hoạn tụ tập ở nơi hẻo lánh này để săn người, như một trò tiêu khiển nham hiểm. Sức mạnh của nhóm này cho phép anh ta làm điều đó, nhưng kế hoạch bị đảo lộn bởi Crystal (Betty Gilpin), "mục tiêu" muốn chống lại "thợ săn". Xem kết cục của kịch bản khủng khiếp này chỉ có tại Film Now!

Chủ nhật, ngày 27 tháng 6, từ 20:00, Lần đầu tiên trên Film Now, một bộ phim sẽ được chiếu cho cả gia đình: Pokémon Detective Pikachu / Pokemon: Thám tử Pikachu (2019). Khi thám tử lừng danh Harry Goodman biến mất một cách bí ẩn, con trai ông, Tim, muốn biết chuyện gì đã xảy ra. Anh ấy được giúp đỡ bởi đối tác Pokémon cũ của Harry, thám tử Pikachu, đáng yêu và rất có năng lực. Vì Tim là người duy nhất có thể nói chuyện với Pikachu, cả hai đã hợp sức để làm sáng tỏ bí ẩn. Với doanh thu gần 500 triệu đô la khi ra mắt trên toàn thế giới, việc sản xuất thêm một cuộc phiêu lưu gia đình mới vào thành công trên toàn thế giới của Pokemon.

Nhiều bộ phim được công chúng yêu thích và nhận giải thưởng của ban giám khảo các LHP nổi tiếng đã sẵn sàng cho các thuê bao Digi TV sở hữu gói Kỹ thuật số và lựa chọn “sắp xếp” rạp chiếu phim của riêng mình tại nhà, kích hoạt phụ Film Now, chỉ với 3 lei / tháng. Hơn nữa, khi tùy chọn bổ sung được kích hoạt, chương trình Film Now có thể được xem trên nền tảng Digi trực tuyến.

Yeti - The Snowman (Abominable) - 2019
Công chiếu trên truyền hình ở Romania,
Thứ Ba, ngày 1 tháng Sáu, từ 20:00
Do Jill Culton, Todd Wilderman làm đạo diễn
Với: Albert Tsai, Chloe Bennet, Eddie Izzard, Sarah Paulson, Tenzing Norgay Trainor, Tsai Chin

The Courier's Shadow - 2020
Công chiếu trên truyền hình ở Romania,
Thứ Sáu, ngày 4 tháng 6, lúc 9:35 tối
Do Dominic Cooke làm đạo diễn
Với: Benedict Cumberbatch, Jessie Buckley, Rachel Brosnahan

Đen và Xanh - 2019
Công chiếu trên Film Now, Chủ nhật, ngày 13 tháng 6, từ 20:00
Do Deon Taylor làm đạo diễn
Với: Naomie Harris, Frank Grillo, Tyrese Gibson

The Hunt - 2019
Công chiếu trên truyền hình ở Romania,
Thứ Sáu, ngày 25 tháng 6, từ 10 giờ tối
Do Craig Zobel làm đạo diễn
Cu: Betty Gilpin, Emma Roberts, Hilary Swank, Ike Barinholtz

Pokémon Detective Pikachu (Pokemon: Thám tử Pikachu) - 2019
Công chiếu trên Film Now, Chủ nhật, ngày 27 tháng 6, lúc 20:00
Do Rob Letterman làm đạo diễn
Với: Ryan Reynolds, Justice Smith, Bill Nighy, Chris Geere, Rita Ora, Suki Waterhouse, Kathryn Newton


Cá zacusca

Luộc cá trong nước muối và giấm. Nếu nó sủi bọt, tôi ném nó đi theo thời gian. Ngừng đun khi thịt ra khỏi xương & # 8211 có nghĩa là thịt đã sôi đủ.

Khi nguội, gỡ phần thịt cá ra khỏi xương. Không có vấn đề gì nếu vẫn còn xương nhỏ. Chúng đã sôi đủ lâu để ngâm khi bạn kết hợp các nguyên liệu cho món zacusca.

Chặt cá, bằng máy xay hoặc đơn giản hơn, bằng cách dùng tay của bạn làm cho nó thành từng dải. Tùy chọn thứ hai được chỉ định nếu bạn muốn những miếng cá lớn hơn ở trong zacusca, để cảm nhận.

Trong khi đó, nướng và làm sạch ớt. Gọt vỏ bí, nạo vỏ và cắt nhỏ cà chua.

Cắt nhỏ hành tây, cho cà rốt vào cối xay lớn. Cho hành tây và cà rốt vào dầu nóng. Khi chúng đã mềm một chút, thêm ớt nướng đã cắt thành sợi vào. Đến phần cuối, thêm cà chua cắt nhỏ vào. Nêm muối và đường.

Đổ nước lên, trộn và phủ một lớp gì đó lên nửa bát. Để rau nấu trên lửa vừa đến nhỏ cho đến khi nước sốt đặc lại. Thêm cá, giấm, lá nguyệt quế, tỏi.

Bỏ lá nguyệt quế (nếu không sẽ có vị đắng) và để nguội. Cho vào lọ và khử trùng trong tủ lạnh trong một giờ.


Zacusca mùa hè

Nướng cà tím và ớt. Sau khi nướng xong, để nguội rồi bóc vỏ.

Thận trọng: Bảo quản nước cà tím để cho vào nồi đun sôi.

Nghiền cà tím rắc muối trên một cái thớt gỗ rồi cho vào bát rồi cắt ớt thành những miếng vuông nhỏ.

Bóc vỏ hành tây, cắt thành từng miếng nhỏ như salad, cho vào tô 1,5 lít với tất cả dầu, sau đó đun nhỏ lửa cho đến khi hành tây có lớp gỉ vàng.

Cho hành tây đã cứng lên trên, thêm cà chua thái nhỏ, đã làm sạch vỏ và đun sôi trong khoảng 10-15 phút để thành phần đồng nhất.

Cho hỗn hợp hành tây và cà chua, ớt và cà tím (với tất cả nước cốt) lên trên rồi ủ zacusca thêm 15-20 phút cho đến khi thành phần đồng nhất.

Cuối cùng, nêm gia vị cho zacusca với muối (nếu cần), ớt bột và tiêu cho vừa ăn.

Thận trọng: Trộn chế phẩm liên tục để tránh dính.


Zacusca mùa hè

Nướng cà tím và ớt. Sau khi nướng xong, để nguội rồi bóc vỏ.

Thận trọng: Bảo quản nước cà tím để cho vào nồi đun sôi.

Nghiền cà tím rắc muối trên một cái thớt gỗ rồi cho vào bát rồi cắt ớt thành những miếng vuông nhỏ.

Bóc vỏ hành tây, cắt thành từng miếng nhỏ như salad, cho vào tô 1,5 lít với tất cả dầu, sau đó đun nhỏ lửa cho đến khi hành tây có lớp gỉ vàng.

Cho hành tây đã cứng lên trên, thêm cà chua thái nhỏ, đã làm sạch vỏ và đun sôi trong khoảng 10-15 phút để thành phần đồng nhất.

Cho hỗn hợp hành tây và cà chua, ớt và cà tím (với tất cả nước cốt) lên trên rồi ủ zacusca thêm 15-20 phút cho đến khi thành phần đồng nhất.

Cuối cùng, nêm gia vị cho zacusca với muối (nếu cần), ớt bột và tiêu cho vừa ăn.

Thận trọng: Trộn chế phẩm liên tục để tránh dính.


Zacusca mùa hè

Nướng cà tím và ớt. Sau khi nướng xong, để nguội rồi bóc vỏ.

Chú ý: Bảo quản nước cà tím để cho vào nồi đun sôi.

Nghiền cà tím rắc muối trên một cái thớt gỗ rồi cho vào bát rồi cắt ớt thành những miếng vuông nhỏ.

Bóc vỏ hành tây, cắt thành từng miếng nhỏ như salad, cho vào tô 1,5 lít với tất cả dầu, sau đó đun nhỏ lửa cho đến khi hành tây có lớp gỉ vàng.

Cho hành tây đã cứng lên trên, thêm cà chua thái nhỏ, đã làm sạch vỏ và đun sôi trong khoảng 10-15 phút để thành phần đồng nhất.

Cho hỗn hợp hành tây và cà chua, ớt và cà tím (với tất cả nước cốt) lên trên rồi ủ zacusca thêm 15-20 phút cho đến khi thành phần đồng nhất.

Cuối cùng, nêm gia vị zacusca với muối (nếu cần), ớt bột và hạt tiêu cho vừa ăn.

Thận trọng: Trộn chế phẩm liên tục để tránh dính.


Kem ngũ vị (không dùng máy làm kem). Một công thức dễ dàng!

Nếu mùa hè bắt đầu, chúng ta bắt đầu mùa của kem và các món tráng miệng lạnh!

-250 g dâu tây (+ để trang trí)

- nước ép từ nửa quả chanh

-300 ml kem cho kem min. 30% (ngọt)

-125 g sữa chua dâu tây.

Kem đông lạnh chúng tôi có dạng hình chữ nhật, kích thước 11 x 21 cm, cao 5 cm.

Cho dâu tây cắt nhỏ, đường và nước cốt chanh vào nồi. Khuấy thường xuyên, đun sôi chúng trong 2-3 phút kể từ khi sôi.

2. Cho chế phẩm thu được vào máy xay để thu được hỗn hợp nhuyễn mịn.

3. Để nguội phần dâu tây đã xay nhuyễn đến nhiệt độ phòng, sau đó cho vào tủ lạnh 2-3 tiếng cho mát.

4. Trong khi đó, cắt một vài quả dâu tây thành từng lát mỏng. Hình nền các bức tường của biểu mẫu, trong đó bạn sẽ đông lạnh kem, với chúng. Cho khay vào tủ lạnh.

5. Đánh kem cho kem (nguội, vừa lấy ra khỏi tủ lạnh) bằng máy trộn cho đến khi xuất hiện các đỉnh liên tục.

6. Trộn sữa chua lạnh và dâu tây xay nhuyễn. Dần dần cho chúng vào phần kem đã đánh bông, dùng phới khuấy đều theo chuyển động tròn, hướng từ dưới lên trên.

7. Chuyển dần chế phẩm thu được sang dạng đã chuẩn bị, dàn đều.

8. Để kem vào ngăn đá ít nhất 3 giờ.

9. Sau đó, ngâm khuôn vào nước nóng trong 30 giây và dùng dao mỏng tách kem ra khỏi thành kem.


ZACUSCĂ DE GHEBE. Công thức ZACUSCĂ tốt nhất! Nó sẽ trở nên ngon!

ZACUSCĂ DE GHEBE. Công thức ZACUSCĂ tốt nhất! Nó sẽ trở nên ngon!

CÔNG THỨC NẤU ĂN ZACUSCA DE GHEBE. Các bà nội trợ đã rục rịch chuẩn bị các món mứt, mứt quất cho mùa đông rồi. Nếu bạn muốn thử một cái gì đó mới, hãy chuẩn bị ZACUSCA DE GHEBE.

NGUỒN: REALITATEA.NET

TÁC GIẢ: REALITATEA.NET

ZACUSCA DE GHEBE. Nguyên liệu:

3 kg bơ sữa
1 kg hành tây
3 kg ớt chuông hoặc bánh rán nướng
1 L nước ép cà chua hoặc 400-500g nước dùng
hạt tiêu
Muối
Bay lá
600-700 ml dầu

ZACUSCA DE GHEBE. Phương pháp chuẩn bị:

Loại bỏ phần dưới của tổ. Rửa trong nhiều nước cho đến khi hết cát, lá, đất. Sau khi đã được chọn kỹ và rửa sạch, chúng sẽ được luộc qua nước muối. Trong quá trình đun sôi, bọt sẽ được loại bỏ. Sau khi luộc, ghebele được rửa dưới vòi nước chảy trong một cái rây và sau đó để ráo nước.

Hành tây bóc vỏ, băm nhỏ hoặc đập dập rồi cho vào dầu nóng để ủ nhẹ, khi hành bắt đầu sền sệt thì cho nước nóng vào đun sôi, thỉnh thoảng đảo đều và cẩn thận để không bị cháy. Sau khi hành chín, cho ớt đã thái lát vào nướng hoặc cho qua máy xay.

Trộn đều với hành tây, và sau 1-2 phút, thêm một chút nước nóng và để sôi cho đến khi hành tây giảm xuống và dầu bắt đầu chảy ra trên bề mặt. Nó phù hợp với muối. Trong khi chờ đợi, các đầu hồi thoát nước tốt được đưa qua máy xay. Thêm ớt và hành tây vào, đảo đều và gần như liên tục. Thêm nước cà chua, hạt tiêu và lá nguyệt quế.

Tiếp tục nấu, đảo liên tục để không bị dính đáy chảo. Zacusca sẵn sàng khi dầu nổi lên bề mặt. Cho vào lọ có nắp đậy, đun nóng và đậy kỹ trên luống cho đến khi nguội. Ai muốn có thể đặt những chiếc lọ với zacusca vào lò nướng cho đến khi chúng tạo thành một lớp vỏ bên trên.


Video: Reteta de Zacusca cu Ciuperci


Bình luận:

  1. Maolruadhan

    Tôi xin lỗi, nhưng tôi nghĩ bạn đang mắc lỗi. Gửi email cho tôi tại PM, chúng tôi sẽ nói chuyện.

  2. Kajill

    I thank for the information. Tôi đã không biết về nó.

  3. Cafall

    Nó vẫn vui :)

  4. Hildebrand

    Tôi xin lỗi, nhưng, theo tôi, bạn không đúng. Tôi yên tâm. Tôi có thể chứng minh điều đó. Viết cho tôi trong PM, chúng tôi sẽ thảo luận.

  5. Jannes

    Tôi xin lỗi, nhưng bạn có thể vui lòng mô tả chi tiết hơn một chút.

  6. Colbert

    Có một cái gì đó trong này. Bây giờ mọi thứ đều rõ ràng, cảm ơn bạn đã giúp đỡ trong vấn đề này.



Viết một tin nhắn