vi.blackmilkmag.com
Công thức nấu ăn mới

Lẩu mì ống, mận và nho trắng

Lẩu mì ống, mận và nho trắng


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Mận rửa sạch, bỏ hạt, cắt làm tư.

Nho rửa sạch để ráo nước.

Làm nóng lò nướng ở 180 độ.

Tách lòng trắng trứng và lòng đỏ.

Đánh tan lòng trắng trứng với một chút muối.

Trộn lòng đỏ với đường cho đến khi khối lượng của chúng tăng gấp đôi.

Tiếp tục trộn ở tốc độ thấp của máy trộn, kết hợp dầu (đổ theo sợi mỏng, như mayonnaise).

Thêm bột nở, nước khoáng (từng thìa).

Cho vào hỗn hợp thu được một thìa bột mì và một ít bọt lòng trắng trứng, trộn nhẹ cho đến khi bạn kết hợp tất cả các lượng.

Chúng tôi đặt giấy nướng vào khay lò.

Rắc một lớp vụn bánh mì lên giấy, sau đó là đường quế.

Từ nơi này đến nơi khác, chúng tôi đặt mì ống đã nấu chín, để ráo nước và để nguội và ở những chỗ trống, chúng tôi đặt nho và một phần tư mận.

Đổ hỗn hợp trên mặt bếp, dùng thìa san đều cho đầy các khoảng trống, sau đó cho khay vào lò nướng trong 35 phút.

Thử bằng tăm, lấy bánh ra khỏi lò, úp bánh ra đĩa to hoặc trên thớt gỗ lớn, lấy giấy nướng ra khi bánh còn nóng.

Để nguội, tách phần, rắc nhiều đường bột và dọn bánh trang trí với sốt sô cô la.

Ngon miệng!


Các giai đoạn của quá trình

Những người có kinh nghiệm sản xuất rượu tự làm hiểu được tầm quan trọng của việc duy trì sự vô trùng trong suốt quá trình. Hãy tạo quy tắc xử lý ống mềm và bánh răng hàng ngày bằng dung dịch soda 2%. Công nghệ làm rượu trắng bao gồm 6 công đoạn:

  • lấy nước ép nho
  • lắng và loại bỏ trầm tích
  • lên men tích cực
  • & Quote lên men & quot
  • loại bỏ và lọc cặn
  • đóng chai rượu non trong thùng chứa và già hóa.

Hãy xem xét các đặc điểm của từng loại.

Lấy nước ép nho

Sao cho nước rượu trắng không tiếp xúc với da. Cách tốt nhất để tạo ra một loại nước trái cây chất lượng là lấy nó bằng trọng lực. Trong trường hợp này, nước nho được giải phóng dưới tác dụng của trọng lực, và quả nho hoạt động như một lực ép. Bạn sẽ có được một loại nước ép nhẹ mà không có bã. Nhược điểm duy nhất của phương pháp là mất nhiều thời gian để lấy nước cốt.

Đối với khối lượng lớn, tùy chọn này có thể không phù hợp. Sau đó dùng tay bóp nhẹ lấy nước cốt. Chống chỉ định sử dụng máy ép và ép, vì kỹ thuật này có thể làm hỏng xương và các chất không mong muốn xâm nhập vào thức uống, sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của nó.

Thiết lập và loại bỏ trầm tích

Ở nhà, nước nho mới vắt sẽ bị đục. Một nhu cầu như vậy phải được thay đổi. Xếp xong cho vào lọ thủy tinh để ở nơi thoáng mát từ 6 đến 12 tiếng.

Lời khuyên! Đừng bỏ mặc phải không cần giám sát. Ở nhiệt độ cao, nó có thể bị lên men và hỗ trợ sẽ phải dừng lại.

Để ngăn chặn quá trình lên men sớm, phải xông hơi bằng bấc lưu huỳnh. Để làm điều này, bấc cháy được hạ xuống cốc rỗng (không chạm vào thành) và ngay khi cháy, đổ bấc vào 1/3 thể tích của bình chứa, đậy nắp và khuấy một chút để hòa tan. khí ga. Sau đó, bấc được hạ xuống một lần nữa, một phần khác được thêm vào và trộn. Quy trình được lặp lại nhiều lần để làm đầy chai.

Khi cặn khô và nước trái cây trở nên nhẹ hơn, nó được đổ vào chai lên men sạch thông qua xi phông hoặc ống.

Một số công thức nấu ăn cung cấp thủy ngân sunfat (bổ sung lưu huỳnh điôxít), nhưng ở nhà chỉ cần xông hơi là đủ, cũng có tác dụng tương tự.

Lên men tích cực

Như đã đề cập, nấm men hoang dã có trên bề mặt của nho. Vì vỏ quả mọng không liên quan đến việc tạo ra hỗn hợp rượu trắng, nên sẽ có một ít men trong đó. Kết quả là, quá trình lên men sẽ thất thường và lâu hơn. Ý thức được thể hiện ở sự nhạy cảm đặc biệt với nhiệt độ. Chọn ngay một nơi có khả năng sưởi ấm hoặc thông gió, nếu cần. Nhiệt độ lên men tối ưu nên nằm trong khoảng 18 đến 24 độ C.

Điều kiện tiên quyết tiếp theo cho quá trình lên men thích hợp là kết thúc khả năng tiếp cận oxy của vi sinh vật. Để làm điều này, họ cầm một nút nước (họ giảm vòi để thoát khí cacbonic từ quá trình lên men vào lon nước) hoặc thay vì đậy nắp, hãy đeo găng tay cao su có một vài lỗ kim.

Trong điều kiện tối ưu, quá trình lên men tích cực của nước ép nho trắng mất khoảng một tuần, sau đó quá trình này giảm dần, nhưng không dừng lại.

Nó quan trọng! Sau khi lên men tích cực, phần nước được giữ lại vì carbon dioxide vẫn được giải phóng. Nếu bạn đóng các nắp, áp suất khí sẽ làm xáo trộn chúng.

& Báo giá lên men & quot

Để làm cho rượu mạnh hơn trong giai đoạn lên men "yên tĩnh", đường được thêm vào. Đường cho gì? Bằng cách phân chia đường, men tạo thành rượu. Hàm lượng đường tự nhiên trong các loại quả mọng, thậm chí cả các giống nho trắng ngọt, sẽ giúp sản xuất rượu vang có độ mạnh lên đến 12%, và với việc bổ sung đường cát - lên đến 16%. Cần bổ sung đường vào giai đoạn lên men “thương số” sau khi đo nồng độ cồn. Tuy nhiên, có những công thức mà đường được trộn ngay với phải.

Trong quá trình & quot; lên men, sự ổn định của nhiệt độ và chất lỏng trong ly là rất quan trọng. Bạn không thể trộn nội dung hoặc thậm chí sắp xếp lại nó ở nơi khác. Giai đoạn này kéo dài 3-4 tuần. Có hai dấu hiệu hoàn thành quá trình:

Một số nhà làm rượu có kinh nghiệm cũng sử dụng dấu hiệu thứ ba: khi chúng ta nếm một loại rượu còn non, không được cảm nhận được đường. Nhưng để đưa ra kết luận chính xác về phân tích hương vị của rượu thì không phải ai mới làm quen cũng có thể làm được. Nếu bạn cần chuẩn bị một loại rượu ngọt, ngọt thì quá trình lên men bị gián đoạn nhân tạo, hạ nhiệt độ một cách đột ngột.

Loại bỏ và lọc cặn

Lấy rượu non ra khỏi cặn phải và ngay. Ở giai đoạn này, thùng rượu lên men được đặt trên bàn (cẩn thận, để không làm xáo trộn cặn) và các chai đã được khử trùng sạch sẽ được đặt trên sàn. Với sự trợ giúp của vòi hoặc ống, đồ uống được rót bằng trọng lực mà không để vòi gần dòng chảy. Sau đó, bã rượu với cặn men được đổ vào một thùng nhỏ hơn, để yên và lặp lại quy trình đổ rượu.

Phần kết tủa còn lại được lọc qua nhiều lớp gạc. Dịch lọc được hoàn thành với các chai ở giữa cổ chai. Các chai rượu được đậy kín và để nơi thoáng mát (không quá 15 độ) để được 30 ngày. Điều này hoàn thành bước lọc đầu tiên.

Sau 30 ngày, rượu non lại được rót vào các chai sạch, để lại một phần cặn dưới đáy.

Chiết rót và đóng gói

Các chai rượu đầy được đóng nắp và bảo quản ở nhiệt độ không quá 15 độ.

GHI CHÚ! Phần lắng là men. Nếu không được loại bỏ, chúng sẽ làm hỏng hương vị và hương thơm của rượu tự nấu.

Trước khi tiêu thụ, rượu được ủ từ 2 tháng đến vài năm (tùy theo giống).

Thực hiện theo một số khuyến nghị đơn giản, bạn có thể chắc chắn về sự thành công của một ly rượu nho.


Thành phần Bánh lật với mận caramen

cho lớp caramel và mận

  • 120 gram đường bánh mì
  • 700 gram mận khỏe mạnh, nặng hạt

thành phần bánh:

  • 4 quả trứng
  • 200 gram đường
  • 1 muối bột
  • 2 gói đường vani / 1 thìa chiết xuất vani
  • 200 gram bột mì
  • 1 thìa cà phê bột quế hoặc vỏ bào của 1 quả chanh
  • 1 thìa cà phê bột nở
  • 125 gram bơ với 82% chất béo, tan chảy nhưng không nóng

Chuẩn bị Bánh lật úp với mận caramen & chuẩn bị hình # 8211

1. Để chuẩn bị biểu mẫu, có thể có hai cách tiếp cận. Nếu bạn làm bánh bằng chảo hoặc dạng nén, đường có thể được caramel hóa trực tiếp trong đó. Nếu bạn sử dụng biểu mẫu có thành rời & # 8211 như tôi cũng đã sử dụng, tốt hơn là nên caramel hóa đường riêng biệt, trong một cái chảo, cho đến khi có màu vàng nâu, sau đó đổ nó vào khuôn. Nếu không, có một nguy cơ là đường sẽ nhỏ giọt trong quá trình caramel hóa bằng cách nối mẫu, trực tiếp trên bếp.

2. Cho dù bạn đã nung đường trực tiếp vào khuôn hay đã chuẩn bị riêng cho vào xoong rồi mới đổ vào khuôn bánh thì đều phải cẩn thận nghiêng đều các mặt sao cho ngập hết phần đáy của caramen. Cẩn thận để không bị bỏng, giọt caramen rất nóng.

3. Để nguội nước đường phèn rồi rửa sạch mận rồi chia đôi, bỏ hạt. Xếp hai nửa quả mận hình đồng tâm, với mặt đã xé nhỏ, phủ lên trên một lớp đường cháy.

Bánh lật úp với mận caramel & # 8211 chuẩn bị thành phần bánh

4. Điều đầu tiên tôi làm là bật lò nướng, tôi đặt ở 180 ° C. Sau đó, trong một cái tô sâu, tôi cho toàn bộ 4 quả trứng, đường làm bánh, muối và đường vani. Nếu bạn có máy trộn, thậm chí là máy thông thường, bằng tay, chế phẩm sẽ đánh tan hoàn hảo ngay cả với trứng nguyên quả. Tôi đánh trứng với đường và muối ở tốc độ cao, cho đến khi thành phần chuyển sang dạng kem sủi bọt, có màu sáng.


5. Bởi vì tôi có một máy trộn đứng, tôi đã tận dụng thời gian anh ấy làm công việc của mình một mình và trộn bột mì và bột nở trong một cái bát. Điều này chỉ mất khoảng 30 giây, vì vậy nếu bạn có máy trộn mà bạn phải cầm bằng tay, bạn có thể thực hiện ngay cả khi trứng đã được đánh hoàn toàn. Khi trứng được đánh đều, bọt phải đủ dày để duy trì hình dạng trong vòng mười giây, khi nó chảy từ từ khỏi máy trộn.


6. Ngay sau khi trứng được đánh đều, không mất thời gian, các chất khô được rây vào bát, qua rây.

7. Cho bột mì và bơ đã đun chảy nhưng không nóng vào âu trứng đã đánh bông, dùng phới dẻo. Các chuyển động phải tinh tế, nâng vĩnh viễn thành phần từ đáy bát lên bề mặt và gấp nó lên phần còn lại trong bát, đồng thời đổ dần bơ. Lặp lại, xoay bát theo thời gian, cho đến khi thành phần cho bánh đồng nhất và không còn nữa. Trong mọi trường hợp, không trộn đều hoặc quá cứng để không loại bỏ không khí có trong trứng đã đánh.

8. Ngay sau khi đồng nhất, đổ thành phần bánh vào khuôn, phía trên quả mận, và nhẹ nhàng.

Nướng và quay

9. Ngay khi thành phần bánh đã được nặn xong, bạn nên để nhiệt độ lò nướng đã đạt 180 ° C. Nướng bánh ở độ cao vừa phải, nhiệt từ trên xuống dưới, không thông gió. Quá trình nướng bánh mất 40 phút và nếu bánh có xu hướng chuyển sang màu nâu nhanh hơn, hãy phủ một tờ giấy nướng ẩm và tiếp tục nướng cho đến khi hết tổng thời gian quy định. Cuối cùng, bánh phải có màu vàng nâu và một que tăm nhúng vào bột phải sạch.

10. Để bánh nguội trong vòng 20-25 phút, sau đó, khi còn nóng, dùng dao có lưỡi mỏng lăn qua rồi lật bánh trên một chiếc đĩa đủ lớn. Cẩn thận loại bỏ hình dạng và nếu một trong những quả mận đã dính vào hình dạng nào đó, hãy bóc vỏ và đặt nó vào vị trí của nó một cách nhẹ nhàng. Xả đều xi-rô lên bánh và để nguội.

12. Bánh có thể được phục vụ hơi ấm hoặc hoàn toàn nguội, tùy ý. Tôi đặt một ít kem đánh bông và không đường bên cạnh nó và nó rất hoàn hảo, theo sở thích của chúng tôi.

Có thể nó hữu ích cho bạn! Lưu ý: các loại bánh có nhân xuân đào, đào, táo, lê, ... có thể được chế biến theo cách giống hệt nhau.


Bánh tart nho và táo

Thành phần cho công thức bánh tart với nho và táo

  • 4 quả táo
  • 250 g nho đen
  • 200 g bột mì
  • 100 g bơ
  • 2 quả trứng
  • 3 muỗng canh đường
  • 2 thìa kem chua
  • Một thìa vụn bánh mì làm bằng cao su
  • Một chút muối
  • Quả óc chó xay.

Cách chuẩn bị công thức bánh tart với nho và táo

Để chuẩn bị bột, trộn bột mì với bơ và muối và thêm nước để tạo thành một thành phần dễ tạo hình. Trải bột vào chảo tart đã thoa bơ và lót bột trước đó.
Gọt vỏ táo và cắt thành từng miếng nhỏ. Trên lớp bột bánh tart, thêm miếng táo và miếng nho. Đánh tan hai quả trứng với đường, thêm quả óc chó đã nghiền (không quá một nắm quả óc chó) vào vụn bánh quy và kem, trộn tất cả mọi thứ và thêm lên trên bột bánh tart với trái cây ở trên.
Cho mọi thứ vào lò nướng trong 40 & # 8211 45 phút ở lửa vừa. Khi bánh đã sẵn sàng, bạn để bánh tart nguội, bên trên có thể rắc kem, hạnh nhân hoặc óc chó xay lên trên.

Bánh tart nho

Pandispan với nho

Pandispan với nho từ: trứng, chanh, đường, bột mì, dầu, sữa, bột nở, nho, đường bột.

Nguyên liệu:

  • 4 quả trứng
  • 1 quả chanh
  • 350 g đường
  • 350 g bột mì
  • 50 ml dầu
  • 200 ml sữa
  • bột nở
  • Nho trắng
  • đường mịn

Phương pháp chuẩn bị:

Xoa 150 g đường với lòng đỏ và vỏ chanh. Đổ dần dầu, thêm sữa và rắc bột mì đã trộn bột nở.

Đánh riêng phần lòng trắng trứng gà. Thêm 200 g đường và nước cốt chanh còn lại.

Đánh cho đến khi cứng lại. Thêm bọt vào chế phẩm và trộn đều. Đổ chế phẩm thành dạng bôi trơn với bơ và rắc nho lên.

Nướng trong 60 phút ở lửa vừa. Loại bỏ khỏi chảo và bụi bằng đường bột.


Nếu bạn thấy mình thích các công thức nấu ăn trên blog này, tôi đang chờ bạn mỗi ngày trang Facebook. Bạn sẽ thấy có nhiều công thức nấu ăn được đăng, ý tưởng mới và các cuộc thảo luận với những người quan tâm.

* Bạn cũng có thể đăng ký Nhóm công thức nấu ăn các loại. Ở đó, bạn sẽ có thể tải lên ảnh của mình với các món ăn đã thử và đã thử từ blog này. Chúng ta sẽ có thể thảo luận về thực đơn, công thức nấu ăn và nhiều hơn nữa. Tuy nhiên, tôi mong các bạn tuân theo các quy định của nhóm!

Bạn cũng có thể theo dõi chúng tôi trên Instagram và Pinterest, cùng tên "Công thức nấu ăn các loại".


Bánh tart nho và mận

Vào Chủ nhật, tôi lại chuẩn bị một chiếc bánh tart trái cây, nho và mận, sử dụng cùng một lượng nguyên liệu bột như trong công thức làm bánh ở quầy ban đầu, công thức mà tôi thực sự áp dụng mỗi khi làm bánh tart.
Sự khác biệt duy nhất, như bạn có thể sẽ nhận thấy, rằng:

1. Tôi đã dùng bơ thực vật Rama Maestro thay vì bơ

2. Tôi đã chuẩn bị một chiếc bánh tart với hình dạng lớn, so với lần trước khi tôi làm bánh tart mini (nhưng số lượng bột như nhau)

Như thường lệ, một chiếc bánh tart xuất sắc đã xuất hiện!

Để chuẩn bị, bạn cần các thành phần sau:

- để trang trí: một ít nho trắng và đen, cắt đôi quả mận cắt thành từng lát mỏng.
- đối với bột:200 g bột mì 50 g đường bánh mì 1 gói đường vani 100 g bơ thực vật Rama Maestro 1 quả trứng 1 thìa cà phê muối.
- đối với kem: 5 lòng đỏ trứng gà 150 g đường 2 thìa cà phê tinh chất vani 3 thìa canh tinh bột 500 ml sữa (chế kem)

Chuẩn bị bánh tart với nho và mận: Đầu tiên chuẩn bị bột cho mặt quầy. Lần này, tôi đã chuẩn bị nó với sự hỗ trợ của máy làm bánh mì. Tôi thêm các thành phần vào tô ô tô theo thứ tự sau: đường caster, đường vani, muối, trứng, bơ thực vật thái hạt lựu và cuối cùng là bột mì. Tôi đặt bồn vào máy và lập trình để nhào bột. Tôi bắt đầu nó và trong 15 phút nữa, tôi đã có bột sẵn sàng.
Mình lấy bột ra khỏi máy (bột chắc và đàn hồi), dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, sau đó mình cho vào tủ lạnh, để bột nghỉ 30 phút.

Sau 30 phút, lấy bột ra khỏi nước lạnh (bôi mỡ bàn làm việc và dụng cụ căng bằng một ít dầu) và cẩn thận trải một tấm lớn hơn một chút so với hình bánh tart (tôi đã sử dụng hình bánh tart 27 cm).
Sau đó bọc bột lại trên máy căng và cho vào khuôn (nếu bột bị vỡ ở một số chỗ thì không vấn đề gì, vì là bột mềm nên bạn có thể nặn thành hình mà không có vấn đề gì).
Sau khi đặt bột vào khuôn, bắt đầu điều chỉnh tấm bột bằng cách ấn nhẹ miếng bột, từ giữa ra ngoài, cho đến khi bạn xoay được hình bánh tart đến mép trên.

Khi bạn đã tạo hình xong cho khối bột, bạn dùng tăm chọc vào từng chỗ rồi cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 200 độ trong 10-15 phút (tùy vào lò và độ giòn mà bạn muốn & 8211 nhưng tốt nhất nên kiểm tra 10 phút một lần).

Sau khi mặt trên chuyển sang màu vàng (mình để 15 phút vì thích bánh giòn hơn), lấy khuôn ra khỏi lò và để sang một bên cho nguội.

Sau khi phần bánh tart đã nguội, chuẩn bị kem vani (chế biến kem) và cho lên quầy, dàn đều càng tốt. Sau đó, đặt trái cây lên trên kem và thêm, bằng thìa, bánh thạch (được chuẩn bị theo hướng dẫn trên bao bì), bắt đầu từ giữa và tiếp tục bằng cách phân phối nó ra các cạnh.

Sau khi đã phủ xong lớp bánh tart với thạch, hãy để bánh vào tủ lạnh ít nhất một tiếng, sau đó lấy ra, thái mỏng và có thể dùng món bánh tart nho và mận.


Công thức nấu ăn tương tự:

Cuộn táo

Công thức cuộn bột men với táo bào, vụn bánh mì và quế, bột với đường bột và vani

Lăn với kem tươi, sô cô la trắng và mũ.

Công thức cuộn với kem lỏng, sô cô la trắng, dâu tây và đường vani

Cuộn phô mai

Công thức cuộn với phô mai tươi và nhân nho khô, nướng trong lò

Bánh lễ hội với nho

Bánh lễ hội với nho trắng và đỏ, được chế biến với ca cao, kem tươi, kem tươi và vụn hạnh nhân

Bánh mộc qua mứt mơ

Bánh nhồi nhân mộc qua, được chế biến với mứt mơ chua hoặc đào


Tận hưởng sự phong phú của mùa thu! Nấu 6 công thức nấu ăn với nho

Hãy nếm thử một trong những thú vui của mùa thu ngoài một chai rượu vang. Hãy thử các công thức nấu ăn dễ chế biến của chúng tôi, có hương vị với nho trắng hoặc đen.

Bạn đã nghe nói về sức mạnh có lợi của nho. Nho tươi là một nguồn tuyệt vời của chất chống oxy hóa, axit folic và vitamin A, C và B6. Do đó, nó giúp ngăn ngừa bệnh tim, một số bệnh ung thư và bệnh Alzheimer.

Mặc dù hầu hết chỉ đánh giá cao chúng sau khi chúng đã được chuyển thành rượu, nho mang lại màu sắc và kết cấu mới cho các công thức nấu ăn. Vì chúng chứa chủ yếu là nước và đường nên nho là loại trái cây rất dễ thêm vào các món ăn. Đừng chỉ bị quyến rũ bởi sự ngọt ngào tự nhiên của họ. Thêm chúng vào món salad trái cây, mà còn vào món salad mì ống, thịt gà hoặc cá, món tráng miệng hoặc nước sốt bít tết.

Chúng tôi cung cấp cho bạn công thức món salad ngon tuyệt, một món súp nho xanh và dưa chuột đáng ngạc nhiên, một chiếc bánh mì tự làm với nho và một món tráng miệng nhẹ.

Chúng tôi mời bạn thử chúng hoặc cho chúng tôi biết những công thức nấu ăn khác mà bạn chuẩn bị với nho mùa thu.

Bằng cách kích hoạt và sử dụng Nền tảng bình luận, bạn đồng ý rằng dữ liệu cá nhân của bạn sẽ được xử lý bởi PRO TV S.R.L. và các Công ty của Facebook theo Chính sách Bảo mật của PRO TV, tương ứng là Chính sách Sử dụng Dữ liệu của Facebook.

Việc nhấn nút bên dưới thể hiện sự đồng ý của bạn với CÁC ĐIỀU KHOẢN VÀ ĐIỀU KIỆN CỦA NỀN TẢNG BÌNH LUẬN.


Khai vị với pho mát và nho

Khai vị với pho mát và nho từ: pho mát ngọt, telemea, mùi tây, tiêu, bơ, muối, giăm bông, pho mát, nho, hạt óc chó, ớt bột.

Nguyên liệu:

  • 250 g phô mai ngọt tách kem
  • 100 g sữa cừu
  • 2 muỗng canh mùi tây cắt nhỏ
  • tiêu trắng
  • 100 g bơ
  • Muối
  • 100 g giăm bông cắt lát
  • 200 g phô mai cắt lát
  • 100 g nho trắng và đỏ và 1 thìa cà phê dầu cho khay
  • Quả óc chó
  • 1 thìa cà phê ớt bột

Phương pháp chuẩn bị:

Trộn phô mai ngọt với bơ mềm và telemeau nghiền mịn. Thêm mùi tây thái nhỏ, tiêu và muối, sau đó trộn đều hỗn hợp. Bôi dầu vào hộp bánh nhỏ và lót bằng màng bọc thực phẩm.

Xếp một lớp phô mai lên đế khay, 1/3 lát giăm bông, sau đó đổ 1/2 lượng kem phô mai vào, đặt 1/2 quả nho đã rửa sạch và để ráo trước đó.

Phủ 1/2 lượng phô mai còn lại, thêm một lớp giăm bông, phần phô mai còn lại, nho còn lại và phần giăm bông còn lại. Giữ khay trong tủ lạnh đến ngày hôm sau, để món khai vị cứng lại.

Sau đó rắc ớt bột và trang trí với quả óc chó cắt nhỏ. Cắt các lát bằng dao pho mát mềm.


Video: ХОЗИРГИНА ТОҒГА НЕГА БОРГАНИ ВИДЕОСИ ТАРҚАЛДИ!!!