vi.blackmilkmag.com
Công thức nấu ăn mới

1 Đĩa, 2 Đĩa… Công thức nấu ăn Lấy cảm hứng từ Tiến sĩ Seuss

1 Đĩa, 2 Đĩa… Công thức nấu ăn Lấy cảm hứng từ Tiến sĩ Seuss


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Hãy thử những công thức nấu ăn thông minh này được lấy cảm hứng từ những cuốn sách yêu thích của Tiến sĩ Seuss mà con bạn yêu thích

Trong thực tế, việc ăn cá đỏ và cá xanh có thể hơi đáng sợ, nhưng việc nấu ăn để tái tạo lại Tiến sĩ Seuss là điều khó khăn. Từ trứng xanh và giăm bông (chỉ cần thêm bánh pía) đến các món sọc trắng đỏ (cà chua và phô mai mozzarella, có ai không?), Những cuốn sách của Tiến sĩ Seuss yêu thích của con bạn có rất nhiều món ăn theo chủ đề.

Vì vậy, khi sắp tổ chức bữa tiệc sinh nhật tiếp theo cho con mọt sách 7 tuổi đó trong cuộc đời bạn, hãy lướt qua một số cuốn sách và xem qua. Bạn có thể tìm thấy một số ý tưởng về những gì bạn nên nấu. (Hãy xem chúng tôi đã làm gì ở đó? Chúng tôi đã làm hết sức mình).

Trong thời gian chờ đợi, hãy nhấp qua trình chiếu của chúng tôi để có một số cảm hứng trực quan cho bữa tiệc tiếp theo của Tiến sĩ Seuss với những công thức nấu ăn thân thiện với trẻ em này, lấy cảm hứng từ một vài câu chuyện nổi tiếng của ông. Xem một vài bộ phim của Tiến sĩ Seuss, ghép chúng với những món ăn vặt này, và bạn đã sẵn sàng cho một bữa tiệc sinh nhật thân thiện với trẻ em.

- Melinda Carstensen, Lảm nhảm


Công thức nấu ăn

Không có một phương pháp nấu đậu duy nhất. Ở mức cơ bản nhất, bạn muốn đun nhỏ lửa nồi cho đến khi đậu mềm. Ngâm có thể đẩy nhanh quá trình và rau hoặc nước kho sẽ làm cho chúng có hương vị thơm ngon hơn. Nó thực sự đơn giản. Có tất cả các loại tinh chỉnh và các biến, nhưng về cơ bản, đây là nó. Thông thường vào một ngày nấu đậu (nói thẳng ra là hàng ngày ở Rancho Gordo), tôi đem đậu đi ngâm vào buổi sáng, sau khi rửa sạch trong nhiều nước mát và kiểm tra xem có mảnh vụn nhỏ hay không. Tôi bao phủ các hạt đậu khoảng một inch hoặc lâu hơn.


10 Ý tưởng Ăn nhẹ và Điều trị Dễ dàng của Tiến sĩ Seuss

Tôi rất vui khi biết rằng có rất nhiều người sẽ tổ chức sinh nhật cho Tiến sĩ Seuss với Read Across America vào tuần tới! Read Across America là lễ kỷ niệm đọc sách trên toàn quốc diễn ra hàng năm vào ngày sinh nhật của Tiến sĩ Seuss (ngày 2 tháng 3), nhưng năm nay sẽ được tổ chức vào ngày 3 tháng 3 tại hàng nghìn trường học, thư viện và trung tâm cộng đồng trên khắp đất nước. Tôi thích lễ kỷ niệm này và cách nó mang trẻ em, thanh thiếu niên và sách lại với nhau.

Với tất cả các bữa tiệc và lễ kỷ niệm diễn ra vào tuần tới, bạn sẽ cần một số ý tưởng cho món ăn vặt và đồ ăn nhẹ. Và hôm nay tôi có mười ý tưởng đãi ngộ và ăn nhẹ DỄ DÀNG dành cho bạn! Danh sách thú vị này bao gồm tất cả các loại quà tặng hoàn hảo cho một lễ kỷ niệm theo phong cách Tiến sĩ Seuss.

Chính Tiến sĩ Seuss đã nói điều đó hay nhất: “Bạn càng đọc nhiều, bạn sẽ càng biết nhiều điều. Bạn càng học được nhiều, bạn sẽ đi được nhiều nơi hơn. ”

Bạn sẽ ăn mừng Read Across America như thế nào?

Tiến sĩ Seuss Push Pops | Nhà kiểu nông thôn sang trọng

Bánh cupcake cây Truffula | Sắp xếp & trang trí mọi thứ


TikTok Pesto Eggs là món mì Feta nướng Viral mới

Bạn có thể chưa từng nghe nói về trứng xanh kể từ khi bạn đọc Dr Seuss ngày trước, nhưng hóa ra món ăn sáng độc đáo đang có sự trỗi dậy trên TikTok.

Về cơ bản, trứng chiên với pesto làm cơ sở, tinh chỉnh công thức ngon là cách hoàn hảo để thêm một chút hứng thú cho món trứng tiêu chuẩn sa lầy của bạn trên bánh mì nướng.

Ban đầu được chia sẻ trên TikTok bởi người dùng Amy Wilichowski, công thức này hiện đã được sao chép bởi hàng trăm người trên khắp các trang web, những người đã tiếp tục tùy chỉnh để nó phù hợp với bảng màu của họ.

Bạn có thể chế biến món ăn thành phô mai và rau xanh tùy thích, tùy thuộc vào sự lựa chọn của bạn. Thêm vào đó, bạn thậm chí có thể thử nghiệm với pesto đỏ hoặc pesto thuần chay nếu bạn thích.

Để thực hiện công thức này, tất cả những gì bạn phải làm là thêm một muỗng canh pesto mong muốn vào chảo và phết xung quanh (không cần thêm dầu, miễn là pesto của bạn là dầu).

Sau đó, chỉ cần chiên trứng của bạn như bình thường trong chảo và chúng sẽ hấp thụ tất cả các hương vị của pesto trong quá trình này.

Những quả trứng đang được gắn nhãn hiệu 'peggsto' trực tuyến và có thể được tùy chỉnh bằng bất cứ thứ gì bạn thích, từ rau bina để tăng thêm màu xanh cho đến dầu ớt để tăng thêm sức hút.


Cách kỷ niệm Ngày của Tiến sĩ Seuss với những món ăn cổ điển từ những câu chuyện hay nhất của ông

Bằng cách thêm email của bạn, bạn đồng ý nhận thông tin cập nhật về Trường Đại học Spoon Khỏe hơn

Là con của một giáo viên tiểu học lâu năm, tôi luôn được nhắc nhở về tầm quan trọng của ngày thứ hai của tháng Ba - ngày sinh của Tiến sĩ Seuss. Tất cả chúng ta đều đã có ít nhất một số lần tiếp xúc với tác giả qua những cuốn sách nổi tiếng của ông và các bộ phim chuyển thể của họ, nhưng nhiều người trong chúng ta (những người không phải là con của giáo viên) không nhớ ngày này là sinh nhật của Tiến sĩ Seuss khi nó đến mỗi năm .

Đầu tiên, một chút thông tin cơ bản: Tiến sĩ Seuss tên thật là Theodore Seuss Geisel, và ông sinh ngày 2 tháng 3 năm 1904 tại Massachusetts. Sau đó anh theo học tại Đại học Dartmouth, nơi anh tham gia biên tập một tạp chí hài hước có tên Đèn bí ngô.

Đây là một sự thật thú vị mà bạn chưa bao giờ học được từ các giáo viên cũ của mình: sau khi bị bắt gặp ở trường uống rượu với bạn bè trong một bữa tiệc mà anh ta tổ chức, Geisel do đó đã bị cấm trở thành một phần của tạp chí. Tuy nhiên, ông vẫn tiếp tục xuất bản dưới một vài biến thể của “Seuss”, cuối cùng dẫn đến bút danh nổi tiếng của ông là “Dr. Seuss. ”

Ảnh lịch sự của jasons_wifee trên Instagram

Sau khi không còn hứng thú với việc tiếp tục học tại Đại học Oxford ở Anh, Tiến sĩ Seuss đã gọi nó là từ bỏ sự nghiệp học tập của mình và quay trở lại Hoa Kỳ để bắt đầu cuộc đời của mình với tư cách là một họa sĩ vẽ tranh biếm họa.

Cuối cùng, anh ấy đã tìm thấy tiếng gọi thực sự của mình trong văn học thiếu nhi và xuất bản nhiều cuốn sách mà tất cả chúng ta đều yêu quý, chẳng hạn như Con mèo trong mũ, Horton Nghe thấy ai, Lorax, Grinch đã đánh cắp Giáng sinh như thế nào, Trứng xanh và thịt nguội, Ồ, những nơi bạn sẽ đến! - Danh sách cứ kéo dài. Những câu chuyện của anh ấy nổi tiếng với những vần điệu vui nhộn, một đặc điểm mà anh ấy đóng góp cho mẹ của mình khi bà kể cho anh ấy nghe những bài đồng dao mẫu giáo trước khi đi ngủ.

Vậy chúng ta tổ chức sinh nhật của người đàn ông này như thế nào? Vâng, có một cách là tham gia Ngày quốc gia đọc sách trên khắp nước Mỹ lấy cảm hứng từ Seuss, một ngày lễ dành riêng cho việc tập hợp sách và trẻ em ở mọi lứa tuổi lại với nhau.

Một cách khác để ăn mừng là cách cổ điển - với thức ăn. Vì vậy, đây là danh sách ngắn các loại thực phẩm được đề cập trong sách của Tiến sĩ Seuss mà bạn có thể (cố gắng) tạo ra và thưởng thức vào Ngày của Tiến sĩ Seuss.

Trứng xanh cuộn thịt nguội

Ảnh do Ian Aberle cung cấp trên flickr.com

Mỗi năm cứ đến ngày 2 tháng 3, tôi lại thấy một đĩa trứng xanh và giăm bông bốc khói đang chờ tôi cùng với một người mẹ ngây ngất vào một trong những ngày lễ yêu thích của bà. Bữa ăn kinh điển của Tiến sĩ Seuss này bắt nguồn từ cuốn sách cùng tên. Bạn không cần Sam-I-Am tự mình thử sự kết hợp đầy màu sắc này - một số màu thực phẩm màu xanh lá cây sẽ làm được điều đó.

Ai-roast-con thú và Ai-hash

Ngày duy nhất tốt hơn để thưởng thức một đĩa Ai-roast-con thú và đóng hộp Ai-hash sẽ là vào lễ Giáng sinh - ngày mà trái tim của Grinch lớn lên ba kích thước. Mặc dù Roast Beast có thể không có sẵn để Grinch khắc, và Ai-hash không được tìm thấy trong bất kỳ cửa hàng tạp hóa nào, thay thế cho thịt bò nướng và món này Ai-hash công thức (tiếp theo là một ngon Ai-pudding) a sẽ làm cho bạn cảm thấy như một sự thật Ai trong Ai-thành phố. Tiệc! Tiệc! Tiệc!

Trái cây truffula

Ảnh lịch sự của carrie trên Flickr.com

Chúng ta không bao giờ có thể biết trái Truffula thực sự có vị như thế nào, nhưng chúng ta có thể tin tưởng vào ý kiến ​​của Brown Bar-ba-loots địa phương, những người kiếm ăn từ cây Truffula hàng ngày.

Ở trong Thần rừng, Tiến sĩ Seuss gửi một thông điệp đến tất cả mọi người về tầm quan trọng của việc bảo tồn thiên nhiên, tác hại của ô nhiễm và tác động của một người thực hiện hành động khi cần thiết.

Mặc dù cây Truffula không được phát triển tự nhiên ở đây trên Trái đất, nhưng chúng ta có thể tái tạo nó bằng công thức đáng yêu này và cố gắng thu được quả của nó bằng một số cách điều chỉnh sáng tạo từ loại quả yêu thích của chúng ta.

Beezle-Nut Juice and Stew

Ảnh của Katherine Carroll

Ở trong Horton nghe một người!Beezle-Nuts dường như được sử dụng theo nhiều cách khác nhau (và trong câu chuyện này, tất cả đều được sử dụng để đe dọa Horton và Ai): đun sôi dầu Beezle-Nut, món hầm Beetle-Nut, và nước ép Beezle-Nut.

Giống như cây Truffula, không thể tìm thấy Beezle-Nuts, nhưng món lắc bổ dưỡng và món hầm đậu phộng là những món thay thế có thể chấp nhận được để kỷ niệm ngày sinh của Tiến sĩ Seuss.

Moose Juice và Goose Juice

Ảnh do Chrissy F cung cấp trên Flickr.com

Hai trong số những bí ẩn lớn nhất của thế giới vẫn chưa được giải đáp: có gì trong Moose Juice và Goose Juice trong câu chuyện của Tiến sĩ Seuss’s Sách về giấc ngủ?

Thêm vào đó, tại sao Moose Juice lại có mùi vị khó chịu đối với một con ngỗng trong khi Goose Juice lại có vị không tốt cho một con nai sừng tấm? Có lý do gì mà một con ngỗng không thể thưởng thức nước ép của nai sừng tấm? Ngỗng có thích nước trái cây khác với một con nai sừng tấm không? Tôi đã cố gắng suy nghĩ một cách logic, nhưng chẳng ích gì.

Tại Seuss Landing ở Universal Studios Orlando, họ khám phá ra bí ẩn này, phục vụ nước ép quýt (Moose Juice) và nước táo xanh chua (Goose Juice). Bỏ tất cả các hương vị sang một bên, bất kỳ loại nước ép màu xanh lá cây và cam nào đều thích hợp để uống vào ngày này để bắt chước hai chất lỏng bí ẩn của Moose và Goose nếu bạn sử dụng trí tưởng tượng của mình.

Lấy một cuốn sách và thưởng thức những món ăn Seussical này trong khi chúng ta đọc trên khắp nước Mỹ và tôn vinh người đàn ông vẫn mang lại hạnh phúc cho hàng triệu người cho đến ngày nay dưới dạng những nhân vật ngớ ngẩn, những tình huống cấp tiến, những bài học có liên quan và vĩnh cửu, và tất nhiên, những vần điệu đáng nhớ.


Lý do chặn: Quyền truy cập từ khu vực của bạn tạm thời bị hạn chế vì lý do bảo mật.
Thời gian: Thứ Bảy, ngày 22 tháng 5 năm 2021, 3:17:42 GMT

Giới thiệu về Wordfence

Wordfence là một plugin bảo mật được cài đặt trên hơn 3 triệu trang web WordPress. Chủ sở hữu của trang web này đang sử dụng Wordfence để quản lý quyền truy cập vào trang web của họ.

Bạn cũng có thể đọc tài liệu để tìm hiểu về các công cụ chặn Wordfence & # 039s hoặc truy cập wordfence.com để tìm hiểu thêm về Wordfence.

Được tạo bởi Wordfence lúc Thứ Bảy, ngày 22 tháng 5 năm 2021, 3:17:42 GMT.
Máy tính của bạn & # 039s thời gian:.


Thịt hầm và bữa ăn một món

Món thịt hầm với nấm và mì ống này là một cách tuyệt vời để sử dụng hết thịt gà tây còn sót lại.

Từng chiếc nĩa chảy ra với pho mát và có một vết cắn ngọt ngào, thơm phức.

Món mì ống ba chỉ và thịt hầm pho mát này đã sẵn sàng trong tích tắc và ôi thật ngon. Cà chua hầm và rau oregano tạo cho nó một nét độc đáo.

Một cách tuyệt vời để sử dụng hết thức ăn thừa, Shepherd's Pie là món ăn tinh túy nhất: khoai tây nghiền, rau và gà tây xay, tất cả được kết hợp thành nhiều lớp ngon lành.

Sử dụng thức ăn thừa, bạn có thể trộn cơm chiên thịt lợn với men nho đỏ này ngay lập tức cho bữa tối cuối tuần dễ dàng.

Dì Evelyn của Tandi là một người rất thích cà chua và luôn phục vụ món ăn này. Cô ấy đã dạy cho cô ấy cách tốt nhất để cắt chúng và nghiền chúng bằng một con dao răng cưa.

Hạt ngô tươi và Gouda hun khói kết hợp trong món sữa trứng mặn này chắc chắn sẽ trở thành món ăn ngon ngay lập tức trong nhà bạn.

Món thịt hầm thanh lịch này được lấy cảm hứng từ món mì cá ngừ được yêu thích thời thơ ấu. Nó có thể được nướng trong các món hầm riêng lẻ hoặc trong một đĩa lớn và phục vụ theo kiểu tự chọn.

Các loại rau ở đây được nấu đến chín mềm trong nước sốt kem dày dặn, sau đó phủ lên trên là hỗn hợp hạt bí ngô rang, vụn bánh mì, rau thơm và pho mát dê.

Món thịt hầm này tươi sáng với hương vị cam quýt và kết hợp nhanh chóng khi khoai tây và chanh được cắt lát. Húng quế tươi, được thêm vào ngay trước khi phục vụ, làm sống động hương vị của cá hồi.

Bánh pesto cắt nhỏ và ricotta kem kết hợp trong một lớp vỏ bột phyllo mịn.

Nhanh chóng và dễ dàng đáng ngạc nhiên để chế biến, ổ bánh mì thịt có thể tạo nên một bữa ăn no một mình hoặc với một phần khoai tây nghiền và rau.

Làm món ăn ngon, dễ chịu này để phục vụ cho bữa tối trong tuần hoặc đông lạnh cho một buổi họp mặt trong tương lai.

Phiên bản macaroni và pho mát zesty của chúng tôi kết hợp hai loại pho mát phong phú của Ý và cây xô thơm tươi với một ít giăm bông ướp muối rắc rộng rãi. Mì ống nhỏ (ditalini) thay thế mì ống ở khuỷu tay.

Để cho các loại trái cây và rau củ tươi ngon nhất vào các món ăn của bạn, hãy linh hoạt về nguyên liệu, hạt ngô tươi cắt nhỏ sẽ tạo thêm độ giòn, ngọt cho món thịt hầm này.

Món thịt hầm tortilla này là món hoàn hảo để giải trí thông thường. Làm tròn bữa ăn với món salad giòn gồm rau rừng, cà chua thái lát hoặc bơ tươi.

Ớt tươi mang lại hương vị tuyệt vời. Cà phê làm phong phú thêm loại ớt chịu ảnh hưởng của Cuba, gợi nhớ đến món hầm cổ điển của đất nước đó, picadillo.

Sử dụng các nguyên liệu tươi được trồng tại địa phương để có món ăn rất ngon. Pesto thêm hương vị đậm đà cho bữa tối mì ống một món này.

Gà tây ngâm trong rượu, nước luộc gà và các loại gia vị được bổ sung đẹp mắt bởi cà rốt và củ cải cùng lớp vỏ có vị thơm. Hãy làm món ăn tươi ngon này ngay từ đầu và sau đó đông lạnh để thưởng thức sau.

Những quả trứng trang nhã, được phục vụ trong món charlotte mặn này, bắt đầu với pho mát Fontina và ricotta, húng quế tươi và mùi tây, cùng những lát bánh mì mỏng. Kết quả là một bữa ăn tan ngay trong miệng, thích hợp cho bữa nửa buổi hoặc bữa tối.

Gà chanh bảo quản của chúng tôi là một món ăn với hương vị hấp dẫn mang đến sự kết hợp giữa chanh bảo quản ngọt ngào và chanh tươi nguyên trái, ô liu bơ, thảo mộc tươi và cà chua.

Hương thơm của Rosemary-Garlic Chicken với ô liu xanh tươi sẽ lôi cuốn những vị khách đang đói vào bếp của bạn. Món ăn này tạo ra một loại nước dùng mặn, phục vụ nó cùng với một ổ bánh mì Pháp giòn để chấm.

Lấy hai bữa ăn: Chuẩn bị một món ăn hoàn toàn mới bằng cách sử dụng giăm bông còn sót lại với công thức hầm khoai tây, pho mát và giăm bông dễ dàng này. Việc phân chia gratin giữa các ramekins sẽ tạo ra các khẩu phần món chính hoàn hảo.


Dr Seuss Green Eggs and Ham Recipe

Công thức này rất dễ làm và hương vị thơm ngon!

Trứng phá phách bằng bơ là một món ăn lành mạnh đối với những quả trứng bị phá hủy cổ điển, nhưng tốt hơn rất nhiều so với những quả trứng bị phá hủy kiểu truyền thống của bạn. Mang theo trứng xanh và thức ăn giăm bông!

liên kết liên kết có thể được tìm thấy trên blog này miễn phí cho bạn.

Dr Seuss Green Eggs và Ham Deviled Eggs

Những gì bạn sẽ cần để làm cho Công thức trứng xanh và giăm bông là trong hình ảnh này dưới đây. Tuy nhiên, tôi đã hiển thị nó ở dạng danh sách công thức để in ra ở cuối trang.

Bữa tiệc của Tiến sĩ Seuss

Bóc vỏ và cắt đôi quả trứng luộc chín. Múc lòng đỏ và cho vào bát cỡ vừa.

Thêm mayo, nước cốt chanh, muối, bơ và 1-2 giọt màu thực phẩm (tùy chọn màu thực phẩm). Trộn và nghiền nó tốt.

Múc hoặc đổ hỗn hợp trứng đã nghiền vào trứng.

Lấy giăm bông ra và cắt đôi. Cuộn nó lại và cắm một cây tăm vào đó.

Đặt giăm bông vào cuối quả trứng và ấn tăm xuống quả trứng.

Những thứ này hiện đã sẵn sàng để phục vụ cho bữa tiệc vui vẻ của Tiến sĩ Seuss!

Trứng xanh và thức ăn cho bữa tiệc giăm bông

Thêm các Hoạt động của Tiến sĩ Seuss với công thức Trứng xanh và Giăm bông vui nhộn này vào kế hoạch bài học hoặc tuần chủ đề của Tiến sĩ Seuss. Bạn và con bạn sẽ thích nó!

CÚP MẶT NẠ THẢM PIN NÀY ĐỂ TIẾT KIỆM SAU ĐÓ

Ý tưởng cho bữa tiệc sinh nhật của Tiến sĩ Suess và Ý tưởng về món ăn cho Bữa tiệc của Tiến sĩ Seuss

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nếu bạn thích món này, bạn cũng sẽ thích những công thức nấu ăn sau đây. Tôi đã kéo chúng lại với nhau cho bạn ngay tại đây!


Tiến sĩ Seuss & # 8211 bánh đập

Sinh nhật đầu tiên là về sự phấn khích và những cuộc phiêu lưu mới và bánh đập là một phần quan trọng của lễ kỷ niệm và đối với nhiều trẻ em, đó thường là lần đầu tiên chúng nếm thử đường. Ôi trời, bạn & # 8217đang cho một chuyến đi.

Đặt tên một cách khéo léo là chiếc bánh & # 8216smash & # 8217 là để được LÀM NHỎ trong bữa tiệc, và chúng thường rất nhỏ, có đường kính khoảng 4 & # 8243 & # 8211 5 & # 8243. Tôi đã làm chiếc này để trông giống như chiếc mũ sọc đỏ trắng của Cat in the Hat & # 8216s. Người mẹ muốn nó thật mờ, nhiều lông tơ, hoàn hảo để đập vỡ.

Đối với sinh nhật lần thứ nhất cụ thể này, đó là một chủ đề của Tiến sĩ Seuss & # 8211 thật vui và thật phù hợp khi hôm nay thực sự là sinh nhật của Tiến sĩ Theodor Seuss Geisel & # 8217s!

Thành phần:
bánh đường nâu (nướng trong chảo 9 & # 21513)
kem bơ vani
thuốc nhuộm gel thực phẩm màu đỏ
cam thảo đen mỏng

Chia kem bơ vani thành hai bát, nhuộm một bát bằng thuốc nhuộm gel thực phẩm màu đỏ. Để qua một bên.

Sử dụng máy cắt tròn 5 & # 8243, cắt ra ba hình tròn của bánh. Xếp bánh với một lớp sương mỏng ở giữa.

Phủ một lớp bột bánh mì mỏng với kem bơ vani, sau đó xếp xen kẽ các đường sọc đỏ và trắng xung quanh bánh.

Cam thảo mỏng màu đen tạo nên sự ngăn cách tốt giữa các đường sọc, không chỉ giúp che đi những sai sót mà còn mang lại cho chiếc bánh một cái nhìn sinh động và sạch sẽ.

Đầu tiên, tôi đã tự tay in cuốn Con mèo trong chiếc mũ, với một lời nhắn nhỏ gửi đến cậu bé sinh nhật.

Tôi nói rằng nhờ vẻ ngoài của nó, chiếc bánh này chắc chắn đã được yêu thích và đánh gục mọi người!


Nước sốt vodka này sẽ giúp bạn trở thành bà ngoại Ý ngay lập tức! Có hương vị của tỏi và húng quế, nước sốt kem được phục vụ trên món ăn kèm với rất nhiều Parmesan. Đun nhỏ lửa với bơ và nửa củ hành tây cho đậm đà, và rượu vodka được nấu chín để lại hương vị trái cây. Sau đó, nó & # x27s trộn với pho mát Parmesan cho đến khi mịn. Món mì ống sốt vodka này có rất nhiều hương vị, đáng giá từng giây để đun sôi. Ăn kèm với Fennel Orange Salad để có một sự kết hợp năng động.


Thời gian hoạt động: 50 phút
Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút

  • 2 muỗng canh dầu ô liu, chia
  • 8 đùi gà không xương, không da (1 1/4 đến 1 1/2 pound), đã cắt
  • 2 củ hành tây lớn, thái mỏng
  • 1/2 thìa cà phê muối, chia
  • 3 tép tỏi băm
  • 2 thìa cà phê bột nghệ
  • 1 thìa cà phê ớt bột
  • Một nhúm nghệ tây hào phóng (tùy chọn)
  • 3 chén bắp cải thái nhỏ (khoảng 1/2 đầu nhỏ)
  • 4 chén gạo lứt đã nấu chín, tốt nhất là gạo basmati hoặc jasmine
  • 1/4 cốc nước chanh
  • 2 muỗng canh mùi tây Ý tươi băm nhỏ (tùy chọn)
  • 1 quả chanh, cắt lát (tùy ý)

Làm nóng lò nướng ở 375 độ F. Phủ hai đĩa nướng hình vuông 8 inch hoặc chảo giấy bạc với vòi xịt nấu ăn.

Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong chảo chống dính lớn ở lửa vừa và cao. Cho 4 đùi gà vào, đảo đều một lần cho đến khi cả hai mặt chín vàng nhẹ, khoảng 4 phút. Chuyển gà ra đĩa và để riêng. Lặp lại với phần đùi gà còn lại. Đổ tất cả trừ khoảng 1 muỗng canh mỡ ra khỏi chảo.

Cho 1 muỗng canh dầu và hành còn lại vào chảo và rắc 1/4 muỗng cà phê muối. Vừa nấu vừa khuấy cho đến khi mềm và vàng trong vòng 12 đến 15 phút. Cho tỏi, nghệ, ớt bột và nghệ tây vào khuấy đều trong 2 phút nếu sử dụng đầu bếp. Chuyển hành tây ra đĩa và để riêng.

Trở lại chảo ở lửa vừa và cao và thêm bắp cải vào. Nấu, khuấy, cho đến khi héo, khoảng 3 phút. Đảo đều gạo, nước cốt chanh, 1/4 thìa cà phê muối còn lại và một nửa số hành đã để sẵn. Tiếp tục nấu cho đến khi gạo được tráng đều và đun nóng trong 5 đến 7 phút.

Chia đều hỗn hợp cơm giữa các đĩa nướng đã chuẩn bị cho 4 cái đùi gà đã để riêng vào mỗi đĩa. Đầu mỗi thứ với một nửa số hành đã nấu chín còn lại. Dùng giấy bạc đậy cả hai đĩa lại. (Dán nhãn một và để đông lạnh trong tối đa một tháng.) Nướng phần thịt hầm còn lại, đậy nắp, trong 30 phút.

Đậy vung và tiếp tục nướng cho đến khi cắm nhiệt kế vào phần dày nhất của gà đạt 165 độ F và hành bắt đầu chuyển sang màu nâu xung quanh viền, thêm 5 đến 10 phút nữa. Trang trí với mùi tây và lát chanh, nếu muốn.

Mẹo ngon

Thay vì đông lạnh một nửa, bạn có thể nướng toàn bộ công thức trong chảo nướng 9 x 13 inch. Ở Bước 6, nướng, đậy nắp, thêm 10 phút.

Để làm trước: Công thức hai mẻ này làm một bữa ăn cho tối nay và một món để đông lạnh trong tối đa một tháng (Bước 5).

Để nấu từ đông lạnh: Rã đông qua đêm trong tủ lạnh, sau đó nướng theo chỉ dẫn, thêm 10 phút thời gian nướng khi không đậy nắp.

Công thức dinh dưỡng mỗi khẩu phần: 273 calo, Tổng chất béo: 9 g, Chất béo bão hòa: 2 g, Cholesterol: 49 mg, Carbohydrate: 29 g, Chất xơ: 3 g, Tổng số đường: 2 g, Protein: 17 g, Natri: 194 mg , Kali: 307 mg, Sắt: 1 mg, Folate: 28 mcg, Canxi: 39 mg, Vitamin A: 202 IU, Vitamin C: 15 mg.


Xem video: Cá rô phi nấu canh chua me đất đậm đà vị quê nhà Tilapia Fish Cooked With Oxalis I Ẩm Thực Mẹ Làm