vi.blackmilkmag.com
Công thức nấu ăn mới

Thắt lưng thỏ bọc Prosciutto

Thắt lưng thỏ bọc Prosciutto


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Thịt thỏ mềm, ngon ngọt bọc trong prosciutto chiên giòn

Phần bì prosciutto được chiên giòn mang lại cho món ăn này hương vị thịt lợn lớn trong khi bảo vệ thịt thỏ để thịt vẫn mềm và ngon ngọt. Mận ngọt và đường dốc hoặc pesto mặn ở bên trong là một bất ngờ thú vị.

Nếu định dùng chân thỏ trong món hầm, om, v.v., bạn có thể bắt đầu bữa ăn với món khai vị hấp dẫn làm từ thăn lưng còn sót lại này.

Kết hợp đồ uống: Rượu Viognier

Công thức này được cung cấp với sự hỗ trợ của Marx Foods.

Thành phần

Đối với những chiếc thăn thỏ bọc Prosciutto

  • 2 thăn thỏ, cắt từ toàn bộ nồi chiên thỏ hoặc yên thỏ
  • 4 lát prosciutto
  • 3 quả mận khô, thái nhỏ
  • 1 1/2 thìa cà phê hoang dã đường dốc nhuyễn
  • Giấm balsamic hảo hạng hoặc dầu ô liu đặc biệt nguyên chất

Đối với đường dốc hoang dã nhuyễn

  • Màu xanh lá cây (lá trên cùng) từ một pound (hoặc nhiều hơn) của đường dốc hoang dã
  • Dầu ô liu
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 2 thìa cà phê dầu thực vật
  • Thêm 1 chén nấm
  • 1 thìa cà phê hành tím băm
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
  • ¼ tấm bánh phồng đông lạnh, rã đông
  • 3 ngọn măng tây trắng, cắt tỉa
  • ½ chén thịt bò hoặc thịt bê
  • 1 thìa bơ
  • 6 ounce thăn thỏ
  • 1 lòng đỏ trứng gà, đánh tan

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

Đun nóng dầu trong chảo nhỏ trên lửa vừa và cao. Thêm nấm, hành tím, muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi nấm tan thành hỗn hợp sền sệt, từ 5 đến 10 phút. Lấy ra khỏi nhiệt và để nguội một chút.

Đặt tấm bánh phồng lên một bề mặt sạch và cuộn lại để vừa với chiều dài của thăn thỏ của bạn. Phết hỗn hợp nấm lên bề mặt. Đặt thăn thỏ vào giữa và xếp măng tây dọc theo thỏ. Cuộn miếng bánh ngọt xung quanh con thỏ và măng tây thành một hình trụ kín, kẹp chặt hai đầu lại cho kín. Đặt lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn và phủ lòng đỏ trứng lên mặt trên của bánh.

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh có màu vàng nâu đậm, trong 10 đến 13 phút. Lấy ra khỏi lò và để yên trong 5 phút. Thịt phải đạt nhiệt độ bên trong ít nhất là 145 độ F (65 độ C).

Trong khi thỏ đang nấu, đun cách thủy trong chảo nhỏ ở lửa vừa. Khi đã tan chảy và còn nóng, cho bơ vào khuấy đều cho đến khi tan chảy rồi lấy ra khỏi bếp.

Để phục vụ, cắt bánh ngọt làm đôi theo chiều chéo và đặt ở giữa đĩa phục vụ. Rưới nước sốt xung quanh đĩa.


  • 2 thìa cà phê dầu thực vật
  • Thêm 1 chén nấm
  • 1 thìa cà phê hành tím băm
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
  • ¼ tấm bánh phồng đông lạnh, rã đông
  • 3 ngọn măng tây trắng, cắt tỉa
  • ½ chén thịt bò hoặc thịt bê
  • 1 thìa bơ
  • 6 ounce thăn thỏ
  • 1 lòng đỏ trứng gà, đánh tan

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

Đun nóng dầu trong chảo nhỏ trên lửa vừa và cao. Thêm nấm, hành tím, muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi nấm tan thành hỗn hợp sền sệt, từ 5 đến 10 phút. Lấy ra khỏi nhiệt và để nguội một chút.

Đặt tấm bánh phồng lên một bề mặt sạch và cuộn lại cho vừa với chiều dài của thăn thỏ của bạn. Phết hỗn hợp nấm lên bề mặt. Đặt thăn thỏ vào giữa và xếp măng tây dọc theo thỏ. Cuộn miếng bánh ngọt xung quanh con thỏ và măng tây thành một hình trụ kín, kẹp chặt hai đầu lại cho kín. Đặt lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn và phủ lòng đỏ trứng lên mặt trên của bánh.

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh có màu vàng nâu đậm, trong 10 đến 13 phút. Lấy ra khỏi lò và để yên trong 5 phút. Thịt phải đạt nhiệt độ bên trong ít nhất là 145 độ F (65 độ C).

Trong khi thỏ đang nấu, đun cách thủy trong chảo nhỏ ở lửa vừa. Khi đã tan chảy và còn nóng, cho bơ vào khuấy cho đến khi tan chảy rồi lấy ra khỏi bếp.

Để phục vụ, cắt bánh ngọt làm đôi theo chiều chéo và đặt ở giữa đĩa phục vụ. Rưới nước sốt xung quanh đĩa.


  • 2 thìa cà phê dầu thực vật
  • Thêm 1 chén nấm
  • 1 thìa cà phê hành tím băm
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
  • ¼ tấm bánh phồng đông lạnh, rã đông
  • 3 ngọn măng tây trắng, cắt tỉa
  • ½ chén thịt bò hoặc thịt bê
  • 1 thìa bơ
  • 6 ounce thăn thỏ
  • 1 lòng đỏ trứng gà, đánh tan

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

Đun nóng dầu trong chảo nhỏ trên lửa vừa và cao. Thêm nấm, hành tím, muối và hạt tiêu. Vừa nấu vừa khuấy cho đến khi nấm tan thành hỗn hợp sền sệt, trong vòng 5 đến 10 phút. Lấy ra khỏi nhiệt và để nguội một chút.

Đặt tấm bánh phồng lên một bề mặt sạch và cuộn lại cho vừa với chiều dài của thăn thỏ của bạn. Phết hỗn hợp nấm lên bề mặt. Đặt thăn thỏ vào giữa và xếp măng tây dọc theo thỏ. Cuộn miếng bánh ngọt xung quanh con thỏ và măng tây thành một hình trụ kín, kẹp chặt hai đầu lại cho kín. Đặt lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn và phủ lòng đỏ trứng lên mặt trên của bánh.

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh có màu vàng nâu đậm, trong 10 đến 13 phút. Lấy ra khỏi lò và để yên trong 5 phút. Thịt phải đạt nhiệt độ bên trong ít nhất là 145 độ F (65 độ C).

Trong khi thỏ đang nấu, đun cách thủy trong chảo nhỏ ở lửa vừa. Khi đã tan chảy và còn nóng, cho bơ vào khuấy đều cho đến khi tan chảy rồi lấy ra khỏi bếp.

Để phục vụ, cắt bánh ngọt làm đôi theo chiều chéo và đặt ở giữa đĩa phục vụ. Rưới nước sốt xung quanh đĩa.


  • 2 thìa cà phê dầu thực vật
  • Thêm 1 chén nấm
  • 1 thìa cà phê hành tím băm
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
  • ¼ tấm bánh phồng đông lạnh, rã đông
  • 3 ngọn măng tây trắng, cắt tỉa
  • ½ chén thịt bò hoặc thịt bê
  • 1 thìa bơ
  • 6 ounce thăn thỏ
  • 1 lòng đỏ trứng gà, đánh tan

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

Đun nóng dầu trong chảo nhỏ trên lửa vừa và cao. Thêm nấm, hành tím, muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi nấm tan thành hỗn hợp sền sệt, từ 5 đến 10 phút. Lấy ra khỏi nhiệt và để nguội một chút.

Đặt tấm bánh phồng lên một bề mặt sạch và cuộn lại cho vừa với chiều dài của thăn thỏ của bạn. Phết hỗn hợp nấm lên bề mặt. Đặt thăn thỏ vào giữa và xếp măng tây dọc theo thỏ. Cuộn bánh ngọt xung quanh con thỏ và măng tây thành một hình trụ kín, kẹp chặt hai đầu lại cho kín. Đặt lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn và phủ lòng đỏ trứng lên mặt trên của bánh.

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh có màu vàng nâu đậm, trong 10 đến 13 phút. Lấy ra khỏi lò và để yên trong 5 phút. Thịt phải đạt nhiệt độ bên trong ít nhất là 145 độ F (65 độ C).

Trong khi thỏ đang nấu, đun cách thủy trong chảo nhỏ ở lửa vừa. Khi đã tan chảy và còn nóng, cho bơ vào khuấy cho đến khi tan chảy rồi lấy ra khỏi bếp.

Để phục vụ, cắt bánh ngọt làm đôi theo chiều chéo và đặt ở giữa đĩa phục vụ. Rưới nước sốt xung quanh đĩa.


  • 2 thìa cà phê dầu thực vật
  • Thêm 1 chén nấm
  • 1 thìa cà phê hành tím băm
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
  • ¼ tấm bánh phồng đông lạnh, rã đông
  • 3 ngọn măng tây trắng, cắt tỉa
  • ½ chén thịt bò hoặc thịt bê
  • 1 thìa bơ
  • 6 ounce thăn thỏ
  • 1 lòng đỏ trứng gà, đánh tan

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

Đun nóng dầu trong chảo nhỏ trên lửa vừa và cao. Thêm nấm, hành tím, muối và hạt tiêu. Vừa nấu vừa khuấy cho đến khi nấm tan thành hỗn hợp sền sệt, trong vòng 5 đến 10 phút. Lấy ra khỏi nhiệt và để nguội một chút.

Đặt tấm bánh phồng lên một bề mặt sạch và cuộn lại cho vừa với chiều dài của thăn thỏ của bạn. Phết hỗn hợp nấm lên bề mặt. Đặt thăn thỏ vào giữa và xếp măng tây dọc theo thỏ. Cuộn bánh ngọt xung quanh con thỏ và măng tây thành một hình trụ kín, kẹp chặt hai đầu lại cho kín. Đặt lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn và phủ lòng đỏ trứng lên mặt trên của bánh.

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh có màu vàng nâu đậm, trong 10 đến 13 phút. Lấy ra khỏi lò và để yên trong 5 phút. Thịt phải đạt nhiệt độ bên trong ít nhất là 145 độ F (65 độ C).

Trong khi thỏ đang nấu, đun cách thủy trong chảo nhỏ ở lửa vừa. Khi đã tan chảy và còn nóng, cho bơ vào khuấy đều cho đến khi tan chảy rồi lấy ra khỏi bếp.

Để phục vụ, cắt bánh ngọt làm đôi theo chiều chéo và đặt ở giữa đĩa phục vụ. Rưới nước sốt xung quanh đĩa.


  • 2 thìa cà phê dầu thực vật
  • Thêm 1 chén nấm
  • 1 thìa cà phê hành tím băm
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
  • ¼ tấm bánh phồng đông lạnh, rã đông
  • 3 ngọn măng tây trắng, cắt tỉa
  • ½ chén thịt bò hoặc thịt bê
  • 1 thìa bơ
  • 6 ounce thăn thỏ
  • 1 lòng đỏ trứng gà, đánh tan

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

Đun nóng dầu trong chảo nhỏ trên lửa vừa và cao. Thêm nấm, hành tím, muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi nấm tan thành hỗn hợp sền sệt, từ 5 đến 10 phút. Lấy ra khỏi nhiệt và để nguội một chút.

Đặt tấm bánh phồng lên một bề mặt sạch và cuộn lại cho vừa với chiều dài của thăn thỏ của bạn. Phết hỗn hợp nấm lên bề mặt. Đặt thăn thỏ vào giữa và xếp măng tây dọc theo thỏ. Cuộn miếng bánh ngọt xung quanh con thỏ và măng tây thành một hình trụ kín, kẹp chặt hai đầu lại cho kín. Đặt lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn và phủ lòng đỏ trứng lên mặt trên của bánh.

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh có màu vàng nâu đậm, trong 10 đến 13 phút. Lấy ra khỏi lò và để yên trong 5 phút. Thịt phải đạt nhiệt độ bên trong ít nhất là 145 độ F (65 độ C).

Trong khi thỏ đang nấu, đun cách thủy trong chảo nhỏ ở lửa vừa. Khi đã tan chảy và còn nóng, cho bơ vào khuấy cho đến khi tan chảy rồi lấy ra khỏi bếp.

Để phục vụ, cắt bánh ngọt làm đôi theo chiều chéo và đặt ở giữa đĩa phục vụ. Rưới nước sốt xung quanh đĩa.


  • 2 thìa cà phê dầu thực vật
  • Thêm 1 chén nấm
  • 1 thìa cà phê hành tím băm
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
  • ¼ tấm bánh phồng đông lạnh, rã đông
  • 3 ngọn măng tây trắng, cắt tỉa
  • ½ chén thịt bò hoặc thịt bê
  • 1 thìa bơ
  • 6 ounce thăn thỏ
  • 1 lòng đỏ trứng gà, đánh tan

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

Đun nóng dầu trong chảo nhỏ trên lửa vừa và cao. Thêm nấm, hành tím, muối và hạt tiêu. Vừa nấu vừa khuấy cho đến khi nấm tan thành hỗn hợp sền sệt, trong vòng 5 đến 10 phút. Lấy ra khỏi nhiệt và để nguội một chút.

Đặt tấm bánh phồng lên một bề mặt sạch và cuộn lại cho vừa với chiều dài của thăn thỏ của bạn. Phết hỗn hợp nấm lên bề mặt. Đặt thăn thỏ vào giữa và xếp măng tây dọc theo thỏ. Cuộn bánh ngọt xung quanh con thỏ và măng tây thành một hình trụ kín, kẹp chặt hai đầu lại cho kín. Đặt lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn và phủ lòng đỏ trứng lên mặt trên của bánh.

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh có màu vàng nâu đậm, trong 10 đến 13 phút. Lấy ra khỏi lò và để yên trong 5 phút. Thịt phải đạt nhiệt độ bên trong ít nhất là 145 độ F (65 độ C).

Trong khi thỏ đang nấu, đun cách thủy trong chảo nhỏ ở lửa vừa. Khi đã tan chảy và còn nóng, cho bơ vào khuấy đều cho đến khi tan chảy rồi lấy ra khỏi bếp.

Để phục vụ, cắt bánh ngọt làm đôi theo chiều chéo và đặt ở giữa đĩa phục vụ. Rưới nước sốt xung quanh đĩa.


  • 2 thìa cà phê dầu thực vật
  • Thêm 1 chén nấm
  • 1 thìa cà phê hành tím băm
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
  • ¼ tấm bánh phồng đông lạnh, rã đông
  • 3 ngọn măng tây trắng, cắt tỉa
  • ½ chén thịt bò hoặc thịt bê
  • 1 thìa bơ
  • 6 ounce thăn thỏ
  • 1 lòng đỏ trứng gà, đánh tan

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

Đun nóng dầu trong chảo nhỏ trên lửa vừa và cao. Thêm nấm, hành tím, muối và hạt tiêu. Vừa nấu vừa khuấy cho đến khi nấm tan thành hỗn hợp sền sệt, trong vòng 5 đến 10 phút. Lấy ra khỏi nhiệt và để nguội một chút.

Đặt tấm bánh phồng lên một bề mặt sạch và cuộn lại cho vừa với chiều dài của thăn thỏ của bạn. Phết hỗn hợp nấm lên bề mặt. Đặt thăn thỏ vào giữa và xếp măng tây dọc theo thỏ. Cuộn miếng bánh ngọt xung quanh con thỏ và măng tây thành một hình trụ kín, kẹp chặt hai đầu lại cho kín. Đặt lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn và phủ lòng đỏ trứng lên mặt trên của bánh.

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh có màu vàng nâu đậm, trong 10 đến 13 phút. Lấy ra khỏi lò và để yên trong 5 phút. Thịt phải đạt nhiệt độ bên trong ít nhất là 145 độ F (65 độ C).

Trong khi thỏ đang nấu, đun cách thủy trong chảo nhỏ ở lửa vừa. Khi đã tan chảy và còn nóng, cho bơ vào khuấy đều cho đến khi tan chảy rồi lấy ra khỏi bếp.

Để phục vụ, cắt bánh ngọt làm đôi theo chiều chéo và đặt ở giữa đĩa phục vụ. Rưới nước sốt xung quanh đĩa.


  • 2 thìa cà phê dầu thực vật
  • Thêm 1 chén nấm
  • 1 thìa cà phê hành tím băm
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
  • ¼ tấm bánh phồng đông lạnh, rã đông
  • 3 ngọn măng tây trắng, cắt tỉa
  • ½ chén thịt bò hoặc thịt bê
  • 1 thìa bơ
  • 6 ounce thăn thỏ
  • 1 lòng đỏ trứng gà, đánh tan

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

Đun nóng dầu trong chảo nhỏ trên lửa vừa và cao. Thêm nấm, hành tím, muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi nấm tan thành hỗn hợp sền sệt, từ 5 đến 10 phút. Lấy ra khỏi nhiệt và để nguội một chút.

Đặt tấm bánh phồng lên một bề mặt sạch và cuộn lại cho vừa với chiều dài của thăn thỏ của bạn. Phết hỗn hợp nấm lên bề mặt. Đặt thăn thỏ vào giữa và xếp măng tây dọc theo thỏ. Cuộn bánh ngọt xung quanh con thỏ và măng tây thành một hình trụ kín, kẹp chặt hai đầu lại cho kín. Đặt lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn và phủ lòng đỏ trứng lên mặt trên của bánh.

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh có màu vàng nâu đậm, trong 10 đến 13 phút. Lấy ra khỏi lò và để yên trong 5 phút. Thịt phải đạt nhiệt độ bên trong ít nhất là 145 độ F (65 độ C).

Trong khi thỏ đang nấu, đun cách thủy trong chảo nhỏ ở lửa vừa. Khi đã tan chảy và còn nóng, cho bơ vào khuấy đều cho đến khi tan chảy rồi lấy ra khỏi bếp.

Để phục vụ, cắt bánh ngọt làm đôi theo chiều chéo và đặt ở giữa đĩa phục vụ. Rưới nước sốt xung quanh đĩa.


  • 2 thìa cà phê dầu thực vật
  • Thêm 1 chén nấm
  • 1 thìa cà phê hành tím băm
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
  • ¼ tấm bánh phồng đông lạnh, rã đông
  • 3 ngọn măng tây trắng, tỉa
  • ½ chén thịt bò hoặc thịt bê
  • 1 thìa bơ
  • 6 ounce thăn thỏ
  • 1 lòng đỏ trứng gà, đánh tan

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

Đun nóng dầu trong chảo nhỏ trên lửa vừa và cao. Thêm nấm, hành tím, muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi nấm tan thành hỗn hợp sền sệt, từ 5 đến 10 phút. Lấy ra khỏi nhiệt và để nguội một chút.

Đặt tấm bánh phồng lên một bề mặt sạch và cuộn lại để vừa với chiều dài của thăn thỏ của bạn. Phết hỗn hợp nấm lên bề mặt. Đặt thăn thỏ vào giữa và xếp măng tây dọc theo thỏ. Cuộn bánh ngọt xung quanh con thỏ và măng tây thành một hình trụ kín, kẹp chặt hai đầu lại cho kín. Đặt lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn và phủ lòng đỏ trứng lên mặt trên của bánh.

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh có màu vàng nâu đậm, trong 10 đến 13 phút. Lấy ra khỏi lò và để yên trong 5 phút. Thịt phải đạt nhiệt độ bên trong ít nhất là 145 độ F (65 độ C).

Trong khi thỏ đang nấu, đun cách thủy trong chảo nhỏ ở lửa vừa. Khi đã tan chảy và còn nóng, cho bơ vào khuấy đều cho đến khi tan chảy rồi lấy ra khỏi bếp.

Để phục vụ, hãy cắt bánh ngọt làm đôi theo chiều chéo và đặt ở giữa đĩa phục vụ. Rưới nước sốt xung quanh đĩa.


Xem video: Hướng Dẫn Sử Dụng Bucqle - Vietnamese Version